Kuhalo na pari ili multicooker: što je bolje?

U suvremenom životu koriste se razni uređaji i kuhinjski aparati za pripremu ukusne i zdrave hrane. Pomažu ne samo u pripremi hrane, već je i čine mnogo lakšom i bržom.

Razmotrimo mogućnosti kuhinjskih aparata - kuhala na pari i multicookers.

Referenca: Aparat za kuhanje na pari je vrsta kuhinjskog uređaja koji vam omogućuje kuhanje hrane na pari.

Parobrod i njegove mogućnosti

Jednostavan aparat za paru sastoji se od sljedećih dijelova:

• kućište s grijaćim elementom, kontrola se provodi podešavanjem vremena kuhanja ili podešavanjem snage dovoda pare. Tijelo sadrži posudu za polijevanje vodom;
• pladanj koji skuplja sok iz hrane tijekom kuhanja. Ladica je postavljena ispod posuda s proizvodima;
• posude za paru (posude s rupama za prolaz pare). U njih se stavljaju proizvodi. Može biti nekoliko zdjela. U tom slučaju mogu se nalaziti jedan ispod drugog ili postaviti jedan pored drugog na istoj razini;
• poklopac koji zatvara posude i na taj način omogućuje dulje zadržavanje pare u posudama.

Uz navedene elemente mogući su i cjelovitiji uređaji s više funkcija, npr. s posudom za kuhanje riže ili s funkcijom sjeckanja hrane.

Koristeći kuhalo za kuhanje na pari možete:

• hrana na pari;
• podgrijati gotova jela;
• podgrijavanje i odmrzavanje hrane;
• koristite više posuda istovremeno, što će vam omogućiti kuhanje više vrsta hrane odjednom (povrće, riba, riža)
• sterilizirajte, na primjer, dječje posuđe ili igračke.

Važno! Proizvodi kuhani na pari korisni su i indicirani za dijetalnu prehranu, korisni su za djecu, trudnice i preporučuju se za bolesti gastrointestinalnog trakta.

Na što treba obratiti pozornost pri odabiru kuhala na paru

Jelo se možda neće kuhati ako aparat za kuhanje na pari ostane bez vode. U tom slučaju potrebno je dodati vodu. Za jednostavno dodavanje tekućine, bolje je odabrati aparat za paru s prikladnim izlaznim otvorom na tijelu. A kako ne biste propustili trenutak kada je sva voda isparila, preporučljivo je imati kontrolu nad razinom vode u uređaju. To će signalizirati potreban dodatak.

Preporučljivo je odabrati aparat za kuhanje na pari s posudama za kuhanje na pari postavljenim jedna do druge kako se ne bi miješali mirisi i okusi proizvoda.

Također je vrijedno obratiti pažnju na jednostavnost održavanja. Ne dopušta svaki aparat za kuhanje na paru zasebno pranje svake jedinice.

Referenca: Multicooker je vrsta kuhinjskog uređaja koji vam omogućuje automatsku pripremu hrane.

Multicooker i njegove mogućnosti

Jednostavan multicooker sastoji se od:

1. Neljepljive zdjelice u koje se drže željene namirnice.
2. Kućišta s grijaćim elementom s mogućnošću upravljanja - podešavanje vremena kuhanja, željenog programa kuhanja, vremena početka. Zdjela je ugrađena u tijelo, a poklopac je čvrsto zatvoren na vrhu.

Pomoću multicookera možete:

• kuhati jela na pari;
• kuhati;
• peći;
• pržiti;
• paprikaš;
• koristite multicooker kao aparat za jogurt;
• podgrijati i podgrijati pripremljeno jelo.

Dakle, multicooker je svestraniji uređaj koji vam omogućuje kuhanje najrazličitijih jela na različite načine.

Na što treba obratiti pozornost pri odabiru multicookera

Važno je da će se kod korištenja multicookera u jednom procesu kuhanja proizvesti samo jedno jelo.

Zaključci: što odabrati

Oba uređaja bit će dobri pomoćnici u kuhinji. Ali svatko je dobar na svoj način. Stoga, pri odabiru nove tehnike, trebali biste krenuti od osobnih preferencija.

Multicooker može kuhati jela na različite načine, zamjenjujući tako nekoliko kuhinjskih aparata. Parobrod - samo jedan.

Obje vrste kuhinjskih aparata u usporedbi omogućuju vam kuhanje različitih jela, ali multicooker stvara više okusa.

Za one koji vole brzinu u kuhanju i cijene zdravu prehranu, možete sigurno obratiti pozornost na dvostruki kotao. Budući da njegov dizajn zadržava više vitamina i korisnih mikroelemenata. Nekoliko posuda omogućuje vam kuhanje različitih namirnica u isto vrijeme vrlo brzo.