Koliko grama brašna ima u čaši: težina ostalih proizvoda i osnove mjerenja

Za domaćice i ljubitelje pripremanja ukusnih jela za cijelu obitelj, danas postoji širok izbor posuđa i raznih kućanskih potrepština. Uređaji nam znatno olakšavaju život. Ali za naše majke i bake sve je bilo potpuno drugačije. Da bi pripremili mirisne pite ili pitu, brašno su morali izmjeriti fasetiranom čašom, a kašu su pripremali „na oko“ ili žlicama odmjeravajući potrebnu količinu rasutog proizvoda. Danas se domaćica može naći u situaciji da joj posuđe za mjerenje nije pri ruci. U pomoć će doći "bakina" metoda određivanja težine.

Kako pravilno izmjeriti volumen?

Sve domaćice već dugo koriste mjerenja pomoću čaša, jer su se posebne mjerne žlice pojavile relativno nedavno.

Neke domaćice temeljno koriste "bakinu" metodu, posebno pri izradi peciva i žitarica.

Zato je vrijedno znati točan volumen rezanog staklenog posuđa koji je dostupan u svakodnevnoj uporabi i koliko rasutih proizvoda sadrži. Također biste trebali proučiti osnovna pravila mjerenja, posebno:

• tekući proizvodi se ulijevaju, puneći do ruba;
• proizvodi s viskoznom konzistencijom se žlicom vade, punjenje "na hrpu";
• Rasute također treba nanositi žlicom ili čašom grabiti iz obične vrećice.

Kada odredite koliko je grama brašna u fasetiranoj čaši, morate znati da prosijani proizvod i obično brašno imaju potpuno različite težine. Rasuti materijali moraju se mjeriti u prirodnom obliku, a tek onda prosijati kroz sito.

Količina rasutih proizvoda

Ako se u receptu navodi "staklo", to znači istu fasetiranu posudu. Sprema 200 ml tekućine i različite količine rasutih proizvoda, ovisno o njihovoj gustoći i težini. Pokušajmo otkriti uobičajene sastojke.

Proizvodi se izliju u homogenu masu u pripremljene posude. Šećer, brašno ili bilo koja vrsta žitarica spada u ovu kategoriju.

Koliko grama brašna ima u čaši?

Proizvodi u rasutom stanju imaju različite težine, pa će njihov volumen varirati. Često se u receptima navodi vrijednost (na primjer, "250 grama brašna") i vrlo je teško odrediti koliko je u čašama. Kako ne bi došlo do zabune, postoje mnoge tablice s podacima koji su već dostupni u javnoj domeni.

Ako zdjelu napunite brašnom do vrha, dobit ćete 160 g.

Brašno se mjeri posipanjem žlicom, ali ne sabijanjem. Kada pokušate stisnuti sadržaj čaše, težina će varirati, što može dovesti do kvarenja jela. Slična je situacija ako za mjerenje uzmete mokru posudu.

Koliko grama riže u čaši

Rižina krupica teži mnogo više od brašna. Osim toga, zrna (zbog svog oblika) ne prianjaju jedno uz drugo tako čvrsto kao što je to slučaj s brašnom. Sukladno tome, težina iste količine riže i brašna bit će različita.

U potpuno napunjenu čašu prilikom mjerenja stane 230 g riže. Sličan volumen pokazuje biserni ječam, a nešto manji proso (220 g).

Heljda u čaši - volumen

Heljda je kod nas posebno voljena.Uobičajeno je jesti heljdinu kašu ne samo za doručak, već je poslužiti i kao prilog glavnim jelima. Stoga je mjerenje volumena s fasetiranim spremnikom vrlo prikladno.

Jedna čaša do vrha napunjena heljdom sadrži 210 g proizvoda. Sličan pokazatelj ima i leća.

Šećer u fasetiranoj čaši

Niti jedan recept za pečenje nije potpun bez granuliranog šećera. Pogodnije je mjeriti ga na uobičajeni način - to je brže i lakše. Ne zaboravite da ga morate uliti u suhu posudu. Mokre strane će povećati težinu i uzrokovati nepravilnu koncentraciju tijekom kuhanja.

Šećer u prahu, koji puni posudu do vrha, teži 200 g.

Griz u čaši

Griz po svojoj konzistenciji i drobljivosti podsjeća na granulirani šećer. Stoga je njihova težina jednaka kada se mjeri fasetiranim staklom. Zapremina griza u posudi je 200 g. Imajte na umu da vam je za pripremu kaše različite gustoće potrebna vrlo mala količina.

Opća tablica mjera

Osim navedenih proizvoda, naša kuhinja ima veliki izbor sastojaka koji se mjere u čašama. Dat ćemo zbirnu tablicu volumena. Pomoću varalice možete pripremiti ukusna i zdrava jela.

Vrlo je prikladno mjeriti volumen rasutog proizvoda fasetiranim staklom. Ima ga kod svih revnih domaćica u kuhinji. Ako je potrebna veća količina nekog sastojka, takvo posuđe je nezaobilazno.