Što je automatsko kuhanje na pločama za kuhanje?

Moderne ploče za kuhanje opremljene su mnogim funkcionalnostima i domaćicama pružaju značajne mogućnosti za brzu i kvalitetnu pripremu jela. Domaćice mogu odabrati modele na temelju dizajna, potrebnog skupa funkcija - od jednostavnih do visokotehnoloških i cijene ploča.

Vrste ploča za kuhanje predstavljene su plinskim i električnim modelima. Funkcionalni modeli koštat će više, ali će tehničke mogućnosti ovih ploča biti mnogo veće od jednostavnih modela.

Napredne funkcionalnosti štednjaka uključuju: plinsku kontrolu plamenika, prepoznavanje prisutnosti i veličine posuđa na štednjaku, indikator preostale topline, timer, automatsko paljenje plamena, pauzu, sigurnosno isključivanje i niz drugih.

Nedavno je sve popularnija funkcija automatskog ključanja ploče za kuhanje. Što nije slučajno. Korištenje automatizacije uvelike pojednostavljuje proces kuhanja. Funkcija je automatski način kuhanja koji počinje od trenutka vrenja.

Kako funkcionira funkcija automatskog kuhanja

Uz glavne prednosti automatskog kuhanja hrane, može se primijetiti da njegova upotreba omogućuje domaćici da uštedi vrijeme potrebno za kuhanje i oslobodi vrijeme za druge stvari.

Princip rada funkcije automatskog vrenja je korištenje senzora temperature ugrađenih u štednjak, koji vam omogućuju kontrolu temperature dna posuđa tijekom kuhanja. U praksi automatizacija vrenja izgleda ovako.

Prvo, kuhanje počinje s visokotemperaturnim načinom rada; nakon što jelo zavrije, senzori prebacuju snagu štednjaka na nižu vrijednost koju je postavila domaćica, dok jelo nije potpuno kuhano. U osnovi, u modelima ploča za kuhanje i štednjaka, automatski način vrenja se aktivira unutar 10 sekundi nakon uključivanja plamenika.

VAŽNO! Korištenje funkcije automatskog vrenja omogućuje vam značajnu uštedu resursa koji se koriste za pripremu jela, kao što su: vrijeme kuhanja, troškovi energije i vrijeme koje domaćica provodi u kuhinji.

Kako pravilno postaviti snagu

Kada koristite funkciju automatskog vrenja, postavlja se važno pitanje - kako pravilno podesiti snagu i postaviti temperaturu tako da radi ispravno. Potrebna snaga odnosno stupanj zagrijavanja plamenika nakon vrenja postavlja se prekidačem plamenika.

Budući da se automatsko ključanje obično duplicira timerom, pri odabiru ovog načina rada indikator će prikazati stupanj zagrijavanja nakon vrenja. Treba imati na umu da ova tehnička mogućnost nije prikladna za sva jela.

Popis jela koja se mogu kuhati pomoću automatskog vrenja nalazi se u uputama za korištenje ploče ili štednjaka. Također treba napomenuti da odabrana snaga nakon vrenja izravno ovisi o vrsti jela i veličini plamenika.

Dakle, manji plamenik će zahtijevati manju snagu. Primjer podešavanja snage prilikom pripreme jela je:

• juha ili kipuće mlijeko - morat ćete postaviti indikator snage na razinu od 1 do 3 (obično ploče za kuhanje koriste ljestvicu grijanja od 1 do 9);
• guste juhe - snaga će biti od 1 do 2;
• prilog od povrća ili gulaš - snaga će biti od 1 do 2;
• riba - snaga će biti od 4 do 5;
• pečenje - snaga će biti od 4 do 5;
• prženje šnicla, kotleta - snaga se može postaviti na razinu od 6 do 8;
• riža i povrće - može se raditi na snazi ​​od 2 do 3;
• smrznuto povrće - od 4 do 5.

VAŽNO! Da biste pravilno postavili snagu plamenika kada koristite funkciju automatskog vrenja, trebali biste proučiti preporuke navedene u uputama za ploču za kuhanje, a također uzeti u obzir veličinu posuđa i plamenika.

Prednosti automatskog vrenja

Prednosti korištenja funkcije automatskog kuhanja očite su mnogim domaćicama. Prije svega, funkcija pojednostavljuje korištenje peći; više ne morate dugo birati željeni način rada ili stalno mijenjati snagu, automatizacija će to učiniti sama.

Korištenjem ove funkcije možete uštedjeti vrijeme i energiju. Osim toga, značajno se poboljšava kvaliteta kuhanja: mlijeko neće otjecati, juha se neće prekuhati, povrće i prilozi će se kuhati bez posebne pozornosti na proces.

Također, kao dodatni plus, može se primijetiti da je funkcija ugrađena samo u modele iznad prosječne cjenovne kategorije i zajamčeno ima jamstvo dugotrajnog rada bez kvarova i na visokoj razini kvalitete.

Moderni štednjaci i ploče za kuhanje su nevjerojatni sa sve naprednijim značajkama koje su proizvođači usvojili kako bi poboljšali njihovu praktičnost i jednostavnost upotrebe. Funkcija automatskog kuhanja s pravom je vrlo popularna među modernim domaćicama, jer vam omogućuje pripremu ukusne i zdrave hrane uz minimalne troškove.