Što je roštiljanje u mikrovalnoj pećnici?
Mikrovalna pećnica je pouzdan pomoćnik u kuhinji. Zagrijavanje je najpopularnija radnja koja se stalno koristi kod kuće iu uredu. Uređajem lako upravljaju muškarci i žene, umirovljenici i predškolci.
Višenamjenska jedinica ne samo da će brzo zagrijati hranu, već može i mnogo više. Domaćice ga često koriste za odmrzavanje hrane i pripremu hrane.
Ali to nije sve. Mikrovalna pećnica ima vrlo korisnu opciju - roštilj.
Sadržaj članka
Što je roštiljanje u mikrovalnoj pećnici?
Korisna značajka
Roštiljanje je način kuhanja u kojem se meso, riba ili povrće kuhaju na toplini ugljena. U ovom slučaju, proizvodi se stavljaju na rešetku koja se nalazi neposredno iznad ugljena.
Imajući na umu ovu značajku obrade, bit će lakše razumjeti što je pečenje u mikrovalnoj pećnici.
Na pikniku ili u dači, to se može učiniti u prirodnim uvjetima. Ali ova metoda nije prikladna za stan.
Ovo bi trebalo uznemiriti ljubitelje pečenih jela, jer U mikrovalnim pećnicama postoji ugrađeni roštilj. To će vam omogućiti da uživate u njihovom okusu, kao da koristite otvorenu vatru.
Vrste roštilja
Pečenje u mikrovalnoj pećnici također se provodi pomoću posebnih rešetki koje se posebno dodaju uređaju. Ali, naravno, tamo ne može biti topline;
Ovisno o izvorima topline, proizvode 3 vrste roštilja.
Deset
Peći sa sjenilima imaju metalnu spiralu. Kada odaberete željenu funkciju, zagrijava se, stvarajući dodatnu toplinu koja sirovu hranu pretvara u kuhanu.
Važno. Kupnjom uređaja s pokretnom spiralom osigurat ćete isti stupanj zapečenosti i moći ćete kuhati hranu brže nego u mikrovalnim pećnicama s fiksnom toplinom.
Zatezne jedinice su pouzdane, rade brzo i jednostavne su za korištenje. Također je korisno što ih je lako njegovati. Unutarnje površine, uključujući spiralu, lako se peru i uklanjaju masnoću.
kvarcna lampa
Da biste razumjeli što je kvarcni roštilj, morate se sjetiti kvarciranja - infracrvenog svjetla koje se javlja kada se zagrije.
Ista lampa, koja je izvor infracrvenog zračenja, postavlja se u kućanske aparate, obično na gornju ploču unutarnje komore.
Izvana izgleda kao cilindar izrađen od kvarca. U njega je umetnut metalni grijač.
Uređaj koji radi pali lampu koja zagrijava sve što se nalazi u mikrovalnoj pećnici i peče meso, ribu ili povrće.
Za razliku od deset, Ova vrsta roštilja je atraktivna jer se nalazi izvan posude i ne zauzima prostor u njoj.
No, to ima i negativnu stranu: cilindar se ne može očistiti od masnih čestica koje prodiru posvuda.
Važno. Zbog postavljanja kvarca na vrhu, zagrijavanje proizvoda je neravnomjerno, a njihov donji dio se slabije kuha.
Keramički element
Treća vrsta je keramika. Ime je dobiveno zahvaljujući dodatnom grijaćem elementu izrađenom od keramike. Odaje toplinu poput vatre koja tinja.
Zahvaljujući dva izvora topline, možete brzo ispeći ili pržiti hranu.
Važno: Uređaj s keramičkim roštiljem troši više električne energije od ostalih mikrovalnih uređaja.
Tako moderne mikrovalne pećnice stvaraju vrući zrak pomoću grijača, kvarcne lampe ili keramičkog elementa.
Kuhinjski uređaji u potpunosti zamjenjuju rešetku na gorućem ugljenu i pomažu vam u pripremi ukusnih jela.
Mogućnosti roštilja u mikrovalnoj pećnici
Dodatna opcija u mikrovalnoj pećnici ima velike prednosti.
- Izvršite razne radnje: pečenje, prženje, pečenje (uključujući pite i pizze).
- Sigurno kuhanje: hrana se obrađuje bez upotrebe masti ili ulja.
- Atraktivan izgled dobivenih jela koja dobivaju hrskavu koricu zlatne boje.