Je li to uopće bilo moguće? Trik s gulilicom povrća za 150 rubalja
Većina nas ima ovaj alat – gulilicu za povrće. I iz nekog razloga svima je isto. Pa, ovo je sasvim razumljivo. Takvo što košta, zapravo, peni. Maksimalna cijena je oko 200 rubalja. Ali savršeno obavlja svoje funkcije: čisti i reže, dugo se ne lomi i ne hrđa. Sasvim dobra kupovina. Ali ova stvar ima jednu nestandardnu namjenu koja će vam se sigurno svidjeti.
Izravna namjena ljuštilice za povrće
Općenito, s praskom se nosi sa zadatkom čišćenja. Vrlo je zgodan za rad, kore se perfektno čiste, posebno volim njime guliti krumpir, jabuke, daikon, ciklu, mrkvu, đumbir, pa i svo korjenasto povrće.
Ponekad ga mogu koristiti za rezanje povrća na salate, variva, sote i druge delicije. Ispada cool tanka slamka. No, na isti način možete ukrasiti narezano meso ili sir na svom blagdanskom stolu. Na primjer, slamke krastavca, mrkve, jabuke. Ili što vam se najviše sviđa.
Općenito, nema toliko slučajeva upotrebe, da budem iskren. Ali kad se ova gulilica za povrće pokvari, kupit ću potpuno istu.
Međutim, alat ima još jednu tajnu metodu, o kojoj ću vam reći.
Trik s guliteljicom povrća
Ovaj life hack sam davno vidio negdje na internetu, ali sam ga vrlo brzo zaboravio.
Stvar je u tome što nisam osobito dobra s pečenjem. Maksimum je charlotte u mojoj verziji. A nedavno sam osjetila želju hitno naučiti osnove kuhanja i napraviti biskvit.Ali tamo, kao što znate, žumanjak jajeta treba odvojiti od bjelanjka. A onda sam se sjetila da mi u tome može jako pomoći gulilica za povrće!
Da bih to učinio, uzeo sam malu posudu kako bi alat čvrsto ležao na vrhu. Možete uzeti šire posude. Glavna stvar je da gulilica za povrće leži ukorijenjena na mjestu. Inače je sve izgubljeno!
Zatim uzmite kokošje jaje. Obavezno ga operite (higijenska pravila!).
I razbijemo ga tako da sadržaj jasno padne u udubljenje s rupama. Općenito, ove su rupe namijenjene češnjaku kako bi se od njega napravio pire, ali nikad ga nisam koristio za namjeravanu svrhu: više sam upoznat s prešom za češnjak.
Vidimo da se žumanjak zadržao, a bjelanjak postupno teče u zdjelu. Dovoljno je pričekati 20 sekundi da se potpuno odvoje jedna od druge.
Na tako jednostavan i lak način uspjela sam zaokružiti jednu od glavnih komponenti pripreme biskvita. Ovo je idealna opcija za one koji tek uče osnove pečenja i još nisu naučili kako to učiniti jednim pokretom ruke.
Znate li neki kuharski trik? Svakako ih podijelite u komentarima.
Na rupama ima zubaca, ali čemu oni služe? Možete li ukloniti krljušti s ribe?
Ove rupe služe za mljevenje češnjaka u pire. Neki na njih uspiju naribati i mrkvu.No, tvoja pretpostavka je vrlo zanimljiva - moramo to nekako isprobati :)
Uzmite malu bočicu vode od 200 grama, stisnite je, prinesite razbijenom jajetu na tanjur i pažljivo, postupno puštajte bočicu dok žumanjak ne uđe u nju. Protein ostaje na tanjuru. Jaje možete razbiti po sredini i bjelanjak pažljivo uliti u posudu, a žumanjak uvaljati iz jedne ljuske u drugu. Ali za ovo je potrebno iskustvo.
Kako? Kako je moglo doći do ovoga? Da, ti si vještica...
Zar je toliko težak zadatak odvojiti bjelanjke od žumanjaka da morate smisliti life hacks? Moja 8-godišnja kći s tim se savršeno nosi čak i...
I nitko ne govori čemu je rupa u obliku patlidžana namijenjena. Za što?
Općenito, izravna svrha ove rupe je objesiti je na malu kuku. Na primjer, na šinu, tako da alat uvijek bude pri ruci, iako ga ja savršeno spremam u ladicu s priborom za jelo. Ali možda se netko dosjeti praktičnije upotrebe za to i rado će je podijeliti s nama.
Za one koji poznaju osnove kuhanja. Kod pripreme najjednostavnijeg (i po meni najboljeg) tijesta za biskvit ne morate odvajati bjelanjke od žumanjaka. Recept se jednom pamti.
Ista količina jaja - žlice šećera - žlice brašna. Neka budu tri, za malu šarlotu. Umutiti 3 jaja sa 3 zlice krupnog secera skoro da pobijeli, da se poveca 3-4 puta i polako dodavati jednu po zlicu, mesajuci (u jednom pravcu!!!) brasno.FSE! Izlijte u kalup obložen papirom za pečenje i u pećnicu ako vam treba samo biskvit za tortu ili ulijte nasjeckane jabuke ako radite šarlotu.
Šokiran sam. Cijeli sam život jajetu oduzimao bjelančevine jednostavnim udarcem o rub tave ili tave. Jadno jaje, kako mu je težak put u tijesto u modernom svijetu. I onda moraš oprati svih ovih trideset i tri posude? Ne, radim to na starinski način. Bam, žumanjak je u jednoj polovici ljuske, a bjelanjak je odletio na odredište.
Izlijem jaje u zdjelu, žlicom zahvatim žumanjak i prebacim u drugu zdjelu. Nikad mi nije bilo jasno ovo motanje žumanjka od ljuske do ljuske - bjelanjak teče niz ruke, oštar rub ljuske lako može oštetiti žumanjak... postupak iz noćne more! Ni ovaj predloženi nije bolji.
O tome je već više puta pisano na internetu.
Od svih vrsta gulilica za povrće, ova je najnezgodnija! I također se brzo lomi. A rupice u njoj nikako nisu za češnjak. Odakle ti uopće ovo? Jeste li probali kroz njih ribati češnjak? Samo će se zmazati! Ali sir ili jaja trljaju se jako dobro. Što se tiče odvajanja žumanjka od bjelanjaka, ovo je potpuno radna metoda. Samo, po meni, brže ide od školjke do školjke i nema potrebe ništa dodatno prljati. Zašto komplicirati stvari?
Čudan članak, kao da su svi ti noževi isti. Osobno imam potpuno drugačiji, a nikad nisam ni vidio ništa slično.
Ništa novo osim jajne gluposti!
Da, problem je odvojiti žumanjak od bjelanjaka! Nemoj me nasmijavati.
Ništa slično - ovo je najpraktičniji gulitelj povrća! Možete ga koristiti i za sjeckanje mrkve na korejski način!
Ovi gulitelji povrća su drugačiji.U Nicer Diceru je slično, ali u drugim setovima je drugačije. Ali ovaj sam kupio za 100 rubalja. Toliko sam se navikao na to da druge praktički ne koristim.
Oštrom izbočinom možete i oguliti naranče, nekoliko puta ih zarezati od peteljke preko vrha do peteljke i otvoriti laticama.
Ove mašine za guljenje povrća, čak i ako izgledaju isto, zapravo su različite. Kupio sam bjeloruski prije nekoliko godina. Super! Razmišljao sam da ga kupim kao rezervni i kupio isti na Aliju, jedan za jedan. Ali to nije bio slučaj. Ne može se usporediti s bjeloruskim; sada je beskoristan. A ja koristim bjeloruski već sedam godina, ništa nije učinjeno na njemu.
Imam i ja jedan, ali sam ga kupio za 30 rubalja. Koristim ga i za rezanje sira. Rezultat su vrlo tanke kriške, gotovo prozirne. Ja volim.
Ove rupe su posebno za čišćenje ribe, nevjerojatno su zgodne, probajte, ali su prevelike za češnjak.
A ja imam bjelorusku ribež iz sovjetskih vremena, koristim je svaki dan više od četrdeset godina i ne dosadi, ali moderne imaju samo ljepši dizajn, ali vrlo brzo dosade.
Vrlo udobno, imam ovo više od 10 godina, kupio sam ga za 30 rubalja kada su prodavali "sve za 30 rubalja"
Što ako odvojim 40-50 komada? Ja ga brže odvojim nožem (udarila, podijelila na dvije polovice, bjelanjak ocijedila - žumanjak ostao). Nešto kao ovo.
Ovo je afričko čudo.