Elektronske kuhinjske vage, koje su bolje?

Iskusni kuhari nastoje svoje kuhinje opremiti modernim uređajima. A vaga u arsenalu kuhara glavno je oružje. Uostalom, bez njih je savršena izvedba novog jela nemoguća, jer će mu čak i malo odstupanje od jasno provjerenog omjera, ako ga ne pokvari, potpuno promijeniti okus.

Koje su elektronske kuhinjske vage bolje?

Na ovo pitanje može se nedvosmisleno odgovoriti tek nakon što se upoznate sa značajkama tehnologije i sastavite popis zadataka s kojima će se morati nositi. Postoje samo 3 opcije za kuhinjske vage:

• radna površina;
• zid;
• priručnik.

Raspon prvog je impresivan s različitim dizajnerskim rješenjima, veličinama i maksimalnom težinom. To je zbog njihove popularnosti, jer se kompaktnost i lakoća lako kombiniraju s velikim mogućnostima.

Zidni su prikladni u vrlo maloj kuhinji. Ne mogu se pohvaliti velikom nosivošću, ali ne zauzimaju nikakav koristan prostor. Sustav pričvršćivanja omogućuje pričvršćivanje pomoćnika na bilo koju prikladnu okomitu površinu. Većina modela također se može sklopiti ako je potrebno, rasklapajući se samo u vrijeme uporabe.

Handmade je utjelovljenje kombinacije preciznosti i minimalizma. Ne zahtijevaju poseban prostor, jer nakon upotrebe lako stanu u ladicu.

Žlica-vaga zaslužuje pažnju profesionalaca.To čini vaganje začina lakim zadatkom.

Kriteriji izbora

Ako se vage koriste samo sezonski, kada se pripremaju zimnice, tada ne morate preplaćivati ​​za dizajn i svestranost. Uostalom, sve što trebate je izvagati veliki broj proizvoda. Ali kada se koriste svakodnevno, vagaju sastojke složenog jela ili jednostavno broje potrošene kalorije, važne su dodatne funkcije.

Dostupnost zdjele

Prednost zdjele je što se može koristiti za vaganje tekućina i rasutih sastojaka. Nedostatak je njen mali kapacitet: volumen rijetko prelazi 1,5 litara. Kada trebate odrediti težinu odreska, pojavit će se problemi s njegovim stavljanjem u posudu koja za to nije prikladna.

Ako pečenje prevladava u obiteljskoj prehrani, tada će vaga postati koristan pomoćnik. Kada pripremate mnogo različitih jela, bolje je odabrati prostranije mogućnosti platforme.

Funkcija tare dostupna je za većinu modela, tako da postavljanje spremnika na platformu i nastavak vaganja neće biti teško.

Gornja granica

Ovaj parametar, više od ostalih, ovisi o intenzitetu i volumenu kuhanja. “Dacha val” s desecima kilograma izvaganih i prerađenih proizvoda zahtijeva vage s gornjom granicom od najmanje 5-10 kg. Ako se u obitelji ne prakticira zimnica, onda je granica od 3 kg sasvim dovoljna. Modeli s gornjom granicom od 2 kg rjeđi su, ali obično su nadopunjeni velikim brojem funkcija, koje mogu uključivati ​​čak i brojanje kalorija.

Gornja granica stolnih kuhinjskih vaga može doseći 10 kg, zidnih vaga - 5 kg. Ručne opcije, zvane steelyards, mogu težiti do 50 kg. Žlica može biti teška do 0,5 kg.

Greška

Elektronske vage vagaju s točnošću do 1 g, što ih povoljno razlikuje od mehaničkih analoga, koji ponekad "varaju" za 50 g. Ali višenamjenske opcije s malom nosivošću mogu se razlikovati u točnosti do 0,1 g tipično za minijaturne vage za žlice .

Najbolje marke vaga

Njemački brendovi koji nude preciznost i pristojnu kvalitetu po razumnoj cijeni uključuju Beurer, SOEHNLE i ProfiCook. Proizvodni pogoni prvog para nalaze se u Njemačkoj, dok su potonji u Kini. Ali to ni na koji način ne utječe na uzornu izvedbu. Međunarodni Redmond, zajedno s ruskim Maxwellom, VITEK-om i ViTESSE-om, čini dostojnu konkurenciju Nijemcima.

Endever, iBang i Kromax uspjeli su smanjiti troškove opreme lociranjem proizvodnje u Kini. Za razliku od cijene, to nije utjecalo na kvalitetu. Ali ako želite kupiti vagu koja govori o luksuzu u cijelosti, onda biste trebali obratiti pažnju na talijansku tvrtku Casa Bugatti. Marka nema nikakve veze s francuskim automobilima, ali je uspjela naglasiti status vlasnika uz pomoć kućanskih aparata.