Što možete sušiti u dehidratoru za povrće?

Sušenjem povrće i voće ne gubi strukturu, zbog čega je popularna poslastica. Ali sam proces kuhanja oduzima dosta vremena. Srećom, to se može pojednostaviti, a sve što trebate je kupiti profesionalnu sušilicu. Zato smo odlučili razgovarati o tome koje je povrće i voće namijenjeno sušenju u ovim jedinicama.

Koje se voće može sušiti u dehidratoru za povrće?

Mnoge domaćice zanima upravo ovo pitanje. Koje voće se može sušiti?

• Citrusi;
• grožđe;
• Jabuke;
• Brusnica;
• Oskoruša;
• Kruške;
• ananas;
• Banane;
• Kivi;
• Breskve.

Što možete sušiti u dehidratoru za povrće? Osim toga, u predstavljenim uređajima možete sušiti sve vrste bobičastog voća i tako pripremiti ukusnu poslasticu za cijelu obitelj.

Koje se povrće može sušiti u sušilici?

Što sušiti u dehidratoru za povrće? Sušara je namijenjena za voće kao što su:

• Mrkva;
• Repa;
• rajčice;
• Kupus;
• Mrkva.

Također, uređaji mogu jednostavno sušiti kupljene ili osobno ubrane gljive, orašaste plodove, kruh i žitarice. Uređaj je savršen za sušenje začina ili ljekovitog bilja.

Kako pravilno sušiti povrće i voće

Što možete sušiti u dehidratoru za povrće? Prvo morate pripremiti voće. Sušiti samo svježe i neoštećene proizvode.A u slučajevima kada postoje oštećena područja, potonje će morati biti izrezano nožem.

Prije stavljanja u uređaj, povrće i voće potrebno je temeljito isprati u tekućoj vodi, zatim oguliti i narezati na male ploške, debljine oko 5 mm. Iznimka će biti samo pripravci namijenjeni za pripremu boršča ili raznih juha. U takvoj situaciji ćete morati naribati mrkvu ili ciklu na krupni ribež, a krumpir ili kupus narezati na pravilne trakice. Luk se nasjecka na sitne komadiće, a češnjak, naprotiv, na velike kockice.

Nakon toga ćete morati staviti voće u sušilicu, prethodno prekrivši slojeve pamučnom tkaninom. U drugim situacijama, povrće i voće mogu jednostavno pasti na nižu razinu. U jednom pristupu možete sušiti nekoliko vrsta voća. Ipak, preporuča se odvojeno sušiti voće i povrće jer im je potrebno različito vrijeme da se potpuno skuhaju.

Osim toga, morat ćete slijediti preporuke za pravilno skladištenje kuhanog voća. Stoga se žetvu pripremljenu prikazanom metodom preporuča pohraniti u staklenke pokrivene poklopcima. U takvoj situaciji voće, povrće ili začinsko bilje neće apsorbirati strane mirise i vlagu, te će u skladu s tim zadržati naočit izgled i nevjerojatan okus. A same staklenke možete staviti, primjerice, u smočnicu ili podrum!