Snaga indukcijskog štednjaka

Dvadeset i prvo stoljeće pruža ljubiteljima kuhinje izvrsnu priliku za korištenje praktičnih uređaja.

Među njima su indukcijska kuhala za koja mnogi već znaju. Takav uređaj ne troši električnu energiju jednostavno, na primjer, na zagrijavanje površine peći.

Utjecaj principa rada na potrošnju električne energije

Da bismo razumjeli kako su dva pojma međusobno povezana - performanse i potrošnja energije, potrebno je razumjeti svaki aspekt zasebno.

Kako radi indukcijsko kuhalo?

Uređaj pripada električnim građevinama i ima poznati izgled.

Međutim, ispod staklokeramičke površine nema grijača. Umjesto toga, uređaj je opremljen visokokvalitetnim elektromagnetskim zavojnicama izrađenim posebno od bakra.

Oni su potrebni za stvaranje magnetskog polja. Kada se to dogodi, stvara se električna struja koja prolazi kroz posuđe. Sukladno tome, hrana se zagrijava.

Referenca! Zagrijavanje se ne događa kroz površinu, tako da se jelo priprema prilično brzo.

Osim toga, postoji blok koji kontrolira proces rada. Uz njegovu pomoć prepoznaje se prisutnost predmeta na peći.Uključuje i isključuje iste zavojnice.

Kako princip rada utječe na potrošnju energije?

Suočavanje s ovim problemom je lako i jednostavno. Iz gore napisanog znamo da se energija ne proteže na cijelu površinu, već samo na plamenik. Posljedično, troši se mnogo manje električne energije.

Kod klasičnih peći grijaći elementi na početku rada povećavaju temperaturu cijelog tijela, zatim grijača i tek na kraju - posude u kojoj se proizvod nalazi. Ovaj proces zagrijavanja i pripreme hrane oduzima jako puno vremena. Iz ovoga možemo zaključiti da se energija mora trošiti u velikim razmjerima.

Stoga, ako usporedite indukcijsko kuhalo i jedinicu s grijaćim elementom, uočljiva je prednost prvog.

Prvi od njih će zagrijati nekoliko litara tekućine za pola sata, a drugi za nekoliko minuta, pod uvjetom da je snaga ista za oba.

Čak i s najsnažnijom jedinicom, indukcijsko kuhalo će ostati najekonomičnija opcija od svih mogućih, jer smanjuje vrijeme kuhanja za 15-20 minuta.

Mogućnost podešavanja snage

Podešavanje snage pruža dodatnu pogodnost. Indukcijske ploče za kuhanje koriste kontrole na dodir. Morate pritisnuti prste na prikazane ikone, tako da nećete pronaći gumbe na štednjaku.

Jednim dodirom možete podesiti potrebnu snagu, umjesto pritiska nekoliko puta.

Kontrola je vrlo glatka, stoga je kvaliteta jela zajamčena.

Ova akcija je trenutna, a postavljanje male vatre na drugim uređajima nije lako izvesti.

Regulator snage omogućuje dodatne uštede odabirom niske razine snage.

Prednosti i mane indukcijskog štednjaka

Prije nego što napravite skupu kupnju, morate pažljivo analizirati sve prednosti i nedostatke.

Prednosti

Glavna prednost modernih indukcijskih površina je njihova ekonomična tehnologija.

Budući da energija ne odlazi u okoliš, već se dovodi izravno u posuđe za kuhanje, potrošnja energije postaje značajno manja u usporedbi s drugim vrstama štednjaka.

• Osim toga, učinkovitost obično doseže 90 posto.
• To znači da je sva aktivnost usmjerena samo na kuhanje, što utječe na brzinu procesa.
• Uz sve prednosti treba spomenuti sigurnost. Kada se potroši struja, aktivna je samo ploča koju ste uključili. Posljedično, vjerojatnost dobivanja opeklina svedena je na nulu, čak i ako vam, primjerice, ruka leži na površini.

Referenca. Ušteda počinje od prvog trenutka kada uključite uređaj.

To se postiže zahvaljujući nekoliko točaka.

• Zagrijavanje se događa trenutno.
• Toplina koja se stvara na donjoj površini posuđa koristi se samo za kuhanje jela.
• Samoaktivni prekidač se aktivira kada se predmet ukloni s površine peći.

Mane

Nedostaci uključuju korištenje električne energije za rad ove vrste peći.

• Ako ste vlasnik plinske opreme, postojeća električna instalacija možda neće biti dovoljno snažna. A sama zamjena može biti prilično teška opcija.
• Uređaj može imati blagi negativan učinak na ljude. Naravno, ne biste se trebali toliko bojati; šteta je uzrokovana malim dozama.Ali ipak je preporučljivo ne zanemariti ovo i pridržavati se nekih jednostavnih pravila.

1. Ne dolazite u bliski kontakt s jedinicom. Pokušajte ostati na maksimalnoj sigurnoj udaljenosti - najmanje pola metra (optimalno - 30 centimetara).
2. Ako osoba može izbjeći štetu, drugi uređaji mogu pretrpjeti značajnu štetu. To se odnosi na slične kuhinjske aparate, razne mobitele i druge gadgete. Ali za njih neće biti tako opasno ako ga maknete na sigurnu udaljenost.

Mjesečna potrošnja

Usporedimo karakteristike pojedinih vrsta ploča za kuhanje. Uzmimo kao primjer električni štednjak sa staklokeramikom, plinom i indukcijom. Posljednji od njih će potrošiti jedan i pol puta manje od ostalih, naime 0,35 kW (zašto točno - naznačeno na početku članka). Kod trenutačnog zagrijavanja imaju sljedeći mehanizam: kada je struja isključena, zavojnice neće proizvoditi magnetski tok, odnosno posuđe se neće zagrijati.

Ako ga regulirate, promjene će se dogoditi odmah, jer će proizvodnja topline biti usmjerena isključivo na određeno mjesto - jedan plamenik.

PAŽNJA! Kako bi potrošnja energije bila što manja, potrebno je kupiti posebno posuđe (lonce, tave) koje je dizajnirano upravo za ovu vrstu štednjaka - indukcijsko.

Obračun potrošnje

Grijanje vode:

• električni štednjak - 30 min = 1,7 kW/sat.
• Indukcijska ploča - 5,5 min = 0,32 kW/sat.

Mjesečni trošak:

• električni štednjak - oko 460 kW / sat.
• Indukcijska ploča - oko 155 kW/sat.

Zaključujemo: indukcijski uređaj učinkovitije koristi električnu energiju, što znači da ćete i struju morati platiti manje nego što bi to bio slučaj s drugim štednjacima.

Sada znate koliko indukcijska ploča troši. To će vam pomoći da odlučite je li takva tehnika potrebna ili ne.