Što možete kuhati u pekaču za vafle?

Gotovo svaka domaćica ima pekač za vafle među svojim kuhinjskim priborom. U početku nakon kupnje često se koristi, zatim rjeđe, vikendom, a zatim se potpuno uklanja. Ali malo ljudi zna da pomoću ovog oblika možete napraviti razna ukusna jela.

Je li moguće kuhati i druga jela osim vafla u pekaču za vafle?

Odgovor je jednostavan: “Možete. Čak je i neophodno.” Kuhanje će trajati vrlo malo vremena. Za takva istraživanja u kulinarskom području prikladni su i uređaji proizvedeni u sovjetsko doba i moderni modeli, koje proizvođač nastavlja poboljšavati svake godine. Najsvestraniji od njih su električni pekači za vafle.

PAŽNJA! Ne pokušavajte kulinarske eksperimente s modelima namijenjenim za pečenje tankih vafla.

Koja se hrana može kuhati u pekaču za vafle?

Električni pekač za vafle prikladan je za ukusne, mekane i hrskave slatke i beskvasne vafle. Osim slatkiša, električni oblik omogućuje isprobavanje drugih peciva koja se razlikuju od njih. Na primjer ovo:

• pizza;
• palačinke od krumpira;
• omlet;
• kobasica u tijestu;
• lonac od krumpira;
• cheeseburger;
• pita;
• slanina.

Izvorni recepti za jela u pekaču za vafle

Najpopularniji među domaćicama je recept za pizzu sa sirom i rajčicama, koja se može peći na dva načina.

Pizza

Prva opcija uključuje korištenje gotovog lisnatog tijesta bez kvasca. Dakle, evo recepta za pizzu.

Komponente:

• lisnato tijesto bez kvasca - 250 g;
• polu-dimljena kobasica - 10 g;
• tvrdi sir - 70 g;
• cherry rajčice - 5 kom;
• kečap - 4 žlice. žlice.

Ovisno o preferencijama okusa, možete dodati svježe začinsko bilje.

Tijesto se reže na kvadrate jednake veličini kalupa i premaže kečapom. Zatim se poslaže kobasica narezana na trake, na nju rajčica nasjeckana na tanke krugove, začinsko bilje i naribani sir. Sve se pokrije drugim komadom tijesta i peče oko četvrt sata.

Drugi način proizvodnje je pizza, čija je osnova tijesto.

Komponente:

• rastopljeni maslac i mlijeko - po jedna čaša;
• kokošje jaje - 3 kom;
• tvrdi sir i kobasica - po 150 g;
• masline - 3 žlice. žlice;
• brašno - 1 staklo;
• prašak za pecivo - jedna žlica;
• prstohvat soli.

Maslac i mlijeko se izmiksaju, dodaju se jaja, brašno, prašak za pecivo i sol. Masa se umuti i dobije se tekuće tijesto u koje se dodaju svi ostali usitnjeni sastojci. Ova pizza se peče dok se ne pojavi zlatna korica.

Omlet

Recept za omlet je vrlo jednostavan, a izgleda ukusno nakon pečenja.

Komponente:

• brašno za palačinke - 1 žlica. žlica;
• dva prstohvata soli;
• Rafinirano suncokretovo ulje - 1 žlica. žlica;
• jedan prstohvat mljevenog crnog papra;
• mlijeko - 2 žlice. žlice;
• kokošje jaje - 2 kom.

Mlijeko i jaja se tuku, u dobivenu smjesu dodaju sol, papar i suncokretovo ulje.Zatim se ulije brašno i ponovno umuti dok se ne dobije homogena masa, koja se, pak, ulije u električni pekač za vafle i ostane u njemu dok ne bude spremna.

Tepsija od krumpira

Lonac od krumpira jedno je od najukusnijih jela u svakodnevnoj prehrani. Postoji mnogo različitih recepata za njegovu pripremu, uključujući i oblik vafla.

Sastojci:

• krumpir - 200 g;
• kiselo vrhnje - 75 g;
• jaje - 1 komad;
• brašno - 25 g;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• sol i papar po ukusu.

Krompir se oguli, sitno nariba i iscijedi sok. Krompiru dodajte jaje, kiselo vrhnje, sol i papar, zatim prelijte uljem i dodajte brašno. Sve se miješa dok se ne dobije homogena smjesa. Stavite u kalup i pecite, tepsija je gotova za 15 minuta.

Cheeseburger

Topli sendviči - cheeseburgeri - vrlo su prikladni za obilan i ukusan međuobrok.

Komponente:

• vafli - oko pet komada;
• 2 jaja;
• 200 ml mlijeka;
• 140 g pšeničnog brašna;
• 60 grama ječmenog ili zobenog brašna;
• dvije trećine žličice praška za pecivo;
• prstohvat soli;
• 50 g maslaca;
• 100 ml gazirane vode.

Za nadjev lagano popržite slaninu i pripremite zelenu salatu, rajčice i majonezu. Proces kuhanja započinje tijestom za vafle. Jaja malo umutiti, dodati mlijeko. U posebnoj zdjeli pomiješajte prašak za pecivo, pšenično i ječmeno ili zobeno brašno. U smjesu od jaja dodaje se i brašno. Maslac se otopi, ulije u tijesto, posoli i izmijesi. Ostavite na sobnoj temperaturi oko pola sata. Na kraju se u dobivenu masu dodaje gazirana voda.

Čips od sira

Čips se smatra nezdravom hranom, no unatoč tome vrlo je popularan, posebice među djecom.Svoju djecu možete obradovati i domaćim čipsom koji je bezopasan i nevjerojatno ukusan.

Komponente:

• 160 g ribanog sira;
• 140 g maslaca;
• 230 g pšeničnog brašna;
• jedna čajna žličica praška za pecivo;
• mješavina aromatičnog bilja, sol i papar po ukusu.

Svi sastojci se miješaju dok se ne dobije homogena konzistencija. Dobivena masa treba biti i rijetka i ne previše tekuća smjesa. Tijesto se dijeli na kuglice i postepeno se jedna po jedna stavlja u kalup. Nakon zatvaranja poklopca uređaja, kuglice će se ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini.

Kao što se može vidjeti iz gore navedenih recepata, mogućnosti takvog kućanskog električnog aparata kao što je pegla za vafle su neograničene. Postoji mnogo recepata i nastavljaju se kulinarski eksperimenti.