Koja je peć bolja, plinska ili električna?

Kuhinjski štednjak je jedinica koja se kupuje dugo vremena, zbog čega prije nego što je odaberete morate odvagnuti prednosti i nedostatke. Ako je kuhinja u velikoj obnovi s potpunom zamjenom sastavnih uređaja, ovo se pitanje mora riješiti u fazi planiranja budućeg projekta. To je zbog činjenice da će izbor plinskog ili električnog štednjaka ovisiti o organizaciji kuhinjskih komunikacija (vodovod, ventilirane utičnice, električno ožičenje itd.). Važan aspekt je da je štednjak u svakodnevnoj uporabi, posebno kada se obitelj sastoji od više od tri osobe. U ovom trenutku, raspon obje opcije je prilično širok.

Važne točke pri odabiru štednjaka

Prilikom odabira odgovarajućeg štednjaka za vaš kuhinjski prostor, osobne preferencije neće biti dovoljne. U ovom slučaju potrebno je uzeti u obzir čimbenike, uključujući:

• sigurnost korištenja za sve članove kućanstva, uključujući djecu;
• brzina pripreme hrane;
• dostupnost dodatnih funkcija;
• cijena;
• pećnica i njezine funkcionalne značajke;
• stil dizajna i kombinacija s ukupnim unutarnjim sastavom prostorije.

Što se tiče principa rada, ne treba zanemariti činjenicu da sve kuće nemaju plinovod.U ovom slučaju, zapravo ne morate birati; jedina opcija je električni štednjak. Isto vrijedi i za seoske kuće, kuće i vikendice. Ali ako prilike dopuštaju, tada se možete usredotočiti na neke individualne preferencije. Samo temeljitom analizom prednosti i nedostataka jedinica možete pronaći štednjak koji je što bliži idealu i koji ispunjava sve zahtjeve domaćice.

Prednosti i mane električnog štednjaka

Popularnost električnog štednjaka u naše vrijeme prilično je visoka zbog mnogih aspekata. Osim estetski atraktivnog izgleda, uređaj ima izvrsne radne karakteristike koje se ne mogu zanemariti. Električni štednjak karakterizira povećana sigurnost, jer tijekom rada ne morate razmišljati o mogućem curenju plina.

VAŽNO! Peć mora biti instalirana isključivo u prostoriji koja ima visokokvalitetno ožičenje. Snaga peći je velika, zbog čega troši veliku količinu električne energije. Neprovjerene ili neispravne žice mogu izazvati požar.

Prednosti:

1. Sigurnost - ako nema struje, pećnica jednostavno prestaje raditi. Osim toga, tijekom rada se ne oslobađa ugljični dioksid, što se ne može reći o plinskom štednjaku.
2. Ekološka prihvatljivost.
3. Spremnik se ravnomjerno zagrijava po cijelom obodu dna.
4. Multifunkcionalnost - većina modela opremljena je dodatnim funkcijama koje kuhanje čine pravim užitkom, a sam proces kuhanja originalnom improvizacijom.
5. Pogodnost korištenja pećnice - pomoću gumba za podešavanje možete podesiti temperaturu i vrijeme pečenja određenog jela.
6. Postoji funkcija roštilja.
7. Timer - možete sami postaviti vrijeme kuhanja, a nakon isteka vremena štednjak će se automatski isključiti.
8. Možete samostalno kontrolirati temperaturu plamenika.

Mane:

1. Veći trošak.
2. Povećanje naknada za električnu energiju.
3. Inertni su, pa nećete moći brzo smanjiti temperaturu - peći treba dugo da se zagrijava i dugo se hladi.
4. Potrebno je koristiti posuđe s savršeno ravnim dnom.

Prednosti i nedostaci plinskog štednjaka

Plinski štednjaci bili su jedni od prvih koji su se pojavili u kuhinjama domaćica. Naravno, njihov izgled se promijenio na bolje, ali princip rada ostaje isti kao i prije. Svjetski proizvođači pokušavaju ih poboljšati i pružiti dodatne funkcije. Unatoč činjenici da danas plinske peći malo zaostaju za svojim električnim kolegama u popularnosti, one još uvijek imaju svoje prednosti i nedostatke.

Prednosti:

1. Pristupačnija cijena.
2. Brzo zagrijavanje posude i njenog sadržaja, što ubrzava proces kuhanja.
3. Plamen s 2-3 kruga omogućuje vam korištenje posuđa sa širokim dnom.
4. Plamen možete prilagoditi jednostavnim pokretima prekidača.
5. Možete kuhati čak i kada nestane struje.
6. Ova vrsta štednjaka koristi i novo posuđe i posudu s neravnim dnom.
7. Ekonomično - korištenje plinskog štednjaka je isplativije.

minusi:

1. Zbog nečistoća plina na površini posuđa stvara se premaz, a ako plin nije vrlo kvalitetan, dolazi do taloženja čađe. Osim toga, ostaci izgaranja ulaze u zrak, što nema najbolji učinak na dobrobit članova kućanstva.
2. Teško je održavati površinu pećnice jer je na površini postavljena zaštitna rešetka.
3. Potrebno je češće čišćenje nape i zamjena filterskih elemenata. Ako uopće nema nape (što nije neuobičajeno u ruralnim područjima), potrebno je izvršiti mokro čišćenje i prozračiti sobu odmah nakon završetka kuhanja.
4. Povećana opasnost pri radu - plin je vrlo eksplozivna tvar. Da biste izbjegli negativne posljedice, morate kupiti samo visokokvalitetnu opremu. Bolje je povjeriti instalaciju stručnjacima, jer je nepoštivanje tehničkih zahtjeva prepuno dodatnih troškova za ispravljanje vlastitih pogrešaka.

Tek nakon analize svih prednosti i nedostataka, možete sigurno ići na novu akviziciju. Kako biste izbjegli probleme s vlastitom sigurnošću, obratite pozornost na sredstva komunikacije (osobito je važno usredotočiti se na električne instalacije i plinske cijevi), jer izbor peći uvelike ovisi o tim parametrima.