Kako prokuhati vodu u mikrovalnoj

Mnogo je glasina i nagađanja o korištenju mikrovalne pećnice u svakodnevnom životu. Međutim, malo ljudi zna kako ga točno koristiti. Da budemo potpuno iskreni, korisnici obično ne čitaju upute, radije rade po volji.

Proces zagrijavanja vode u mikrovalnoj pećnici

Jednostavan čin prokuhavanja vode nije tako bezopasan kao što većina ljudi misli. Rani modeli mikrovalnih pećnica imali su čak i poseban natpis koji je upozoravao na opasnosti ove aktivnosti. Sada ga više nema, što znači da možete kuhati tekućinu u mikrovalnoj pećnici, ali pridržavajući se sigurnosnih mjera.

Opasnost od jednostavnog kemijskog procesa leži u načinu na koji se voda ponaša kada se zagrijava u štednjaku. Tijekom normalnog vrenja, primjerice na plinskom štednjaku, stvaraju se mjehurići plina. To se ne događa u mikrovalnoj pećnici., iako je temperatura već dosegla 100 C. Mjehurići zraka pojavljuju se u trenutku kada to čovjek ne očekuje - kada se posuda pomakne s mjesta ili kada se u nju stavi žlica.

PAŽNJA! Nepravilno ključanje tekućine u mikrovalnoj pećnici može dovesti do eksplozije posude, jakog vrenja poput gejzira i kratkog spoja kućanskog aparata.

U pravilu, ljudi to ne znaju i čekaju dok voda, u uobičajenom smislu, ne počne žuboriti. Dolazi do snažnog pregrijavanja tekućine, ona postaje svojevrsna bomba, spremna eksplodirati pri najmanjem udaru. Sjetite se samo gazirane vode koja je dobro promućkana u boci; ovdje se događa ista stvar.

Je li moguće zagrijati vodu u mikrovalnoj?

Odgovor na ovo pitanje uvelike ovisi o konkretnom modelu mikrovalne pećnice. Upute proizvođača daju korisne savjete o tome kako pravilno zagrijati tekućinu i ne izgubiti štednjak. Ne postoje jedinstvene preporuke za apsolutno sve vrste mikrovalnih pećnica, ali Postoje sigurnosna pravila i treba ih se strogo pridržavati.

Je li moguće kuhati vodu u mikrovalnoj?

Tekućinu možete kuhati u mikrovalnoj pećnici, ali ako postoje drugi načini za pripremu šalice čaja, bolje je koristiti ih, jer je rizik od opeklina prilično velik. Ako se pećnica ne koristi ispravno, možete izgubiti i posuđe u kojem se voda kuha i samu mikrovalnu pećnicu.

Je li moguće kuhati vodu u mikrovalnoj za čaj?

Kuhanje čaja zahtijeva visoke temperature, pa je bolje suzdržati se od ove aktivnosti ili prokuhati vodu uz sve mjere sigurnosti. U suprotnom, čajanka će biti beznadno uništena.

PAŽNJA! Ne stavljajte vrećice čaja u šalicu. Spajalice koje se nalaze na svakoj od njih uzrokovat će iskre i oštetiti mikrovalnu pećnicu.

Detaljne upute kako prokuhati vodu u mikrovalnoj pećnici

Korak po korak upute za sigurno zagrijavanje tekućine:

1. Ulijte vodu u čistu šalicu (više od pola šalice, ali ne punu), bez pokrivanja poklopcem, inače će doći do eksplozije.
2. Stavite malu drvenu žlicu ili štapić, poput štapića za sushi, u šalicu. Ako nemate takav predmet, uzmite šalicu s čipsom unutra, to će omogućiti slobodno stvaranje mjehurića plina.
3. Stavite posudu u peć i podesite željene parametre grijanja. Pritisnite gumb "start".
4. Povremeno isključite mikrovalnu pećnicu i lagano promiješajte tekućinu žlicom.

Odabir posuđa

Za sigurno podgrijavanje prvo morate odabrati pravo posuđe. Može biti od stakla ili keramike. Bolje je uzeti staru, okrhnutu, izgrebanu posudu; u njoj se plin bolje oslobađa.

Ne zaboravite da ne koristite metalne šalice i tanjure, dovode do ozbiljnog oštećenja mikrovalne pećnice i požara.

Ne biste trebali uzimati plastične posude za grijanje, čak i ako su namijenjene za mikrovalnu pećnicu. Plastika ne može izdržati izloženost tako visokim temperaturama. Vjerojatno će se ili otopiti ili početi ispuštati opasne kemikalije.

PAŽNJA! Ni u kojem slučaju ne stavljajte kupovne posude od majoneze ili jogurta u mikrovalnu pećnicu; topljenje plastike može dovesti do kratkog spoja i beznadnog oštećenja mikrovalne pećnice.

Odabir optimalnog načina i temperature

Upute za štednjak pomoći će vam da odaberete pravi način rada. Ako ga nema, morat ćete eksperimentalno saznati vrijeme i temperaturu sigurnog grijanja. Prvo pokušajte zagrijati tekućinu na minutu i, poduzimajući mjere opreza, procijeniti stupanj njezine spremnosti. Obično je ovo vrijeme dovoljno za zagrijavanje pri visokoj snazi; manje produktivnim modelima trebat će do 3 minute.

Savjeti kako pravilno prokuhati vodu u mikrovalnoj pećnici

Ako u obitelji postoje ljudi koji radije zagrijavaju tekućine u mikrovalnoj pećnici, trebali bi se zaštititi, inače će prije ili kasnije doći do opeklina.

SAVJET! Poseban termometar pomoći će vam da izbjegnete probleme. Kada zagrijavate vodu, morate strogo pratiti njezina očitanja; kada dosegne 100 C, odmah pritisnite gumb "stop".

Nekoliko jednostavnih pravila pomoći će vam da sigurno prokuhate vodu u mikrovalnoj pećnici:

• Ne morate odmah izvaditi šalicu, pričekajte pola minute i tek onda pažljivo stavite žlicu u nju. Bolje je da je drveni, a ne metalni.
• Istom žlicom lupkajte po vanjskoj strani šalice. Vibracija će olakšati oslobađanje plina; ako se voda ne prelijeva, može se izvaditi.
• Pripremite rukavicu za pećnicu ili kuhinjski ubrus - posuda je obično vrlo vruća. Ne približavajte lice površini vode, to često dovodi do opeklina lica i očiju.

Ponekad nije moguće prokuhati vodu na uobičajeni način, na primjer, u bolnici ili na poslu, tada za to možete koristiti mikrovalnu pećnicu, ali kod kuće je bolje zagrijati obični čajnik. Pridržavajući se jednostavnih sigurnosnih pravila, možete bez problema zagrijati šalicu čaja. Tome svakako naučite i svoju djecu jer su često žrtve mikrovalne pećnice.