DIY mlinac za kavu
Kava je najukusnije i najaromatičnije okrepljujuće piće. U većini slučajeva, ljubitelji preferiraju mljevenu kavu kuhanu u Turku - na taj način možete osjetiti svu raskoš okusa ovog pića. Ali za mljevenje zrna potreban vam je mlinac za kavu. U ovom članku ćemo pogledati kako sami sastaviti ovaj uređaj.
Sadržaj članka
Dizajn i princip rada mlinca za kavu
Mlin za kavu dizajniran je za mljevenje zrna kave u prah. Pogledajmo princip njegovog rada:
- zrna se sipaju u gornji dio mlina za kavu;
- mlinsko kamenje koje se nalazi unutra melje zrna do željene veličine pomoću drške koja se nalazi izvana i pokretom ruke uzrokuje pokrete mehanizma mlinskog kamena;
- Mljevena kava odlazi u posebno ugrađenu posudu za sakupljanje i spremna je za pripremu.
VAŽNO! Najbolji izbor bio bi mlin za kavu s ručkom koja se nalazi na vrhu.
DIY mlinac za kavu
Nudimo dvije mogućnosti za sastavljanje ovog uređaja vlastitim rukama: ručno i mehaničko.
Sastavljanje ručnog mlina za kavu
Za proizvodnju morate pripremiti sljedeće materijale:
- debeli karton;
- list šperploče ili iverice;
- pištolj sa silikonskim ljepilom;
- nož;
- ručke iz ladica namještaja;
- mala lopatica;
- vinski čepovi;
- mala čaša kiselog vrhnja;
- poklopac od nehrđajućeg čelika;
- zrna kave;
- akrilna boja.
Za izradu postolja za domaći mlin za kavu pripremit ćemo list iverice ili šperploče dimenzija 14 cm x 14 cm i četiri lista kartona dimenzija 13 cm x 13 cm. Zatim zalijepimo tri kartonska lista i izmjerimo policu koja je postavljena na udaljenosti od 4 cm od dna konstrukcije. Zalijepite posljednji list kvadratnog kartona i izrežite rupu za kutiju iznad police. Kutiju izrežemo i sastavljamo prema odgovarajućim dimenzijama dijelova tako da stane u pripremljenu rupu, zatim na nju pričvrstimo ručku. Zalijepimo kvadrat iverice i na vrh kvadratnu ploču u obliku stalka za samu jedinicu.
Za izradu same sprave za mljevenje žitarica uzet ćemo: čašu za vrhnje, štapić za sladoled, ručku za namještaj, čep od boce, dasku u obliku kruga promjera 2 cm i krug od kartona.
Na postolje zalijepimo nehrđajući poklopac, na vrh pričvrstimo šalicu, a na nju postavimo dva kruga različitih promjera, prvi od kartona da pokrije cijelu površinu šalice, drugi od daske. Dršku namještaja pričvrstimo na štap, a zatim na dasku. Zalijepimo čep na drugi kraj štapa radi praktičnosti.
Za ukrašavanje obojimo naš uređaj akrilnom bojom, bojom koju volite, pustimo da se osuši i zalijepimo zrnca ili druge ukrasne elemente. Ovaj DIY uređaj bit će izvrstan dekor za kuhinju.
Kako sastaviti mehanički mlin za kavu
Za izradu mehaničkog uređaja trebat će vam sljedeći alati:
- električni motor;
- list kositra srednje debljine;
- bušilica;
- brusilica;
- šmirgl papir;
- alati za obradu metala;
- porok;
- datoteka;
- vijci;
- drveni blokovi i daske.
Nakon što smo pripremili sve materijale, počinjemo sastavljati naš uređaj:
- Uzimamo nepotrebni elektromotor, čija je snaga od 300 W do 700 W, i odspojimo njegove dijelove. Odvojite rotor od statora.
- Bušilicom izrađujemo rupe unutar rotora d = 10 cm i dubine 0,7 cm, na međusobnoj udaljenosti do 1,5 cm. Postavljamo rupe duž duljine njegove šipke od vrha do dna, duž linija koje se nalaze pod kutom.
- Pripremljene rupe spajamo utorima širine 0,4 cm i dubine 0,5 cm Utore dobro učvrstimo u škripcu i napravimo kutnom brusilicom. Vrlo pažljivo obradite utore koji se nalaze na dnu rotora.
- Koristeći brusni papir, skosite vrh rotora tako da visina bude oko 1,5 cm, a dubina 0,8 cm.
- Umetnemo rotor u stator i napravimo male rupe za zrna u njegovim poklopcima.
- Utovarni kontejner izradit ćemo od limenog lima čije će dimenzije ovisiti o veličini motora.
- Na vrh osovine motora pričvrstimo ručku, koja će rotoru dati rotacijsko kretanje. Ručku pričvršćujemo u rotor s vijkom.
- Dobiveni uređaj pričvrstimo na ploču, unutar koje prvo morate napraviti rupu - kroz nju će izaći mljevena kava. Ispod mlinca za kavu stavimo malu posudu u koju će se uliti konačni proizvod.
- Kada je ovaj uređaj spreman, morate napraviti nekoliko zavoja u jednom i drugom smjeru.
Mehanički mlin za kavu je spreman.