Kako koristiti otvarač za konzerve
Vjerojatno ne postoji niti jedna odrasla osoba na svijetu koja nije pokušala otvoriti konzerve konzervirane hrane. Što god smisle neki nesretni obrtnici da si olakšaju život. Mnogi ljudi otvaraju poklopce običnim stolnim nožem, dok drugi za tu svrhu koriste vilicu ili čak odvijač. U međuvremenu, sva ta muka je beskorisna, jer je čovječanstvo davno izumilo genijalan alat - otvarač za konzerve. Otvaranje limenki im nije samo zgodno, već i sigurno.
Postoje četiri vrste otvarača za konzerve: ručni, mehanički, automatski i električni. Razlika između njih je kolosalna, pa je ispravnije razgovarati zasebno o pravilima za korištenje svakog od njih.
Sadržaj članka
Ručni "otvarač"
Ovaj alat pronađen je u kuhinjama naših baka. Još tada su ga zvali “otvarač za boce”. Ručni otvarač za konzerve je jednostavan dizajn s metalnim reznim dijelom i drvenom ručkom. U isto vrijeme, uz pomoć metalnog dijela, možete otvoriti ne samo limenke, već i kućne staklene brtve tako da podignete metalni poklopac posebnom "kukom".
Nije sigurno koristiti ručni uređaj. Važno je da je oštar, metalni dio ne "hoda" i da je sigurno fiksiran na ručku. Osim toga, prilikom otvaranja morate se potruditi, tako da se odrasla osoba može nositi s ovim zadatkom, ali ne preporuča se taj proces povjeriti djetetu.
Staklenku morate čvrsto držati jednom rukom. Drugom rukom najprije morate probušiti površinu lima (reznim krajem), a zatim otvoriti limenku kružnim pokretima prema naprijed. Oslonac u ovom slučaju je metalni prsten u blizini reznog dijela - oni bi trebali počivati na rubu limenke.
Mehanički otvarač konzervi
Najčešće je to potpuno metalni uređaj s ručkom za okretanje reznih kotača i ručki. Otvaranje staklenke s ovim alatom zahtijevat će mnogo manje truda. Na prvi pogled, mehanički nož se čini prilično kompliciranim alatom, koji nije sasvim jasan kako se koristi. Međutim, sve nije tako teško kao što se čini.
Uređaj se mora držati paralelno s limenkom, odnosno njegov disk mora biti smješten točno ispod lemljenja poklopca. Disk možete pričvrstiti posebnim klinom. Nakon toga morate pažljivo rotirati ručku i kretati se oko limenke. Ako je sve učinjeno ispravno, rez će biti uredan.
Važno! U trgovinama možete vidjeti uređaje s plastičnim ručkama. Međutim, oni nisu sigurni i brzo se kvare. Bolje je kupiti potpuno metalne otvarače za limenke, koji se smatraju pouzdanijima.
Automatski otvarač konzervi
Siguran uređaj, čiji je rezni dio skriven u plastičnom kućištu. Postavlja se blizu poklopca, a staklenka se otvara posebnim prekidačem. Nož ima zanimljivu značajku - poseban magnetski premaz, zahvaljujući kojem je sigurno fiksiran na metalnu površinu.
Ovaj alat je jednostavan za korištenje; njime svatko može otvoriti konzerviranu hranu. Međutim, trošak je zbunjujući - automatski uređaj je znatno skuplji od ručnog ili mehaničkog.
Električni otvarač za konzerve
Unutar takvog uređaja nalazi se mali, ali pravi motor. Zahvaljujući njemu možete brzo otvoriti konzerviranu hranu. Danas postoji mnogo električnih modela. Klasična opcija je dizajn u obliku kotača za rezanje i držača. Moderni uređaji "upakirani" su u elegantnu plastiku, što ih čini još praktičnijim za korištenje.
Usput! Električni noževi dolaze u prijenosnim i stolnim varijantama. Postoje višenamjenski alati koji otvaraju različite staklenke.
Za rad, nož se uključi u strujnu utičnicu (ako se ne napaja baterijama), zatim se pričvrsti na staklenku pomoću posebnog držača. Motor se aktivira pomoću prekidača. Kada se limenka otvori, brava se uklanja s poklopca. Cijeli postupak ne traje više od 30 sekundi.
Dakle, otvaranje konzervirane hrane u metalnim posudama nije teško. Svaki otvarač za konzerve savršeno će obaviti posao. Naravno, ako je ispravan i dovoljno oštar. Svatko za sebe odlučuje koji će instrument izabrati. Važno je uzeti u obzir ne samo dizajn uređaja, već i materijale od kojih je izrađen.
Trebao bi me također naučiti paliti šibice!
Svoj ručni otvarač koristim oko 40 godina.Naučio sam svoju djecu, a potom i unuku kako se njime koriste. Nož nikada nije brušen i još uvijek se savršeno otvara. Inače, za vrijeme otvaranja električnog otvarača (30 sekundi) otvorim 2 konzerve.
Hvala autoru. Prosvijetljen. Inače, koristim ručne i mehaničke otvarače već puno, puno godina i još uvijek je isto. Drškom udaram limenku dok se ne pojavi rupa. A proizvođačima nikada neće pasti na pamet uključiti detaljne upute uz otvarač (osobito ručni).
Ručni otvarač ne mari koliko je visoka strana poklopca staklenke, je li naborana ili nije, niti kakav je vanjski sklop. Za sve druge vrste otvarača koji obično koriste kotačić s prorezima, to je problem. Otvarači koji čine prorez s vanjske strane ispod preklopa nezgodni su za tekući sadržaj limenke - gubi se krutost limenke.
Ručni je najjednostavniji i najjeftiniji, ali i najgori. Istina, dolaze u različitim dezenima, ali ovaj, s drvenom ručkom, je najgori koji sam ikad vidio. Električni je zgodan, ali skup i nezgodan. Nož je najsvestranija stvar. Samo trebate znati kako