DIY zidani roštilj
Kamena pećnica za roštilj na mjestu lijep je i originalan element rekreacijskog područja. Može se nalaziti u sjenici ili na otvorenom, biti sastavni dio ili dio kuhinjskog kompleksa. Kako to sami objaviti zidana pećnica vlastitim rukama - saznat ćemo dalje.
Sadržaj članka
Opći zahtjevi za dizajn
Roštilj može biti opremljen s dva ili više ložišta, što ga čini višenamjenskim i praktičnim. Ponekad se u njega ugrađuje pušnica, štednjak ili čak pećnica.
Svaka pećnica za roštilj ima rešetku i posudu za pečenje. Rešetke bi trebale pasti dvadesetak centimetara ispod ruba zidova.
Posuda možda neće imati rupe, što rezultira ravnomjernim propuhom koji omogućuje ravnomjerno pečenje hrane. Zidovi uvijek trebaju biti visoki, tako da hrana izlazi dimljena.
Što je potrebno za izgradnju
Prije početka rada potrebno je pripremiti:
- mala količina betona;
- neobrađene daske za okvir;
- željezna armatura za postavljanje temeljne ploče;
- obrubljene ploče;
- materijal za hidroizolaciju (krovni filc, itd.);
- metalna cijev promjera 15 cm.
Koliko je materijala potrebno ovisi o veličini buduće strukture.
Izrada peći za roštilj
Izgradnja peći je radno intenzivan proces koji traje od 4 do 7 dana. Pridržavajući se svih pravila gradnje, moći ćete ga učiniti ne samo lijepim, već i izdržljivim.
Temelj
Snažan i pouzdan temelj igra važnu ulogu u svakoj strukturi. Idealna opcija za to je korištenje ploče, koja je izvrsna za slaba i poplavna tla. Može se činiti da izlijevanje takve ploče zahtijeva puno betona. Međutim, u ovom slučaju to nije slučaj.
Čak i tijekom projektiranja potrebno je izračunati dubinu iskopa i debljinu ploče tako da potonja strši iznad površine za oko pola metra. Ako planirate izgraditi veliku peć, tada je debljina ploče približno 10 cm.
Za funkcionalne velike komplekse, ovaj parametar treba povećati na 15 cm, postavlja se u nekoliko faza:
- Na odabranom mjestu priprema se jama dubine do pola metra, a dno se izravnava i nabija.
- Oplata se postavlja od pripremljenih obrubljenih dasaka, a ulijeva se mješavina drobljenog kamena i pijeska debljine ne veće od 20 centimetara.
- Ova smjesa se prelije vodom i zbije, a prekrije se razdjelni sloj hidroizolacije (najčešće ruberoid).
- Mreža za armiranje je postavljena, ali ne bi trebala dosezati oplatu za 3-5 centimetara.
Sada možete pripremiti beton i napraviti temelj. Morate ga napuniti u jednom danu kako biste izbjegli stvaranje "hladnih šavova". Tijekom rada mora se zbijati kako bi se izbacio sav višak zraka. Za to se koristi poluga kako se ne bi poremetila armaturna mreža.
Zidanje, naručivanje
Temelj će se konačno stvrdnuti za 3-4 dana. Nakon toga se na njega postavlja krovni materijal. Ovaj materijal, postavljen u dva sloja, zaštitit će zidove peći od vlage i vode iz zemlje.
Nakon toga treba izabrati koji će otvori biti, kao i nadvoje za njih. Za standardne pravokutne često se koristi obični željezni kut.Ako su otvori u obliku luka, potrebno je unaprijed izraditi šablonu prema kojoj će se u budućnosti graditi svod. Nakon toga počinju zidarski radovi koji se odvijaju u nekoliko faza.
U početku je postavljen donji sloj. Zidovi su izgrađeni u pola opeke, ostavljajući otvore. Njihova visina trebala bi biti 60–80 cm - najpraktičnija opcija i prikladna za gotovo svaku visinu. Ako je potrebno, visina se može povećati po želji.
Važno! Ako planirate zgradu sa sudoperom, tada prilikom postavljanja zidova morate instalirati ne samo cijev, već i voditi crijeva za vodu kroz nju.
Gornji red je napravljen s blagim izbočenjem prema van, što će vam omogućiti ugradnju oplate za izlijevanje estriha. Da biste osigurali visokokvalitetan i izdržljiv dizajn, trebali biste se pridržavati nekoliko važnih preporuka:
- šavovi moraju biti iste veličine;
- visina otvora izračunava se tako da se između stola i njihovog gornjeg ruba mogu postaviti još najmanje dva reda opeke;
- Lučni otvor dodatno je ukrašen jednom opekom u sredini.
Betonski okvir mora biti postavljen na unaprijed dizajniranu stepenicu unutar pećnice. Na sličan način priprema se baza za ložište i stol.
Ako planirate ugraditi sudoper, potrebno je ostaviti prostor za njega, koji je prekriven drugom oplatom, fiksiranom odstojnicima. Betonska smjesa se izlije, stvrdne tri dana, a zatim se postavlja radna ploča od bilo kojeg materijala koji želite.
Drugi sloj predstavlja komoru za izgaranje i zidove koji prekrivaju peć. Takve pregrade su postavljene u pola cigle. Posebnu pozornost treba posvetiti rasporedu ložišta.Njegova posebnost je dvoredni dizajn, izrađen od vatrostalne opeke iznutra i obične opeke izvana. Zidanje se vrši na tradicionalan način.
Preporučeni parametri ložišta su:
- visina - sedam redaka za lučni otvor ili devet za pravokutni;
- dubina - oko 60 cm;
- širina - oko 70 cm.
Kada je ložište spremno, trebate položiti dodatna dva reda zidova na vrhu i ugraditi cijev za odvod dima. Da biste dobili dimnjak potrebnog promjera, trebali biste naizmjenično smanjiti duljinu postavljenih zidova. Bočne - četvrtina širine opeke. Na ovaj način je postavljeno oko sedam redova. Dimnjak treba biti izveden u obliku pravokutnika, a njegova preporučena visina je od dvanaest do četrnaest redova.
Koju ciglu koristiti
U slučaju izgradnje takve peći, vrijedi se opskrbiti trima vrstama opeke: običnom, vatrostalnom i obloženom. Potonji se koristi po izboru, ako trebate dati estetski izgled peći ili sakriti ružnu ciglu od koje je izgrađena. Građevinski materijali s oznakom M-250, M-200 su izvrsni. U ekstremnim slučajevima možete koristiti M-150. Ako govorimo o veličinama, one se mogu razlikovati: 250*120*65 mm, 250*120*80 mm, 288*138*138 mm.
Važno! Zabranjeno je korištenje silikatnog klinkera zbog njegovih svojstava. Također ne biste trebali koristiti šuplje ili one s rupama.
Pećnica za roštilj u ljetnoj kućici, izgrađena vlastitim rukama, nije samo uređaj za pripremu ukusnih jela. Postat će vrhunac rekreacijskog prostora, a ponekad i dio prave kuhinje na otvorenom.