Temeljito čišćenje: 8 mjesta u kuhinji na kojima može rasti plijesan

Plijesan je prilično neugodan problem s kojim se ponekad može vrlo teško nositi. Budući da je kuhinja izvrsno mjesto za njegov izgled zbog visoke vlažnosti, gljiva se može sakriti na najnepredvidljivijim mjestima. Da biste na vrijeme spriječili širenje plijesni, važno je razumjeti gdje se najčešće pojavljuje.

Hladnjak

U pravilu se ispod njega i na gumi za brtvljenje vrata stvara plijesan. Razlog je jednostavan - kondenzacija. Osim toga, rijetko se može naći osoba koja posebno pomiče opremu u stranu kako bi oprala prostor ispod hladnjaka. Vlaga plus stara prljavština i ostaci hrane na podu zajedno doprinose stvaranju gljivica.

Često možete primijetiti plijesan ispod donjih ladica u kojima se čuva povrće i voće - tamo nije tako hladno, prilično je vlažno i nema nedostatka hranjivog medija (pogotovo ako su se neki proizvodi već počeli kvariti).

Kako biste izbjegli rast plijesni:

• Redovito peremo brtvenu gumu i unutarnju površinu hladnjaka antiseptičkom otopinom (možete koristiti soda, ocat, alkohol ili posebne proizvode);
• najmanje jednom mjesečno operemo prostor ispod opreme;
• Pratimo rokove trajanja i bacamo pokvarene proizvode na vrijeme;
• kontroliramo temperaturu unutar komore - nedovoljna hladnoća također može izazvati nastanak gljivica.

Na vanjskom zidu

Obično je pojava plijesni na ovom području povezana s nedovoljnom izolacijom vanjskih zidova. U takvim slučajevima, toplinsko-izolacijska žbuka izrađena od ecowool-a zasluženo je prepoznata kao optimalno učinkovito rješenje. Vjeruje se da će se gljiva, ako je barem jednom otkrivena na ovom području, ponovno pojaviti dok se zidovi ne izoliraju. Ponekad čak ni liječenje antisepticima ne pomaže.

Kuhinjski ormarići

Plijesan u njima najčešće dolazi sa zidova, osobito vanjskih. Ali još jedan važan razlog je korištenje multicookera ili kuhala za vodu, koji se nalaze ispod ormara. Para, koja se diže, osigurava vlažnost, što je zapravo glavni uzrok pojave gljivica. Osim toga, učinak pare na kuhinjski set također može dovesti do njegovog oticanja i, kao rezultat toga, morat će se zamijeniti.

Ispod umivaonika

Taj je prostor skriven od pogleda, pa je tu vrlo teško uočiti plijesan. To dovodi do činjenice da se gljiva brzo umnožava i "zauzima" nova područja. Nakon toga, vrlo je teško očistiti zidove i pod od ove pošasti. Ponekad su potrebne čak i manje renovacije kako bi se zidovi očistili, dezinficirali i riješili plijesni. Ima li izlaza iz ove situacije? Sigurno. Dovoljno je redovito gledati ispod sudopera, brisati prostor od vlage, pratiti cijevi (tako da ne cure), ili s vremena na vrijeme možete tretirati prostor posebnim antiseptičkim sredstvima.

U žitaricama

Čak i ako su rasuti proizvodi pakirani u limenke i čvrsto zatvoreni, to ne znači da se plijesan tamo neće pojaviti.Dovoljna je jedna kap vode u rižu ili heljdu da započne proces kalupljenja. Da biste izbjegli ovaj problem, važno je pridržavati se nekoliko pravila:

• uzimajte žitarice iz staklenke samo suhom žlicom;
• ne stavljajte rasute proizvode u vlažnu posudu;
• Hranu iz staklenke nemojte prelijevati kipućom vodom, jer para može uzrokovati kondenzaciju.

Oko sudopera

Područje gdje se sudoper susreće s radnom pločom često je stalno potopljeno u vodu, što ga čini najboljim mjestom za razvoj plijesni. Osim toga, rizik od njegovog razvoja raste ako se zglob ne tretira silikonom. No, također je vrlo važno redovito brisati ovo područje i paziti da voda ne teče niz zid jer će se u suprotnom i tu uskoro pojaviti plijesan.

Stalci za noževe

Mnoge domaćice stavljaju noževe u držač dok su mokri, odmah nakon pranja. To je strogo zabranjeno, pogotovo ako je garnitura drvena. A ono što najviše smeta je što je gotovo nemoguće očistiti plijesan iz malih i uskih rupica. Ali postoji izlaz, pa čak i dva - ili ne stavljajte mokre noževe ili zamijenite postolje metalnim.

Posuda za pribor za jelo

Kod nas je slična situacija. Plijesan se može pojaviti ako žlice, vilice i druge predmete stavljate mokre u pladanj, a da ih prethodno ne obrišete suhom krpom. Naravno, mnogo je lakše ukloniti gljivice iz njega nego iz uskih pukotina, ali mnogo je lakše spriječiti njegovu pojavu nego provesti dugo vremena i mukotrpno rješavati problem.