Koji ručni mlin za kavu odabrati

Svaki ljubitelj kave zna da je najaromatičnija kava svježe pripremljena od mljevenih zrna. Za razliku od instanta, ima prilično bogat okus. Blagodatima tu nije kraj, jer je puno zdravije i daje pravi poticaj energiji. Bez obzira na prednosti, proces stvaranja pravog napitka od kave uvelike ovisi o mlincu za kavu koji odaberete. Postoje modeli koji samo pogoršavaju kavu, bez obzira na kvalitetu zrna. Ovaj članak će govoriti o tome kako odabrati pravi ručni mlin za kavu.

Odabir ručnog mlina za kavu: glavni kriteriji

Ručni mlinci za kavu rade na istom jednostavnom principu. Sav njihov rad je u mlinskim kamenovima. Kada se ručka okrene, glavni mehanizam melje nekoliko zrna kave u prah; to će trajati oko 1-5 minuta za jednu šalicu. Dakle, kada pregledavate proizvod prilikom kupnje, morate obratiti pozornost na integritet sastavnih dijelova i materijale od kojih je sve napravljeno.

1. Glavni kriterij su mlinsko kamenje. Kao što je ranije spomenuto, zahvaljujući njima nastaje isti prah. O njima ovisi okus kave, ujednačenost dobivenih sitnih čestica i životni vijek mlinca za kavu. Izgleda kao dvije figure u obliku stošca, jedna je pomična, a druga nije. Najčešće se izrađuje od lijevanog željeza, kamena, čelika ili keramike.Mehanizam od lijevanog željeza je jeftin i dobro radi svoj posao. Ali s vremenom se počinje istrošiti, strugotine padaju u prah, dajući budućem piću metalni okus. Također upija mirise. Kameni mlinovi su najskuplji, ali najbolji u ovom poslu. Savršeni su u svakom pogledu. Kaljeni čelik ima karakteristike slične kamenu. Ali postoji nekoliko nedostataka: visoka cijena i brzo trošenje materijala. Posljednji slučaj može se lako riješiti izradom titanijske prevlake. I na kraju, keramički mlinovi. Vrlo su krhki, ali rade bolje od mlinova od lijevanog željeza i čelika. I cijena im je razumna, prosječna.
2. Drugi kriterij je prisutnost određenih funkcija, bez kojih će proces biti teži.. Prije svega, uređaj mora imati podesivi stupanj mljevenja, praktična, prostrana posuda za gotovu kavu i posuda za sama zrna. Podešavanje finoće omogućit će vam promjenu veličine čestica svaki put za bilo koju svrhu. Razlike u volumenu posude su neznatne, gornja bi trebala biti veća od donje za najviše 5 grama.
3. Olovka može se nalaziti na vrhu i sa strane u nekoliko opcija. Okrenite željeni mlin za kavu, a zatim možete shvatiti koja će vam ručka biti prikladnija. Većina ljudi bira kuhinjski aparat s ručkom sa strane, jer je stabilniji na površini i ne klizi po njoj.
4. I zadnja točka - ovo je materijal tijela. Ovdje biste trebali odabrati prema svojim osobnim preferencijama. Tijelo je izrađeno od metala, plastike, drveta ili porculana.

Vrste ručnih mlinova za kavu: koji odabrati

Kuhinjski uređaji ove vrste dolaze u nekoliko vrsta:

• europski;
• Turski;
• bez tijela.

europski su kutija.Na vrhu se nalazi lijevak za sipanje zrna i ručka, ponekad se nalazi sa strane. Na dnu je ladica. Trebao bi biti na stolu kada se koristi.

turski stvoreni su u cilindričnom obliku. Raspored posuda je isti, samo je gornja zatvorena. Drška je uvijek na vrhu. Vrsta cilindra omogućuje mljevenje dok ga držite u ruci. Proizvođači ih uvijek pokušavaju lijepo ukrasiti s orijentalnom temom.

I moderniji tip - bez stanovanja. Instalira se izravno na šalicu. Dno ima višestupanjski oblik, što omogućuje postavljanje na spremnik bilo koje širine. Ručka i lijevak su napravljeni samo na vrhu.

PAŽNJA! Zapamtite da samo europski mlinci za kavu mogu imati ručke sa strane.

Savjeti kako odabrati ručni mlinac za kavu za vaš dom

Da biste odabrali dobru jedinicu, uzmite u obzir sljedeće savjete.

1. Uzmite samo mlinac za kavu koji će vam donijeti udobnost i zadovoljstvo procesa. Nemojte kupovati najpopularnije modele ako su vam neudobni i neprivlačni. Sve stvari u vašem domu trebaju zadovoljiti vaše oči.
2. Izbjegavajte plastične mlince za kavu jer se lako lome.
3. Nikada ne kupujte kuhinjski aparat bez gumenih naljepnica na dnu. Zahvaljujući njima, bit će vam mnogo lakše raditi s mlincem za kavu, jer neće biti klizanja.

Obraćajući pozornost na predložene savjete i kriterije, lako možete odabrati dobru jedinicu za svoj dom.