Luksuzne čaše za piće
Da biste pravilno poslužili blagdanski stol, morate koristiti mnogo posuđa. Osim pribora za jelo i tanjura, u ovu grupu spadaju razne čaše.
Koje vrste naočala postoje?
Većina postojećih čaša koristi se za određeno piće. Ako je posuda odabrana pogrešno, to će razumjeti čak i neiskusna osoba koja se ne pretvara da je poznavatelj alkohola.
Referenca! Što je piće jače, čaša bi trebala biti manja.
Dakle, postoje sljedeće vrste naočala:
- "Flauta." Dizajniran za pjenušava vina i koktele na bazi šampanjca. Zbog izduženog oblika u vinu se stvaraju mjehurići zraka koji se dižu prema gore. Prije ulijevanja pića, spremnik se mora ohladiti.
- U obliku tanjurića. Također se koristi za pjenušava vina i šampanjac. Vrat je širok, pa mjehurići plina brzo nestaju. Ova se opcija uglavnom koristi za stvaranje tornja s alkoholnim pićima.
- Za crno vino. Ima širok vrat i dugu gracioznu nogu. Dizajn osigurava veliku kontaktnu površinu između kisika i alkohola. Ovo je neophodno za poboljšanje i zasićenje arome pića.
- Za bijelo vino. Uži oblik nego kod crvene boje. Poznavatelji tvrde da uska čaša omogućuje potpuno otkrivanje okusa vina.
- Za liker. Mala čašica služi samo za liker. Prema pravilima bontona, treba ga poslužiti nakon ručka.
- Čaša za šeri ima trokutasti oblik. Potrebno je za bolje isparavanje alkohola.
- "Mala količina viskija." Ima zadebljano dno, kratku nogu i sužava se na vrhu. Namijenjen je jakom alkoholu, poput konjaka. Ovaj oblik je neophodan za zagrijavanje alkohola. Na taj način bolje otkriva aromu.
- Za viski. Dizajniran za jak alkohol. U nju se stavlja led pa čaša ima debele stijenke koje su neophodne da se kockice leda ne bi brzo otopile.
- Pucao. Dizajniran za hladan, jak, nerazrijeđen alkohol. To je mala čaša zadebljanih stijenki.
- Čaša za pivo, krigla. Čaša je visoka, širi se prema vrhu. Zapremina može biti od 0,2 do 0,5 litara. Šalica ima veći volumen - do 1 litre.
- Highball. Čaša je visoka s debelim stijenkama i lagano se širi na vratu. Služi jednostavne koktele - mješavinu jakog alkohola i sode.
- Collins. Jedna od najpopularnijih vrsta čaša je cilindrična, s debelim stijenkama. Koristi se za posluživanje jakih alkoholnih pića s ledom i koktela, poput Margarite.
- Čaša za koktel. Ima oblik trokuta i stoji na dugoj gracioznoj nozi. Zahvaljujući njemu, pića se dugo ne zagrijavaju.
- Uragan. Duga čaša na kratkoj peteljci izgleda kao tulipan. Zapremina je 480 ml. Ova čaša se koristi za razne "tropske" koktele, na primjer, "Pina Colada", "Plava laguna".
- Grappaglas. Ima izuzetno neobičan oblik - uski vrat i sferno dno. Koristi se za talijansku votku od grožđa - grappu. Ovaj neobičan oblik neophodan je za doziranu isporuku alkohola - do samog vrha jezika.Također uklanja alkohol iz naknadnog okusa, omogućujući vam da u potpunosti uživate u aromi pića.
- "Kiselo". Mala čaša s kratkom drškom namijenjena je za tučene koktele na bazi soka citrusa.
- Kafić Pus. Mala uska čaša za slojevite koktele. Svaka komponenta je odabrana prema boji, a slojevi se međusobno ne miješaju. Koktel ispada svijetao i lijep.
- Irska kava. Mala čaša s ručkom. Oblikom je poput tulipana i stoji na kratkoj debeloj stabljici. Služi tople napitke, poput kuhanog vina. Pogodan je i za posluživanje koktela od kave. Oblik čaše omogućuje zagrijavanje ruku toplim napitkom.
- Cvjeta ruža, cvjeta tulipan. Čaše za desertno i rose vino. Izgledom podsjećaju na poluotvoreni pupoljak tulipana ili ruže. Ovaj oblik osigurava brzo isparavanje alkohola, koji je glavni sastojak desertnih vina. To vam omogućuje da uživate u pravoj voćnoj aromi vina.
Kako postaviti stol tako da gosti to cijene
Svečani stol nije samo set pića i hrane. Odražava ukus i stil domaćice. Stoga je potrebno ne samo ukusno pripremiti sva jela, već i lijepo postaviti stol:
- Stolnjak. Prvo, položite lijep stolnjak. Ne smije visjeti sa stola više od 30 cm, inače će stolnjak smetati gostima.
- Posuđe. Pobjednička opcija je posuđe od bijelog porculana. Čista bijela boja bez uzorka olakšat će odabir ukrasa za stol.
- Pribor za jelo. Za kućnu gozbu nema potrebe koristiti cijeli set pribora za jelo. Dovoljno je nekoliko žlica, jedan nož i vilica.
- Naočale. Nijedan svečani stol nije potpun bez čaša, pehara i čaša za vino.Postavljeni su malo desno od tanjura, poredani od najvećeg prema najmanjem. Morate zapamtiti: svi predmeti moraju biti izrađeni u istom stilu. Odabiru se uzimajući u obzir ukuse gostiju i pića na stolu. Minimalni set: čaša za vodu, vino, jak alkohol, šampanjac ili sok.
Postavljanje stola ovisi o mnogim čimbenicima, na primjer, o temi prijema. Ali u svakom slučaju, treba ga poslužiti lijepo i elegantno. Da biste to učinili, trebali biste pravilno rasporediti i odabrati pribor za jelo, posuđe i čaše za vino. Obratite pozornost ne samo na izgled proizvoda, već i na kvalitetu materijala.
Pravilnim postavljanjem stola sa stilskim, kvalitetnim priborom za jelo i čašama, stvorit ćete potrebnu blagdansku atmosferu, a Vaš ukus će cijeniti Vaši gosti.