DIY sušilica za povrće i voće
U vrtu se nalazi čitavo skladište proizvoda bogatih raznim mineralima koji su korisni za ljude. No, nažalost, mogu se konzumirati samo u svježem obliku u ljetnom i jesenskom razdoblju. A plodovi će zahtijevati preradu kako ne bi izgubili svoja korisna svojstva i zadržali naočit izgled. I, s obzirom na gore navedeno, mnoge potrošače zanima pitanje: "Kako sačuvati voće dugo vremena?" Neki ljudi preporučuju konzerviranje. Ali u tom procesu plodovi će izgubiti mnoga korisna svojstva. Zbog toga mnogi ljudi preporučuju kupnju sušilice. Ove uređaje možete napraviti i sami kod kuće. I upravo o tome ćemo govoriti u današnjem članku.
Sadržaj članka
Vrste sušara za voće
Trenutno potrošač može samostalno proizvesti tri vrste sušilica:
- električni;
- infracrveni;
- uređaji koji se “napajaju” suncem.
U prvom uređaju vlaga iz voća će ispariti izlaganjem vrućem zraku, koji će se prisilno zagrijavati pomoću ugrađenog ventilatora. Takvi uređaji oduševljavaju učinkovitošću, pouzdanošću i dugim vijekom trajanja.
Infracrveni modeli Metoda sušenja nalikuje procesu koji uključuje sunčevu svjetlost. Samo će ulogu izvora obavljati poseban grijač koji prenosi toplinsku energiju na proizvode. Iz plodova će se ukloniti vlaga, a oni će zadržati svoju boju i izgled.
Solarne sušilice - to su uređaji u kojima se voće suši prirodnim putem pod utjecajem sunčeve svjetlosti.
Kako napraviti električnu sušilicu za voće vlastitim rukama
Uređaj koji radi iz električne mreže ima niz karakterističnih značajki. Način rada je sljedeći: vlaga se uklanja pomoću zagrijanih zračnih masa koje prodiru u plodove dubine od 1 cm, a istovremeno plod zadržava sve svoje kvalitete i vitamine, zbog čega će se dugo čuvati. Ali prije proizvodnje takve jedinice morat ćete pripremiti alate i razumjeti njegovu strukturu.
Električni uređaj za sušenje
Strukturno predstavljeni uređaji imaju tijelo u kojem se nalaze police za voće. Svaka polica drži približno 1 kg hrane. Osim toga, jedinica ima grijaći element. Gornji dio uređaja prekriven je poklopcem s prorezima. Osigurava nesmetano kretanje zraka unutar uređaja.
Ono što vam je potrebno za posao
Električni uređaj za sušenje voća sastoji se od sljedećih dijelova:
- tijelo (listovi šperploče dimenzija 60 x 80 cm ili stari hladnjak);
- metalna mreža;
- police za slaganje povrća i voća;
- ventilator s motorom ili dvije žarulje sa žarnom niti snage 150 W;
- vijci za pričvršćivanje.
Sukladno tome, za izradu vlastite jedinice za sušenje trebat će nam prikazani dijelovi.
Izrada sušilice: vodič korak po korak
Korak 1. Kada koristite listove šperploče, prvi korak bit će njihovo spajanje. A kada se prednost daje hladnjaku, potrebno je skinuti kompresor, zamrzivač i ukloniti staklenu vunu.
Važno! Za uklanjanje staklene vune morate nositi rukavice i debeli džemper dugih rukava.
Korak 2. Potrebno je napraviti rupe na vrhu i dnu sušilice za nesmetano kretanje zraka.
3. korak Napravite dno. Uloga dna može se dodijeliti rešetki s malim ćelijama. Tu ulogu može ispuniti i rešetka za roštilj.
Korak 4. Unutrašnjost sušilice treba biti obložena izolacijskim materijalima.
Korak 5. Zatim se iznutra pričvršćuju letvice za raspored paleta. Mogu se izraditi od drvenih greda ili rubova mreže za komarce.
Korak 6. U posljednjoj fazi postavljamo ventilator na kućište i provjeravamo funkcionalnost uređaja.
Pažnja! Ako nemate ventilator pri ruci, možete ga zamijeniti žaruljama sa žarnom niti.
Kako sami napraviti infracrvenu sušilicu za voće
Infracrvena sušilica je alternativa električnim uređajima. Prilično su slični po načinu rada. I srećom, svaki potrošač može napraviti predstavljeni uređaj vlastitim rukama kod kuće. Ovo ne zahtijeva nikakvo posebno znanje ili vještine. Sve što trebate učiniti je slijediti upute u nastavku.
Od čega se sastoji infracrvena sušilica?
Dizajn ovih uređaja uključuje kabel s prekidačem i utikačem, film od 100 x 50 cm namijenjen za grijane podove, kao i 2 terminala, sličan broj ušica i stezaljki. Sve je krajnje jednostavno.
Potrebni alati i materijali
Materijali opisani u prethodnom odlomku svakako će vam trebati za izradu vlastite sušilice. Ali osim njih, moramo pripremiti nekoliko alata za uspješno dovršenje posla, naime:
- lemilica;
- bitumenska i PVC izolacija;
- metalni blok.
Korak po korak proizvodnja infracrvene sušilice
Proces neće oduzeti puno vremena i morat ćete slijediti samo nekoliko jednostavnih koraka.
Korak 1. Potporni kutovi i zidovi moraju biti obrezani kako bi se spriječio kontakt s grijačem.
Korak 2. Od kartona treba izrezati tri baze za držače IR elemenata.
3. korak Za usmjeravanje zračenja na povrće i voće morat ćete koristiti foliju koja će služiti kao reflektor.
Korak 4. U ovoj fazi obložimo unutrašnjost kućišta folijom i spojimo grijače na transformator.
Pažnja! Prilikom spajanja na transformatoru moraju biti izrađena 4 konektora za sve polaritete. S obzirom na gore navedeno, preporučuje se korištenje žica različitih boja.
Korak 5. Nakon toga trebate sastaviti cijeli sustav i provjeriti funkcionalnost uređaja.
Kako napraviti solarnu sušaru za voće
U ovom slučaju za sušenje voća koristi se sunčeva energija, a proces izrade sušare je sljedeći.
- Okvir je formiran od greda srušenih na tri dijela.
- Zatim se postavljaju police koje bi trebale biti pod pravim kutom prema suncu.
- Straga postavljamo metalni lim, koji će djelovati kao grijač.
- Unutrašnjost (lim i police) obojati u crno.
- U zadnjem koraku, sušilica je prekrivena staklom.
Sigurnosna pravila za izradu domaće sušilice
Prilikom izrade sušilice, sve okvire treba pričvrstiti samoreznim vijcima, a spojeve okvira treba napuniti brtvilom. Osim toga, potrebno je pažljivo izolirati žice pri izradi električnih sušilica bez uporabe lemljenja.
A kada koristite ormare za sušenje, strogo je zabranjeno dopustiti insektima da uđu u uređaj. Također, prije spajanja opreme na mrežu, morate provjeriti njezino kućište i električni kabel za integritet!