14 nama poznatih stvari kojih nema u američkoj kuhinji
Modernu Ruskinju malo što može iznenaditi. A za nas su kuhinjski gadgeti laki, svladavamo ih na visokoj razini i čak se s nekim novitetima nosimo s praskom. Osim toga, mnogi od nas se sjećaju uređaja za kuhanje iz vremena SSSR-a. No, možemo se zbuniti ako se nađemo u kuhinji druge države ili čak na teritoriju drugog kontinenta.
Neki od naših sunarodnjaka, koji su se preselili u Sjedinjene Države na stalni boravak, govore nam koje poznate i standardne predmete nećete naći u domovima američkih domaćica.
Sadržaj članka
Perilica za rublje
U Rusiji mnogi stanovnici pokušavaju instalirati ovu vrstu opreme u kupaonicu, ako prostor tamo dopušta. U ekstremnim slučajevima često možete vidjeti automatski stroj u kuhinji, ali to nikoga neće iznenaditi - mnogo je lakše nego bez njega.
Ali u Americi u kuhinji nema perilica za rublje. Instaliraju se ili u pomoćnoj prostoriji, ili u podrumu ili garaži, ili čak koriste usluge javnih praonica. Ali potonje institucije vjerojatnije su ili neženja, ili vlasnici unajmljenih stanova, ili oni koji žive u maloj kući u kojoj jednostavno nema gdje staviti opremu.
Spremnik za grijanje vode
Za vrijeme vladavine Nikite Sergejeviča Hruščova u gradovima su se masovno počele pojavljivati kuće s plinskim bojlerima ugrađenim u kuhinju. Štoviše, veličina same sobe uopće nije bila bitna – instalirajte je, točka. Ali u SAD-u je uobičajeno postaviti bojler u podrum, iako u ovoj zemlji postoje iznimke.
Postoje slučajevi kada se spremnik za grijanje vode uglavnom nalazi u ormaru u spavaćoj sobi. Naše žene ne razumiju takav sustav, jer može se staviti barem u hodnik, ali spavaću sobu...
Baterije za grijanje
U Americi je još uvijek popularnije decentralizirano grijanje, kada se zrak zagrijava plinom ili strujom, a zatim se kroz ventilacijske otvore distribuira po stanu. U ovom slučaju, izvor topline može se nalaziti u ostavi, podrumu, garaži. Centralno grijanje, poput našeg, izuzetno je rijetko.
Vrata
Američka kuhinja nije samo zasebna soba. Ponekad je ovo jedna prostrana soba koja služi kao blagovaonica, dnevni boravak, a često i hodnik. U najboljem slučaju, zone će biti odvojene jedna od druge lukom, policama, prozirnom pregradom ili šankom. Ali rijetko ćete vidjeti vrata u SAD-u.
Zavjese
U američkim domovima postoji gusta dekoracija prozora, ali uglavnom je obješena u spavaćoj sobi, dnevnoj sobi ili dječjoj sobi. Maksimalno što si američka domaćica može priuštiti u kuhinji su male zavjese koje igraju samo dekorativnu ulogu. Ponekad su to samo rolete.
Odvodnik
Ova stvar je Amerikancima apsolutno nepotrebna, a možda čak i potpuno neshvatljiva.
Ako stanovnik SAD-a ima dovoljno novca, perilica posuđa ili kućna pomoćnica osušit će suđe umjesto njega. Inače rade isto što i mi - brišu vlagu suhim ručnikom.
Kuhalo za vodu
Općenito, u SAD-u možete kupiti sve - bilo koju opremu. I kuhalo za vodu također. Ali Amerikanci ne koriste ovaj praktični uređaj.
Zapravo, stanovnici zemlje imaju dobre alternative:
- mogu zagrijati vodu u mikrovalnoj pećnici;
- sipati iz hladnjaka (koji se često koristi);
- ugradite dozator koji je konfiguriran za stalnu opskrbu toplom vodom.
Usput, nepopularnost električnog kuhala za vodu ima još jedan dobar razlog. Činjenica je da je gotovo svaki uređaj dizajniran za rad iz mreže od 220 V, au SAD-u je maksimalni napon mnogo niži - 110 V. Malo je vjerojatno da će električni kuhalo raditi s takvim pokazateljima. Možete, naravno, kupiti opremu koja odgovara ovim parametrima, ali tada će voda u njoj trebati dugo da se zagrije, a struja u SAD-u je skupa usluga.
Čajnik
Amerikanci vole različita pića, ali najpopularnija je kava. Zbog toga ćete u kuhinji uvijek vidjeti aparat za kavu, ali malo je vjerojatno da ćete vidjeti posuđe za kuhanje čaja. Međutim, francuski tisak još uvijek možete pronaći u američkim kuhinjama.
Mušena krpa na stolu
Maksimalno što su Amerikanci sposobni je postaviti stol s nekom vrstom svečanog stolnjaka u povodu posebne proslave. U običnom životu to ništa ne pokriva.
Usput, uljana krpa na stolu odjek je sovjetskog razdoblja, ali ne američkog.
Vrč za filtriranje vode
Stanovnici Sjedinjenih Država vrlo su kritični prema kvaliteti tekućine koju konzumiraju, ali u njihovim domovima nećete pronaći vrč za filtriranje. Obično postavljaju posebne sustave ispod sudopera, gdje pročišćena voda teče iz dodatne slavine.
Druga mogućnost je flaširana voda iz trgovine.
Biljke na prozorskoj dasci
U Rusiji, čak i ako vam se ne sviđa sobno cvijeće, svejedno ćete staviti nešto na prozorsku dasku: mali kaktus, nepretencioznu begoniju, korisni klorofitum ili druge biljke. Također volimo uzgajati vlastito zelje na prozorskim daskama: od kopra do balkonskih rajčica.
Možda bi naš američki prijatelj to primijetio, ali u njihovim kuhinjama nema prozorskih klupica.
Kutija za kruh
Četvrtasti kruh posebno je popularan u Americi – idealan za sendviče. I jednostavno ga spremaju u kuhinjski ormarić.
Menzura
Naše Ruskinje odmah primjećuju jednu osobinu. Užasno im nedostaje mjerna posuda koja je toliko korisna kod pripreme određenih jela koja zahtijevaju točno određenu količinu različitih proizvoda.
Čak i za usporedbu: naši se recepti često opisuju u mililitrima ili gramima, ali u Americi se sve mjeri u žlicama i čašama (i to posebnim, a ne stolnim ili desertnim čašama).
Staklenka kombuche
Iskreno govoreći, svojedobno su Amerikanci voljeli infuziju kombuche, pa su čak neko vrijeme uživali u popularnosti. Nije samo ukusno, već je i divlje zdravo.
Međutim, sada ga također jako vole, iako inzistiraju na tome da čudotvorni napitak nije kod kuće - u supermarketu možete pronaći blago žuti napitak. Nije jeftina i naziva se prilično čudnom riječju - kombucha. Iz nekog razloga, Amerikanke su odbile inzistirati na tome kod kuće.