Kako uključiti pećnicu u električnom štednjaku

Pećnica je jedan od najčešćih i najpotrebnijih kućanskih aparata u kuhinji. Omogućuje svakoj domaćici da pripremi ukusna i zdrava jela kako za blagdanski stol tako i za dnevne obroke cijele obitelji. Međutim, ovo je uređaj visokog rizika i zahtijeva poštivanje niza pravila tijekom instalacije, povezivanja i rada.

Upute za uporabu uređaja

Kako uključiti pećnicu u električnom štednjaku? I pećnica i električni štednjak u cjelini moćni su i vrlo opasni uređaji. Stoga svaki proizvođač pokušava upute za njih učiniti što detaljnijim i razumljivijim.

Svakako ga treba dobro proučiti prije prve uporabe, te ga koristiti ubuduće po potrebi. Na što treba obratiti posebnu pozornost:

1. Važno je povjeriti instalaciju i spajanje, kao i popravke ako je potrebno, samo kvalificiranim stručnjacima.
2. Za kuhanje hrane u pećnici preporuča se koristiti posebne vatrostalne posude (lijevano željezo, keramika, silikon, itd.).
3. Najniži dio pećnice nije namijenjen kuhanju; ako tamo stavite lim za pečenje ili drugo posuđe, riskirate oštećenje grijača.
4. Prilikom postavljanja temperature poslušajte preporuke navedene u receptu za jelo.
5. Nakon kuhanja, također se preporučuje prozračivanje prostorije od proizvoda izgaranja.

Pažnja! Prije čišćenja pećnice, obavezno isključite uređaj iz struje. Ako se ovo jednostavno pravilo ne poštuje, postoji opasnost od strujnog udara.

Prvi početak

Prije svega, morate provjeriti sadržaj pećnice i ukloniti sve nepotrebno iz nje.

Zatim morate umetnuti utikač u električnu utičnicu i postaviti tajmer na željenu temperaturu. Ako se pećnica koristi prvi put, preporuča se da se "zapali". U tu svrhu uređaj se prazan zagrijava na temperaturi od 120° do 150°C 20-30 minuta.

Tada možete otvoriti vrata i pustiti svježi zrak. Za daljnju upotrebu, nakon zagrijavanja na željenu temperaturu, umetnite lim za pečenje s hranom.

Pažnja! Kada koristite pećnicu, vodite računa o njenoj visokoj temperaturi. Dodirivanje njegovih elemenata bez zaštitnih rukavica može rezultirati ozbiljnim toplinskim opeklinama.

Nakon isteka vremena kuhanja, gumb termostata mora se postaviti u položaj "0", a uređaj se mora isključiti iz električne mreže. Kada se pećnica ohladi, treba je očistiti.

Uvod u osnovne značajke

Glavna funkcija pećnice je pripremanje raznih jela od mesa, peradi, ribe, raznih konditorskih proizvoda itd. Istovremeno, glavna prednost električnog štednjaka u odnosu na plinski štednjak je mogućnost postavljanja točne temperature za pripremu određenog jela prema receptu.

Međutim, većina modela električnih pećnica opremljena je sljedećim elementima koji pružaju dodatne funkcije:

• Timer;
• Alarm;
• Gornji i donji grijaći elementi.

I budilica i mjerač vremena postavljeni su na određeno vrijeme potrebno za kuhanje, ali njihova je funkcionalna svrha drugačija. Budilica zvučnim signalom obavještava da je postavljeno vrijeme isteklo i da je jelo spremno, dok mjerač vremena isključuje način održavanja temperature nakon isteka vremena.

Donje grijanje se koristi za sprječavanje zagorijevanja hrane; pogodno je za kuhanje namirnica koje ne zahtijevaju visoke temperature, kao što je pečenje voća. Gornje grijanje omogućuje vam da pečenim proizvodima date ukusnu zlatnu koricu.

Moderno tržište također nudi višenamjenske pećnice koje su sposobne ne samo kuhati hranu, već se mogu koristiti i za zagrijavanje posuđa, kao i za odmrzavanje i sušenje hrane. U ovom slučaju, primjenjuje se slabo zagrijavanje oba grijaća elementa odjednom.

Srednji nivo je najbolji za ravnomjerno pečenje hrane sa svih strana.

Stražnja stijenka pećnice u skupljim modelima može biti opremljena ventilatorom, koji osigurava ravnomjerno kuhanje nekoliko jela postavljenih na različitim razinama u isto vrijeme.

Ako u obitelji ima male djece, dodatna funkcija automatskog ili mehaničkog zaključavanja vrata može biti korisna.

A mnoge će domaćice cijeniti i teleskopske vodilice koje olakšavaju vađenje rešetki i lima za pečenje, čime se smanjuje opasnost od opeklina.

Sigurnosne mjere

Bez obzira na proizvođača električnog štednjaka i njegov model, pri korištenju pećnice morate se upoznati sa sljedećim osnovnim sigurnosnim pravilima i pridržavati ih se:

• Ne ostavljajte radni uređaj bez nadzora dulje vrijeme;
• Ne dopustite djeci blizu uključenog uređaja;
• Pećnicu treba očistiti svaki put nakon kuhanja hrane u njoj, prethodno isključivši uređaj iz napajanja;
• Za čišćenje koristite samo deterdžente dopuštene uputama za uređaj;
• Ohladite pećnicu samo sa zatvorenim poklopcem;
• Nemojte skladištiti zapaljive tvari u blizini električnog štednjaka;
• Zabranjeno je koristiti pećnicu u druge svrhe osim za namjeravanu, na primjer, za grijanje prostorije;
• U slučaju kvara, zabranjeno je rastavljati i popravljati uređaj sami;

Ako slijedite ova jednostavna pravila, pećnica će vam služiti dugi niz godina i oduševit će vas ukusnim i aromatičnim jelima!