Sve tajno postaje jasno: tajna pravljenja čoko pite

Koliko sam godina živio u svijetu, i ne prestajem se čuditi činjenici da je još uvijek toliko toga nepoznatog u svijetu, i koliko novih i neočekivanih otkrića nam život priprema svaki dan - to je općenito zasebno tema za razgovor. Ponekad se čini da sve znate i ništa vas više ne može iznenaditi. Ali nije bilo tako! Slučajno čujete još jedan životni hak i ne shvaćate kako se toga sami niste mogli sjetiti.

Da, predgovor je dugačak, ali ono što ću vam reći bit će nesumnjivo zanimljivo i sigurno ćete htjeti isprobati. Riječ je o poznatom slastičarskom proizvodu - čoko piti. Ispostavilo se da s njim možete napraviti nevjerojatnu stvar koja će mu odmah promijeniti okus.

Malo povijesti čoko pite

Mislim da samo lijeni ne znaju za ovaj slastičarski proizvod. Radi se o dva biskvita sa slojem marshmallowa i nadjevom prelivena glazurom. Dolazi u različitim kutijama, ali ih je lako prepoznati - svijetle su, šarene i odmah upadaju u oči. No, Choco Pie tortu možete pronaći u svakoj trgovini, čak se ne morate ni puno truditi.

Povijest slastičarskog proizvoda započela je davne 1929. godine. Tada je pekara Chatanooga odlučila ispeći slatke kiflice pod nazivom Mjesečeva pita. No one uopće nisu bile namijenjene djeci, već lokalnim rudarima u Chattanoogi, Tennessee.

30 godina kasnije, originalni recept za pecivo otkupila je japanska tvrtka Morinaga. A već 1974. korejski Orion počeo je proizvoditi sličan proizvod pod nazivom Choco Pie.

Kako ga jesti?

Koliko god sam te kolačiće vidjela kod svojih prijatelja, svi su ih koristili na isti način: vadili su ih iz pakiranja i jeli, ajmo reći, sirove. Međutim, moja je obitelj učinila potpuno istu stvar. Ali jednog dana moj sin je došao kući iz škole i rekao mi s vrata: „Jesi li znala da smo cijelo vrijeme krivo jeli Chocco pitu?!”

Isprva, naravno, nisam razumjela o čemu pričaju i kakve su teme u školi. Ali kako se ispostavilo, njegov razrednik je rekao "užasnu tajnu" o pravilnoj (pozor!) pripremi ovog kolača.

Da bi čoko pita za vas otkrila svoj najbolji okus i aromu, potrebno ju je samo nakratko staviti u mikrovalnu - dovoljno je 10-15 sekundi. To smo i učinili. I znate, to je zapravo potpuno drugačiji proizvod. Postao je veći, nadjev se povećao, a suštinski suhi kolačići pretvorili su se u fini desert - mekan, aromatičan, nježan.

Ja, naravno, razumijem da sam vjerojatno u zaostatku ako sam za ovo saznao tek sada, kada cijeli svijet već dugo tako konzumira Choco Pie. Ali ovo je otkriće za mene bila prava vijest, i to dobra vijest. Uostalom, o ovome nisam našao ni riječi na pakiranju.

Ako ste, kao i ja, tek sada naučili kako se čoko pita priprema na ovaj način, onda svakako isprobajte ovu metodu - sigurno će vam se svidjeti!