DIY rešetka za roštilj

Izvrsna opcija za obiteljski odmor bila bi piknik. Vrijeme će uskoro biti lijepo, što znači da je vrijeme za pripreme za sezonu roštiljanja. Mnogi ljudi imaju posebne roštilje, pušnice i rešetke za roštilj koje su navikli koristiti na kampiranju. Ako želite, možete kupiti odgovarajuću opremu za kuhanje na otvorenom. Pokazat ćemo vam kako napraviti rešetku za roštilj kod kuće. Pomoću uputa možete odabrati odgovarajući oblik i veličinu prema vašim osobnim željama.

Namjena i prednosti rešetki za roštilj

Mnogi se ljudi pitaju o potrebi kupnje ili izrade roštilja za roštilj. Općenito, roštilj i rešetka za roštilj su zasebni uređaji s kojima možete kuhati meso, povrće, ribu i druge proizvode. Ali po želji ih možete kombinirati za lakšu pripremu.

U roštilju možete ložiti vatru ili koristiti gotov ugljen, a uz pomoć rešetke možete dobiti izvrstan roštilj bez kupnje posebne opreme koja je često skupa. Ovaj dizajn također ima niz prednosti, među kojima su sljedeće:

1. Mogućnost jednolike raspodjele proizvoda po površini.
2. Kombinacija različitih vrsta mesa, povrća i začina omogućuje postizanje bogatog okusa i mirisa.
3. Tijekom procesa kuhanja višak masnoće se ne nakuplja na površini, već se slijeva kroz rešetku.
4. Možete kontrolirati ravnomjernost kuhanja i prženja vaše hrane.
5. Tijekom rada ne morate kupovati dodatnu opremu - dizajn je vrlo jednostavan za korištenje.

Pažnja! Kada sami izrađujete mrežu, možete biti sigurni u kvalitetu upotrijebljenog materijala i pouzdanost dizajna. Često kupljeni modeli ne ispunjavaju zahtjeve, niske su kvalitete i izdržljivosti, što dovodi do kvara.

Koje vrste rešetki za roštilj postoje?

Ako odlučite sami sastaviti strukturu roštilja, trebali biste odabrati odgovarajuću opciju i oblik. Modeli su podijeljeni prema sljedećim kriterijima:

1. Prema obliku. Postoje kvadratne, okrugle i pravokutne rešetke. Odaberite format za roštilj.
2. Postoje ravni i konkavni modeli. Glavna razlika je u načinu postavljanja proizvoda na površinu.
3. Prema sustavu pričvršćivanja. Postoje opcije visećeg roštilja i s posebnim stalcima.
4. Prema vrsti upotrijebljenog materijala.

Od kojeg materijala je najbolje napraviti rešetku?

Posebnu pozornost treba obratiti na odabir metala od kojeg ćete napraviti rešetku. Stručnjaci ne preporučuju korištenje sljedećih opcija kao okvira:

1. Dostupni materijali. Ne biste trebali koristiti nikakvu žicu koju imate u svom dvorištu, može se kontaminirati.
2. Žica je pretanka.
3. Materijali niske točke taljenja.

Da biste postigli dobre rezultate i izvrsnu kvalitetu proizvoda, koristite jednu od sljedećih opcija:

1. Čelik presvučen niklom najpovoljniji je materijal.
2. Lijevano željezo. Poznat po svojoj izdržljivosti i sposobnosti da izdrži ekstremno visoke temperature.
3. Ne hrđajući Čelik. Pogodan je za korištenje u montaži, za čišćenje od zagorjele masnoće i ima dug vijek trajanja.

Pažnja! Nemojte koristiti aluminij kao glavni materijal. Aluminijski proizvodi brzo se kvare i deformiraju kada su izloženi visokim temperaturama i mehaničkim naprezanjima. Aluminij također može imati negativan učinak na hranu.

Izrada rešetki za roštilj

Ako ste pripremili svoj radni prostor i kupili potrebne materijale, možete započeti proces izrade rešetke vlastitim rukama. Da biste to učinili, slijedite upute, korak po korak slijedeći sljedeći plan:

1. Za početak uzmite materijal koji vam se sviđa. Nehrđajući čelik je najbolji. Iz listova izrežite okvir u obliku pravokutnika na koji će se pričvrstiti šipke.
2. Nakon toga izrežite šipke od žice, jednake duljine kraćoj strani okvira.
3. Postavite žicu s razmakom od najviše 1-2 cm između susjednih dijelova kako hrana ne bi propala tijekom kuhanja.
4. Osigurajte sve elemente pomoću stroja za zavarivanje.
5. Nakon toga dodatno izraditi gornji dio roštilja prema opisanom planu.
6. Spojite dva dijela kako biste stvorili strukturu s poklopcem koji se otvara. Za spajanje možete koristiti posebne stezaljke.
7. Radi praktičnosti, pričvrstite ručku ili kuke na tijelo za držanje na roštilju.

Ako ste uspjeli ispuniti sve upute, možete provjeriti čvrstoću dizajna. Pokušajte skuhati svoju prvu seriju mesa i procijenite kvalitetu.Po želji možete napraviti nekoliko opcija koje se razlikuju po obliku i veličini radi lakšeg pripremanja raznih proizvoda.

Prilikom izrade pridržavajte se sigurnosnih mjera - rad sa strojem za zavarivanje zahtijeva odgovarajuće vještine i iskustvo.