Kako radi multicooker?
Prilikom odabira multicookera morate obratiti pozornost ne samo na njegove prednosti i nedostatke, već i na individualne karakteristike. Osim toga, važno je znati kako uređaj radi i kako teče njegov radni proces.
Sadržaj članka
Kako uređaj radi
Princip rada multicookera je sljedeći: označite jelo i njegov recept, stavite potrebne sastojke u posudu, odaberite željeni program i uključite uređaj. Međutim, ovisno o dizajnu, proizvodnja proizvoda može se odvijati drugačije. U ovom članku ćemo pogledati sve vrste uređaja.
Značajke rada uređaja s grijaćim elementima
Sam grijač je glavni ugradbeni element kojim se zdjela zagrijava. Naravno, nalazi se na dnu uređaja tako da se na njega može staviti forma s hranom. Ali postoje i marke multicooker-a koji imaju još jednu takvu komponentu kao dodatak.
Njegova prisutnost omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline, što jamči potpuno kuhanje proizvoda. Kada dođe u dodir s toplinskim senzorom, određuje se temperaturni režim. Glavna značajka je automatsko i nasumično uključivanje i isključivanje grijaćeg elementa radi uštede energije.
Važno! Za početak prvo morate odabrati način rada i željenu funkciju. A ostatak radnji izvodi sama tehnologija: vrijeme i način povećanja temperature. Uređaj samostalno i neprimjetno mijenja parametre. Ovisi o tehnologiji proizvodnje hrane.
Značajke rada uređaja s 3D grijanjem zdjele
Kako radi multicooker? Za razliku od prethodne opcije, ova je modernija, budući da je grijaća komponenta indukcijska zdjela. Iz njega proizlaze posebno aktivni elektromagnetski valovi koji pridonose brzoj pripremi sastojaka.
Glavna karakteristika može se smatrati masivnim, dimenzionalnim oblikom kojim je jedinica opremljena. Zahvaljujući debelim i gustim stijenkama, temperatura se lako može održavati dugo vremena, što vlasniku omogućuje da ne brine. Također, kao i gore opisani dizajn, ima senzor s kojim se vrši regulacija.
Odsutnost viška topline je zajamčena, tako da povrće i voće sigurno neće izgubiti hranjive tvari i vitamine, a mesni proizvodi neće izgubiti svoja svojstva. Osim toga, okus će biti sačuvan, neće postati čudan.
Koja jela možete pripremiti?
Multicooker, čiji je princip rada jednostavan, omogućuje korisniku zamjenu raznih štednjaka, pećnica, kuhala na pari i drugih kuhinjskih aparata. Stoga je popis mogućih namirnica prilično velik. Ipak, pogledajmo one glavne.
- Najstandardnije su juhe i temeljci. Ovo je vrlo zgodno, jer je ulijevanje vode, dodavanje začina, pritisak na tipku i čekanje trenutka kuhanja jednostavno i kratko.
- Varenje je također vrlo traženo.Priprema mesnih prerađevina i povrća se odvija tako da se u uređaju postigne najviša temperatura, a zatim se ona smanji, čime se ona jednostavno dalje održava. Prosjek je 100 stupnjeva. Osigurava pripremu čak i složenih jela.
- Prženje hrane. U tom slučaju dopušteno je odvijanje procesa čak i s otvorenim poklopcem. U principu je sličan prethodnom stavku.
- Pečenje. Jedinica može napraviti razne vrste peciva: od muffina, kolača, keksa do složenaca i pita.
- Kaša i jogurt. Domaćice ga često vole rano ujutro namjestiti na “start” kako bi bilo spremno za doručak. Bez puno truda možete uživati u raznim vrstama kaša. Uz sve to postoji garancija da mlijeko neće nigdje pobjeći, a ništa se neće zalijepiti za dno. Za jogurt se grije ne više od 40 stupnjeva.
Dodatne mogućnosti
Kako radi multicooker? Uređaj ima niz dodatnih funkcija.
- Kako biste bili sigurni da je hrana spremna u određeno vrijeme, u većini slučajeva postoji takva funkcija kao što je odgođeni početak.
- Kao što je gore spomenuto, moguće je održavati toplinu.
- Po potrebi je moguće podgrijati hranu.
- Postoje načini koji se razvijaju zasebno - "parobrod". Pogodan je za one koji se nastoje pridržavati zdravog načina života i prehrane. Budući da zadržavajući kvalitetu proizvoda, on prelazi u stanje pripravnosti. Ulje također nije potrebno dodavati. Tekućina kuha na dnu, a sastojci su na vrhu.
- "Majstor kuhar" Funkcija omogućuje vlasniku da uživa u samostalnom odabiru i podešavanju postavki.A oni koji su prethodno korišteni pohranjeni su u memoriji uređaja, tako da se mogu vratiti.
- Obavijest o kuhanju. Osoba ne može samo vidjeti jedinicu, već je i čuti. Sve akcije su najavljene.