Povijest žlice

Možda svi znaju da je žlica pribor za jelo. Danas je teško zamisliti obitelj koja bi lako mogla bez ovog predmeta. Naravno, juhu možete poslužiti iz zdjelice, no kako, primjerice, salatu iz običnog jela prenijeti na svoj tanjur? Čini se da je to potpuno nemoguće. Kako ste prije uspijevali bez toga? I općenito, tko je i kada smislio ovu mini-lošicu, čije je ime žlica.

Kako je nastala žlica?

Doista, jeste li ikada pomislili da se netko jednom dosjetio svih ovih predmeta koji nam uvelike olakšavaju život? Uostalom, netko se dosjetio da od drva možete stvoriti nešto poput lopatice, uz pomoć koje se juha od kornjače čini mnogo ukusnijom, a onda je napravio i metalnu spravu? Tko je izumio žlicu?

Etimologija

Što se tiče porijekla riječi "žlica", ovdje postoje dvije verzije. Ako gledamo s fonetskog gledišta, dakle log - klanac, depresija. Međutim, ako uzmemo u obzir slov OKO u kontekstu staroruskog jezika lako se zamjenjuje sa Kommersant (er) — Laganje. Srbi isto govore (lazica) i bugarski (Laganje). Istovremeno u riječi log O - autohtoni Stoga možemo pretpostaviti da je korijen riječi žlica - točno trupac / zaostatak.

Priča

Nemoguće je točno reći kada se prvi put pojavila žlica. Međutim, to vrijedi i za sav ostali pribor za jelo. Možda će ovo zauvijek ostati misterija.Međutim, postoji nekoliko zanimljivih činjenica koje još uvijek podižu veo ove misterije.

Žlice su se počele koristiti u doba neolitika. Štoviše, pojavili su se ranije od vilice, ali kasnije od noža.

Zanimljiva činjenica! Trenutno neke etničke skupine koje žive u Keniji i pripadaju nilotskim narodima jako vole ugali, jelo koje se samo po sebi smatra žlicom. Ovo je vrlo gusto kuhana kaša ili kukuruzni pire. Jelo se jede rukama: napravi se mala kuglica i udubi u njoj da se napravi nešto poput lopatice. Zatim se puni raznim delicijama: pirjanim povrćem, mesom, nekim posebnim umakom.

Najstariji proizvodi mogli su biti izrađeni od različitih materijala, o čemu svjedoče arheološka iskapanja. Grci su više voljeli školjke mekušaca, Egipćani slonove kosti, kamen i razne vrste drva. Neki su nalazi sadržavali vjerske slike. Zašto i kome je ovo trebalo - možemo samo slegnuti ramenima.

Žlica od srebra ili bronce pojavila se mnogo kasnije, već za vrijeme rimske i grčke civilizacije. Neki primjerci imaju veliku vrijednost i stoga se čuvaju u povijesnim muzejima diljem planeta Zemlje.

Tijekom srednjeg vijeka glavni materijali za proizvodnju bili su drvo i životinjski rogovi. Samo se povremeno koristio metal, koji je postao popularniji tek u 15. stoljeću. Naravno, aristokrati i kraljevi diljem svijeta preferirali su zlato, au najgorem slučaju srebro. Spominjanje takvih uređaja datira iz daleke 1259. godine.

Zanimljiv! Engleski kralj Edward I. imao je vlastiti set pribora za jelo, koji je uključivao žlice od plemenitog metala. Oznake na njima glase: “ljiljan", što je značilo pripadati poznatoj radionici u Parizu.

Tijekom renesanse, apostolske žlice - predmeti koji prikazuju Kristove učenike - stekle su popularnost. Nisu korišteni za njihovu namjenu. Glavna namjena takvih proizvoda je kao dar za blagdane. Otprilike u istom razdoblju, žlica se malo transformirala - postala je malo šira, a drška je dobila ravniji oblik.

U 18. stoljeću lopatica ponovno postaje uža, a drška se lagano okreće. Godine 1760. žlica je dobila upravo onakav izgled na koji smo navikli.

Ako malo zaronite u povijest žlica u Rusiji, prvi proizvodi napravljeni su po nalogu kneza Vladimira. Cilj je opskrbiti svoju ekipu priborom za jelo.

Postoji nekoliko muzeja koji su posebno posvećeni ovom kućnom predmetu. Ovo su prave riznice znanja, ako vas, naravno, zanima ovaj pribor za jelo. U tim ustanovama ne samo da možete vlastitim očima vidjeti drevne i neobične uređaje, već i naučiti o tom batu, što su broš i rašpa, kao i zašto je uobičajeno davati ovaj proizvod kao dar za "prvi zub."

Ahemenidsko srebro (4. st. pr. Kr.)