Koja je ploča za kuhanje bolja: staklo ili emajl?

Dobro napravljeno jelo i posluženo na svečanom stolu pravi je praznik. Svatko voli često jesti ukusnu hranu. Domaćice vole kad s apetitom pojedu ono što su pripremile i onda im se lijepo zahvale. U tu svrhu u kuhinji je organiziran cijeli kuhinjski ormar s radnim mjestom i vlastitom posebnom opremom. Kao dio takve opreme ugrađena je ploča za kuhanje. Postoje različite vrste opreme koje se razlikuju po vrsti rada i funkcionalnosti. Ploče su izrađene od različitih materijala, a mi ćemo pogledati koja je površina bolja, emajlirana, nehrđajuća ili staklena.

Karakteristike emajlirane površine (prednosti, mane, opis)

Emajlirane površine, koje se koriste u proizvodnji kuhinjskih aparata, češće se nalaze u plinskim štednjacima. U električnoj verziji praktički se ne koriste, samo u zastarjelim jeftinim modelima gdje se koriste grijaće palačinke. Većina ovih modela nalazi se među plinskim kućanskim kuhinjskim aparatima. Njihova izvedba nudi veliki izbor boja i oblika.
Imaju nisku cijenu, iste funkcionalne karakteristike, kao i dobru otpornost na visoke temperature.
Tijekom rada bit će potrebno osigurati pažljivu njegu takvih premaza, jer je to prilično krhki materijal.Kada teški predmet, na primjer tava, padne, čips će se neizbježno pojaviti.
Može se istaknuti dobra kvaliteta - praktična je za korištenje; na ploči se ne vide tragovi sitne prljavštine i otisci prstiju.
Kao rezultat dobivamo:
+ Širok izbor boja i modela, praktičnost u primjeni i uporabi, niska cijena.
— Krhkost premaza, i da budem iskren, već je staromodan.

Karakteristike staklokeramike

Staklokeramička ploča za kuhanje prilično je nova i moderna u području kućanskih kuhinjskih aparata. Najšire i univerzalno se koristi u proizvodnji svih vrsta električnih štednjaka, etablirajući se kao jednostavan i nepretenciozan materijal za pripremu hrane.
Trošak je veći, ali u pripremi, pogodnost nadoknađuje povećanu cijenu. Potpuno glatka, trenutno se zagrijava i hladi, modernog je izgleda. Ali ako se nešto prolije, mora se odmah ukloniti s površine, inače će čišćenje biti teško. I nemoj ni pomišljati da joj nešto ispustiš, ona to ne voli. Staklokeramika je prilično krhka na teške i vrlo oštre predmete. Do sada proizvođači rade na poboljšanju ove kvalitete, odabiru i primjenjuju različita rješenja, čineći dizajn boljim. Ogroman izbor boja i uzoraka. Nemoguće je ni zamisliti koliko ih ima, a to je čini najprivlačnijom.

Eventualno:
+ Moderan stilski izgled, potpuno glatka površina, brzo se zagrijava i hladi;
– Nije jako, teško se čisti pod određenim uvjetima, nije najniža cijena.

Ploča za kuhanje od nehrđajućeg čelika

Ova vrsta površine koristi se isključivo u plinskim pločama.Između ostalog, odlikuje se učinkovitošću i praktičnošću. Lako uklanja masne mrlje i komadiće zagorene hrane. Mnogi proizvodi za njegu nehrđajućih površina koji se kupuju u trgovini jeftini su i vrlo učinkoviti. Nehrđajući čelik također je otporan na mehanička oštećenja osim kada je izložen abrazivnim materijalima i sredstvima.

Nedostaci uključuju jednostavan i ne osobito moderan izgled.

Procijeđeno staklo

Kaljeno staklo, novi trend u kućanskim kuhinjskim aparatima, baziran na učinkovitosti i funkcionalnosti. Uglavnom se koristi u plinskim pećima. Ovaj premaz zamijenio je staklokeramiku. Iako su po svojim osnovnim parametrima staklokeramika i kaljeno staklo vrlo slični, ipak postoje razlike. Otpornost na iznenadne promjene temperature, lomljenje u male, neoštre komadiće ako je oštećeno, nije podložno sitnim ogrebotinama, ne lomi se kada padne oštrim predmetima, lako se čisti, relativno niska cijena.
Postoji nedostatak - krhkost proizvoda oko rubova.
Dobivamo:
+ Nije visoka cijena, niža, sa staklokeramičkom površinom, kontrolom temperature, sigurnošću, otpornošću na ogrebotine.
— Krhkost na rubovima; izgled organskog modela, ne koristi se na svim pločama.

Zaključak: što odabrati i zašto

Zaključno, možemo zaključiti da sve navedene mogućnosti imaju pravo na život. Svaki ima svoje prednosti i nedostatke. Stoga glavni kriteriji odabira ostaju cijena i funkcionalnost, a svaka domaćica ima svoje. Prilikom naručivanja kuhinje već je unaprijed jasno što je potrebno i kako će izgledati. Sve što trebate učiniti je odabrati prema svom ukusu i želji.