Kako odabrati indukcijsko kuhalo

Moderna kuhinja izgrađena je prvenstveno imajući na umu uštedu prostora. Malo ljudi bi željelo instalirati glomazni plinski štednjak s pećnicom u obično ograničenom kuhinjskom prostoru, kada na tržištu postoje mnogo kompaktniji i praktičniji analozi. Ako su ne tako davno bile popularne električne peći, za čiji rad uopće nije potreban plin, ali sada su indukcijske peći najtraženije.

Na što treba obratiti pozornost pri odabiru indukcijskog štednjaka

Početi upoznajte se s principima rada ovaj kućanski aparat, ako vas prije nije zanimao. Takve peći koriste jedinstveni sustav grijanja - elektromagnetska polja. Sve što vam treba je struja i prikladno posuđe na koje su za bolju provodljivost pričvršćeni magneti koji su uključeni u komplet pri kupnji.

NAPOMENA!

Moderni indukcijski štednjaci imaju ugodan minimalistički dizajn i prikladni su za svaki interijer, ali takva će kupnja najbolje izgledati u kuhinji u potkrovlju, visokotehnološkom i modernom stilu.

Dimenzije ploče za kuhanje

Svima su poznati standardi plinskih uređaja - četiri plamenika različitih veličina, opasne poluge koje djeca mogu dotaknuti, kao i puno neiskorištenih površina s kojih nakon gotovo svakog kuhanja morate prati masnoću i ostatke hrane. Električni štednjaci su se udaljili od toga - postalo ih je moguće premjestiti, kupiti uređaj s manje plamenika itd.

Indukcijske ploče za kuhanje otišle su još dalje. Budući da je oprema kompaktna ploča, po definiciji ne zahtijeva puno prostora, ali proizvođači i dalje razvijaju modele za specifične potrebe različitih kategorija ljudi.

Osoba koja živi sama može kupite sebi indukcijsku ploču za kuhanje s jednim višenamjenskim plamenikom. Veličina takvog uređaja bit će približno jednaka pejzažnom listu - lako ga je koristiti i sakriti nakon kuhanja. Postoje srednje mogućnosti s 2-3 plamenika ili cijela remek-djela kućanskih aparata, koja mogu primiti do šest aktivnih grijaćih točaka različitih veličina.. Naravno, takva ploča će biti mnogo veća u području.

Broj temperaturnih načina

Kod starih peći toplinu je bilo moguće regulirati samo ručno i na oko - postojali su "veliki" i "srednji" plamenici, kao i drugi trikovi. Kućanski aparati nove generacije opremljeni su s nekoliko temperaturnih načina, koje ne morate pratiti - oprema će točno održavati željenu temperaturu u bilo kojem trenutku.

VAŽNO!

Indukcijsko kuhalo se ne zagrijava. Sama površina ostaje hladna tijekom bilo kakve manipulacije; zagrijavaju se samo hrana i posuđe u kojem se kuha. To je velika prednost ove tehnologije - sigurna je za djecu, životinje i neoprezne korisnike.

Prilikom savjetovanja s prodavateljem ili proučavanja karakteristika peći prilikom kupnje putem interneta obratite pozornost na broj takvih načina rada. Skupi modeli mogu ih imati puno, dok jednostavnije opcije imaju samo najpotrebnije. Ako niste toliko vješti u kuhanju, sve što vam treba možete pročitati u uputama.

Glavne funkcije

Indukcijsko kuhalo nije samo kućanski aparat, ono je „pametan“ pomoćnik koji će vam olakšati brigu o kuhinji, eliminirati kvarenje hrane zbog nepoštivanja vremenskog okvira kuhanja, a ujedno i uštedjeti puno slobodnog vremena.

Što dobivaš? Osim zagrijavanja hrane:

1. Kontrolna funkcija. Postavite tajmer i zvučna upozorenja - na ovaj način nikada nećete propustiti kipuću juhu, gotove žitarice ili kuhani krumpir.
2. Očuvanje topline. Štednjak se može staviti ne samo u način rada za kuhanje, već i postaviti na stalno sporo zagrijavanje - tako da će hrana uvijek izgledati i imati okus kao da je upravo kuhana, čak i ako je proces završen prije nekoliko sati.
3. Pauza. Peć će raditi prema jednom od programa koji su u njoj snimljeni, ali to ne znači da ne možete utjecati na proces. Ako trebate otići, samo zastanite - hrana se neće pokvariti.

Dodatne funkcije

Gore opisana korisna svojstva najvjerojatnije ćete pronaći u bilo kojem indukcijskom kuhalu, ali, kao i svaki drugi proizvod, ova vrsta opreme ima stupnjevanje kvalitete i cijene.

Neobavezno dodatne karakteristike indukcijskih štednjaka:

• plamenici se mogu proširiti i pojaviti gdje god stavite posuđe - ova inovativna tehnologija štedi prostor na ploči za kuhanje;
• povećanje snage jednog plamenika na račun drugog - u ovom slučaju nema potrebe preplaćivati ​​za super-snažne načine rada;
• kontrola potrošnje električne energije - ako štedite struju i ne želite gomilati dugove na računima, možete postaviti barijeru preko koje uređaj ne koristi.

Kojeg proizvođača izabrati

Odaberite perjanice na tržištu kućanskih aparata i nećete pogriješiti – to nisu uređaji za zabavu, čija je vrijednost subjektivna, već kućanski aparati, čija je glavna kvaliteta praktičnost i praktičnost.

VAŽNO!

Visoka cijena može biti jednaka kvaliteti, ali nije činjenica da vi ili vaša obitelj imate potrebu za skupim štednjakom s mnogo načina rada. Razmislite koje su vam značajke doista potrebne.

Glavni u ovom području su općepriznati Bosch (Njemačka) i Electrolux (Švedska), poznati kupcima po visokim standardima kvalitete i cijenama koje njima odgovaraju. Indukcijska kuhala ovih marki služit će vam dugo i pouzdano.

Savjeti za odabir dobre indukcijske ploče za kuhanje u kuhinji

Razmislite o svojim potrebama. Za jednog studenta i primjerice obitelj s dvoje djece bitno će se razlikovati.

• Pronađite informacije i odaberite model kod kuće, a ne u trgovini - na taj način možete uštedjeti novac.
• Unaprijed pronađite najprikladniju površinu za kuhanje i izmjerite je. Dobiveni rezultat je veličina koja vam je potrebna.
• Ako nemate posebno posuđe za indukcijske površine (sve osim stakla, aluminija i keramike će biti dovoljno), kupite minimalni set uz štednjak, ako je moguće - postoje popusti na takve kupnje.

Pregledajte sve modele, pazeći na kriterije opisane u članku, i nećete pogriješiti svojim odabirom.