Kako rastaviti multicooker

Tijekom proteklih desetljeća tehnologije kuhanja značajno su se promijenile. U svakodnevnom životu pojavili su se uređaji koji su domaćicama znatno olakšali život, uštedjeli vrijeme i jela učinili raznovrsnijima. Među takvim inovacijama značajno mjesto u kuhinji zauzeo je multicooker, višenamjenski električni uređaj s programskom kontrolom.

Dizajn i princip rada multicookera

Da biste sami popravili multicooker, morate proučiti značajke njegovog dizajna i mehanizma rada. Izvana, multicooker je sličan loncu, na čijoj se strani nalazi mini zaslon i gumb za uključivanje. Zatvara se zatvorenim poklopcem sa zasunom. Unutar uređaja nalazi se posuda u kojoj se izravno priprema hrana. Ispod zdjele nalazi se napajanje i upravljačka jedinica, kao i strujni krugovi.

Multifunkcionalnost multicookera osigurana je radom mikroprocesorskog sustava. Uključuje:

1. Električni krug i uređaj (napon se dovodi na konektor s tri kontakta, prvi uzemljuje uređaj, drugi je spojen na tijelo, treći na poklopac multicookera).
2. Dijagram ožičenja (napajanje se dovodi preko žica kroz koje struja teče do serijski spojenog prekidača i toplinskog osigurača.Prekidač pali ili gasi multicooker, a osigurač štiti uređaj od pregrijavanja).
3. jedinica za napajanje (implementira dvije funkcije: opskrbu izmjeničnim naponom od 220 volti i pretvaranje u istosmjerni napon od 5 volti za upravljačku jedinicu i 12 volti za prekidački krug. Baterija (3 volta) ugrađena je u strujni krug; prenosi informacije o postupcima kuhara koji pokreće akcijske programe multicookers).
4. Kontrolni blok (sve funkcije i programi uređaja generirani su ovim krugom).
5. termistori (ima ih dva: jedan je pričvršćen na poklopac, a drugi je pričvršćen na dno multicookera. Glavna funkcija otpornika je termoregulacija u radu uređaja, tako da je temperatura ista kao u program koji je zadao kuhar).
6. Termički osigurač (štiti kuhinjski uređaj od pregrijavanja i kvara upravljačkog sustava).

Kako potpuno rastaviti multicooker

VAŽNO!Da biste pravilno rastavili multicooker, morate slijediti određeni slijed radnji.

Pripremni rad uključuje:

• odspajanje multicookera iz mreže - uređaj se mora ohladiti;
• Zatim otvorite i obrišite poklopac, uklonite masnoću i naslage (pomoću sredstava za pranje posuđa);
• Obrišite poklopac suhom.

Postupak raščlanjivanja:

• otvorite poklopac multicookera;
• pritisnite dva plastična zasuna na poklopcu i povucite ih u sredini;
• gornji sektor se povlači prema sebi, a zatim, oštrim pokretom, prema dolje;
• Unutarnji dijelovi se operu i s njihove površine uklone ostaci hrane.

Da biste došli do unutarnjih krugova i dijelova multicookera, trebate:

• uklonite prljavštinu, plak i masnoću s površine;
• okrenite uređaj naopako;
• odvrnite vijak koji pričvršćuje dno uređaja i odvojite donji dio multicookera od baze;
• odspojite žice;
• odvrnite uređaj za grijanje;
• odspojite mikro krugove;
• odspojite gornji poklopac i senzore temperature;
• uklonite prstenove i otvorite zasune na tijelu uređaja;
• odvojite unutarnje zidove od vanjskih.

Sve radove treba izvoditi pažljivo i dosljedno kako se ne bi slomili dijelovi multicookera.

Kakva se šteta može dogoditi?

Najčešće, multicooker ne uspije zbog kontaminacije kontakata, tekućine i čestica hrane koje ulaze u uređaj. To se može eliminirati rastavljanjem uređaja i uklanjanjem stranih elemenata.

PAŽNJA! Kvar može biti posljedica kvara upravljačkog sustava, napajanja ili strujnih krugova uređaja. Nije lako sami izvršiti popravke, pogotovo ako su oštećeni unutarnji dijelovi. Preporučljivo je kontaktirati servisni centar gdje će vam pomoći u popravku multicookera.

Ako se popravak izvodi vlastitim rukama, morate se upoznati s nekim nijansama.

Što možete sami popraviti

Ako uređaj ne radi ispravno, možete sami poduzeti neke radnje:

1. Čišćenje uređaja. Provodi se u skladu s gornjim algoritmom radnji (rastavljanje uređaja i čišćenje njegovih dijelova).
2. Zamjena toplinskih osigurača. Dva su, osigurači su prekriveni kambricima. Prvi se nalazi u sredini multicookera, u srednjoj stezaljci, ili je fiksiran zasebno. Ne možete lemiti toplinski osigurač jer je dio vrlo osjetljiv na visoke temperature. Može se zamijeniti samo novim. Da biste to učinili, morate odvojiti dio od stezaljke i pažljivo ga zamijeniti.Iste radnje izvode se s osiguračem koji se nalazi na poklopcu multicookera.
3. Upravljačka ploča. Nalazi se na dnu uređaja. Da biste izvršili popravak, morate odvojiti dno multicookera, žice za napajanje i grijaće elemente. Zatim biste trebali pažljivo pregledati ploču, identificirati prljavštinu i ukloniti je s površine. Ako ploča pregori, zamjenjuje se novom, pod uvjetom da oznake odgovaraju.
4. Zasun poklopca multicookera. Jedan od najčešćih problema. Ovaj problem možete sami eliminirati pokazujući inteligenciju i strpljenje. Mnogi su problem zasuna riješili ugradnjom magneta na rub poklopca i glavni dio multicookera. Ovo jedinstveno rješenje omogućit će vam da dugo radite s uređajem, jer servisni centri ne poduzimaju popravke ove vrste.

Pravila rada

Glavni uzrok kvarova je nepoštivanje osnovnih pravila za korištenje uređaja. U pravilu je to zbog ulaska tekućine i čestica hrane u uređaj.

Prilikom pripreme hrane svatko može biti nepažljiv, previše žuriti, a zaboraviti na sigurnost korištenja multicookera. Stručnjaci kažu da poštivanje dva jednostavna pravila može smanjiti rizik od kvara uređaja:

1. Mlijeko, vodu i bilo koju drugu tekućinu potrebno je uliti u zagrijanu posudu, pod uvjetom da je unutar uređaja. Nepažnja u ovom slučaju dovodi do toga da tekućina uđe u krugove i druge važne dijelove multicookera.
2. Također biste trebali staviti hranu unutra ako se u uređaju nalazi posuda. Inače se kvar ne može izbjeći.