Što je stoma u peći?

Jednostavno je nemoguće zamisliti ruske kolibe bez snježnobijele peći, koja se, bez ikakvog pretjerivanja, s pravom može smatrati dušom kolibe. Ne samo da grije životni prostor i priprema hranu. Štednjak pomaže u zagrijavanju vode za pranje ili pranje posuđa, suši opranu odjeću, a također je izvrsna ležaljka na kojoj možete ne samo pravilno ispraviti leđa, već i dobro se naspavati nakon napornog dana. Nije uzalud da su u ruskim bajkama i sovjetskim crtanim filmovima mnogi junaci proveli noć na pećima.

A što vrijedi poznati lik po imenu Emelya? Ovaj bajkoviti junak uspio je upotrijebiti peć za druge svrhe, a ne za namjeravanu svrhu, a umjesto kuhanja ili odmora, vozio se po selu na ovom uređaju, koristeći ga kao prijevoz. Svaki štednjak sastoji se od nekoliko elemenata, a jedan od najvažnijih dijelova su stomati.

Ali malo ljudi zna za što je to potrebno i koju funkciju obavlja u radu peći. Zato smo u materijalu u nastavku odlučili detaljno analizirati ovo pitanje i pružiti vam neke korisne informacije. Pa krenimo

Što je stoma u pećnici?

Što je "stoma u pećnici"? Nasuprot ognjištu nalazi se glavni dio, odnosno komora za kuhanje hrane. Ima i druga imena, naime lončić ili ložište.I pored ovog prozora nalazi se rupa, popularno nazvana obrva ili usta.

U standardnim modelima izrađen je u obliku pravokutnika i izgleda kao svod. Prosječna širina je 50 cm, a indikator visine zaustavio se na 35 cm.

Komponente stomata

Ovaj dio je sastavni dio bilo koje peći, a bez njega korištenje opreme postaje nemoguće. S obje strane stomata nalaze se mala udubljenja. Zovu se pepelnice ili pepelnice. Osim toga, usta uključuju i druge detalje, naime:

• Preklop za zatvaranje (može imati jednu ili dvije ručke);
• Sam otvor stomata služi za skladištenje goriva;
• Mali prag koji sprječava izlijevanje goriva nakon punjenja.

Funkcionalna svrha stomata

Kao što je gore spomenuto, puči su jedan od najvažnijih dijelova svake peći. Ovaj otvor je namijenjen za skladištenje goriva, što osigurava stabilan rad peći, potrebno za kuhanje. Osim toga, posude s prehrambenim proizvodima umetnute su kroz stomate. Ova rupa je projektirana na način da se iznad nje do vrha peći nalazi zid - plinski prag 7, čija minimalna visina počinje od 18 cm.