DIY vinski ormarić
Čuvanje dobrog vina, posebno berbe, zahtijeva posebne uvjete. U podrumima se skladišti na posebnim policama ili policama s pojedinačnim ćelijama za svaku jedinicu. U običnom stanu za to će vam trebati vinski ormarić. Može se kupiti gotov, ali za malu zbirku značajni materijalni troškovi kupnje takve opreme su nepraktični.
Referenca! Gotovi rashladni ormar je dizajniran kao hladnjak s kompresorom, tako da je njegova cijena prilično visoka.
Sadržaj članka
Kako sami napraviti stalak za vino
Za pohranjivanje običnih vina kod kuće, možete napraviti ormar vlastitim rukama na nekoliko jednostavnih načina. Prije početka rada morate odlučiti o mjestu budućeg skladištenja vina. Da biste to učinili, morate slijediti jednostavna pravila:
- Odredite mjesto za trajnu ugradnju ormara.
- Idealna temperatura za čuvanje vina je 10-15 stupnjeva. U gradskom stanu nemoguće je osigurati ovo stanje bez posebne rashladne opreme, pa bi mjesto skladištenja trebalo biti smješteno što je dalje moguće od radijatora grijanja. Također je isključena ugradnja u prostorijama sa sustavom "toplog poda", jer će to imati učinak hlađenja vina.
- Vlažnost u zatvorenom prostoru treba održavati na 60-70%.
- Mjesto skladištenja mora imati stalni protok svježeg zraka.
- Ormarić se ne smije nalaziti na mjestu izloženom sunčevoj svjetlosti.
Za postavljanje vinskog ormarića možete koristiti nekoliko opcija:
- Upotrijebite postojeću, podijelite je dijagonalnim pregradama u obliku slova X različitih veličina za svaku bocu zasebno ili tako da pohranite 2-3 boce po ćeliji, položite ih jednu na drugu ili ih podijelite u kvadratne ćelije istih veličina za pojedinačno skladištenje svake boce.
- Adaptirati postojeće niše u stanu.
- Napravite stalak u obliku luka s perforacijama za standardne boce vina od 0,7 litara, koje ćete čuvati grlom prema dolje. Takav perforirani luk može postati ukras za kuhinju ili dnevnu sobu.
- Za male sobe, kada se cijeni svaki kvadratni metar. m, napravite usku okomitu policu od poda do stropa s odvojenim policama za svaku bocu i perforacijom jedne od strana s okruglim rupama duž promjera boce. Ovaj dizajn može poslužiti kao pregrada za prostor male sobe.
- Postavite policu za čuvanje vina od cilindričnih glinenih blokova (idealno za skladištenje vina u podrumu) ili od PVC cijevi različitih promjera (dizajn je neobičan i impresivan).
Najbolja mjesta za skladištenje vina su:
- podrum;
- kuhinja;
- blagovaonica;
- potkrovlje;
- podstubišni prostor;
- samostojeća ploča stola.
DIY drveni ormar za vino
Unatoč velikom izboru dizajnerskih ideja za uređenje prostora za pohranu vina, vinski ormarić od drva ostaje klasična opcija.
Važno! Drvene konstrukcije omogućuju vinu da diše.
Njegova velika prednost, za razliku od polica i regala koji se izrađuju za određeni prostor, je:
- mobilnost (mogućnost prijevoza na drugo mjesto);
- Prekrasan dizajn.
Prednost drvenog vinskog ormarića je mogućnost da ga sami popravite.
Postoji mnogo različitih modela izrađenih od drva. Kada počnete izrađivati ormar vlastitim rukama, morate odlučiti o njegovoj veličini i obliku.
Pažnja! Neophodno je osigurati dodatni broj ćelija u slučaju povećanja kolekcije vina.
Dizajn može imati jedna ili dva vrata ili ih uopće nema. Izrada vinskog ormara razlikuje se od izrade polica i regala samo u prisutnosti tijela. Unutarnje police su dizajnirane na gore opisan način: X-oblik, kvadratne ili okrugle rupe za svaku bocu. To mogu biti zasebni moduli, a zatim se sastavljaju zajedno. Modeli s kombiniranim unutarnjim policama za pohranu učinkovito se uklapaju u interijer.
Referenca! Najbolja opcija za skladištenje boca je pojedinačna ćelija koja onemogućuje eventualno dodirivanje boca prilikom vađenja iz ormarića.
Za izradu vinskih ormara koji će se nalaziti na hladnom mjestu, preporuča se koristiti vrijedno drvo s visokom otpornošću na vlagu:
- hrast;
- pepeo;
- javor;
- orah;
- trešnja;
- karelijska breza;
- akacija
Drvo ovih vrsta odlikuje se svojom izdržljivošću i lijepim dizajnom proizvoda izrađenih od njih, iako će cijena takvog modela biti prilično visoka.
Važno! Nije preporučljivo koristiti crnogorično drvo koje ima postojan smolasti miris.
U praksi, za izradu vinskih ormara vlastitim rukama, često koriste bor ili smreku, koji su lakši za obradu od vrijednih vrsta i pristupačniji.
Korak po korak upute za izradu vinskog ormarića
Pogledajmo korak po korak upute za vinski ormar bez vrata s pojedinačnim ćelijama unutra.
Korak 1. Pripremite crtež sa svim dimenzijama i dijagramom unutarnjih polica. Dubina ormarića ne smije biti manja od visine boca.
Korak 2. Izračunajte sve potrebne materijale.
Za proizvodnju će vam trebati:
- čvrste ploče debljine 20 mm;
- drvena greda 30x30 mm;
- listovi debele šperploče;
- metalni uglovi;
- spojnice;
- lak
Važno! Pri kupnji drva obratite pozornost na ujednačenost reljefa, odsutnost čvorova i međuslojeva koji smanjuju čvrstoću i skraćuju vijek trajanja proizvoda.
3. korak Pripremite potrebne alate (mjerna traka, pila, čekić, brusilica, ubodna pila, električna bušilica, dlijeto, razina, klamerica).
Korak 4. Sastavite stražnji i prednji okvir od drveta, pričvrstite ih samoreznim vijcima i koristite uglove za krutost u uglovima.
Korak 5. Pokrijte okvir s unaprijed pripremljenim pločama, koje moraju biti dobro osušene, brušene i obložene posebnim zaštitnim spojevima.
Korak 6. Izrežite potreban broj pregrada od listova šperploče. Širina pregrada bit će jednaka dubini ormara.
Korak 7 Napravite rezove u vodoravnim pregradama pod kutom od 90 stupnjeva u odnosu na veličinu ćelija i čvrsto ih povežite s okomitima u jednu strukturu. Uz dobru krutost i točne dimenzije, nije potrebno pričvrstiti strukturu na zidove ormara. Na isti način možete ga podijeliti u ćelije pomoću dijagonalnih particija. U ovom slučaju, rezovi se izrađuju pod kutom od 45 stupnjeva.
Pregrade mogu biti izrađene od dasaka, tehnologija izrade strukture je ista kao kod šperploče. Potpuno drveni vinski ormarić izgledat će impresivno u svakom interijeru.
Važno! Veličina ćelija treba biti takva da boca slobodno stane u nju, ali da se ne kotrlja.
Korak 8 Pokrijte vanjske i unutarnje pregrade mat lakom.
Važno! Vino pohranjeno u bocama postavljenim na stranu ili grlom prema dolje zadržava svoj okus mnogo duže.