Koje kapsule za koje aparate za kavu?

U članku su opisane glavne prednosti i nedostaci aparata za kavu s kapsulama, vrste kapsula i značajke korištenja spremnika za višekratnu upotrebu. Tablica prikazuje prikladne modele aparata za kavu i kavu, nakon čega slijedi kratak opis glavnih proizvođača. Na kraju članka predložena je metoda za samostalno ponovno pokretanje spremnika.

Vrste kapsula za aparate za kavu

Prije kupnje kapsula morate razumjeti njihove karakteristike. Mogu biti namijenjeni za jednokratnu ili višekratnu upotrebu. Različita pakiranja čine različite napitke, ponekad set već sadrži sve sastojke, uključujući, na primjer, mlijeko u prahu. Drugi proizvođači nude različite vrste kave, a ako želite dodati mlijeko, morate se sami pobrinuti za to. Pogledajmo redom razlike.

Po broju korištenja

Spremnici mogu biti jednokratni ili višekratni.

Prednost jednokratnih je očita, to je kvaliteta pića. Svježe osušena, pržena, mljevena kava, hermetički pakirana, ima sposobnost očuvanja maksimalnog okusa i mirisa.

Spremnici za višekratnu upotrebu su ekonomični. Njihove prednosti:

• cijena jedne porcije je niža nego kod tableta za jednokratnu upotrebu; Nakon što ste platili spremnike za višekratnu upotrebu, dovoljno je kupiti tradicionalno pakiranje žitarica;
• kuhanje se odvija pod visokim tlakom od 15 bara, što vam omogućuje da maksimalno iskoristite resurs kave u prahu; aparati za kavu od rogača s tako visokim pritiskom su nekoliko puta skuplji;
• Možete miješati različite vrste kave, začine, aditive.

Druga strana medalje je niža kvaliteta pića:

• između otvaranja pakiranja i početka pripreme pića prođe određeno, često značajno vrijeme; kvaliteta praha se smanjuje;
• posude koje nisu hermetički zatvorene deformiraju se pod pritiskom i stvaraju mala prazna područja koja onemogućuju učinkovito kuhanje.

Najpopularnije kapsule za višekratnu upotrebu:

• Coffeduck;
• Moja kapa;
• Emohome;
• Tassimo;
• Tuljanka.

Prilikom odabira spremnika za višekratnu upotrebu, morate provjeriti njihovu kompatibilnost s modelom vašeg aparata za kavu.

Po vrsti pića

Osim tradicionalnog espressa, proizvođači su počeli prodavati pakiranja s setovima za pripremu drugih pića: latte, cappuccino, vruća čokolada, americano, lungo i drugi.

Često jedno piće zahtijeva upotrebu dvije ili više kapsula zauzvrat. Morat ćete zaustaviti dovod vode, zamijeniti tabletu, ponovno je uključiti i uliti sljedeći sastojak. Takva manipulacija u pravilu uzrokuje povećanje cijene porcije.

Koje su kapsule prikladne za različite aparate za kavu?

Kao što je gore spomenuto, pri odabiru aparata za kavu i kapsula morate provjeriti njihovu kompatibilnost. Navodimo kompatibilnost popularnih marki:

Vodeći proizvođači kapsula za aparate za kavu

Najpopularniji brend na svijetu je Nespresso proizvođač Nestle. Asortiman uključuje više od 20 vrsta, koje se razlikuju po vrsti i jačini mljevene kave. Ako želite pripremiti napitak koji sadrži mlijeko, možete ga jednostavno uliti ili prvo koristiti cappuccinatore. Aparati za cappuccino uključeni su uz aparate za kavu.

Drugi najpopularniji su kapsule Dolce Gusto, također proizvedeno Nestle kroz tvrtku Nescafe. Broj sorti pića je usporediv, punjenje je bitno drugačije. Nema raznolikosti sorti, ali u ponudi su brojna pića s dodatkom kakaa, mlijeka u prahu i čajevi.

Kapsule Tassimo, punjene Jacobs kavom, imaju 15 varijanti, uglavnom napitke od kave s dodatkom drugih suhih sastojaka (mlijeko, kakao).

Omiljeni u cijelom svijetu Tchibo tablete i pakiranja marke pulverizer Cafissimo. Asortiman izgleda skromno u odnosu na Nestle. Međutim, pažljiva kontrola osigurava visoku kvalitetu. Proizvođač nudi različite mješavine kave. Nema pića s mlijekom u prahu ili kakaom. Cafissimo nije široko dostupan u supermarketima, ali se može naručiti u mnogim internetskim trgovinama.

Popis vodećih proizvođača ne bi bio potpun bez tvrtke Lavazza s istim proizvodom Lavazza. U prodaji je oko 20 vrsta kapsula u dvije izvedbe modela. U ponudi su razne vrste kave. Mlijeko, kakao i ostali sastojci nisu predstavljeni.

Punjenje kapsula za aparate za kavu

Radi uštede novca, kapsule se mogu ponovno koristiti. Iskorištenu posudu ne bacamo, već je isperemo, osušimo, dodamo kavu i zatvorimo folijom. Samo stavite komad folije na vrh, zamotajte i pričvrstite rubove.

Potrebno je uzeti u obzir da će kvaliteta pića najvjerojatnije biti znatno lošija od svog kolege iz hermetički zatvorenog pakiranja.

Prednosti kave u kapsulama

Kada odlučimo popiti šalicu kave, počinjemo uživati ​​u piću prije nego što popijemo prvi gutljaj. Aroma je važna komponenta. Može ispuniti cijeli prostor kafića ili stana. Što se tiče gotovog espressa ili cappuccina, super je. Ali opojni miris cjelovitih ili mljevenih žitarica brzo ih pretvara u drugorazredni materijal. Proizvođači kave, posuđa i dodataka neprestano unapređuju metode za čuvanje zrna i praha u što manjem kontaktu sa zrakom i svjetlom.

Nova razina kvalitete postignuta je pojavom aparata za kavu s kapsulom.

Kapsula je upakirana porcija mljevene kave prešane u tabletu koja se zatvorena stavlja u aparat za kavu. Neposredno u trenutku pripreme napitka, aparat za kavu sam probija školjku i kroz tabletu propušta mlaz pare pod pritiskom od 15 bara.

Ova tehnologija ima neosporne prednosti:

• hermetičko pakiranje čuva miris i okus pulverizatora do trenutka pripreme;
• brzina pripreme porcije traje manje od minute;
• Tvornički zapakirana kava ne sipa se u različite posude pomoću različitih uređaja i nema opasnosti od ulaska stranih čestica;
• Visoki pritisak mlaza pare zajedno s pripravkom dezinficira dijelove aparata za kavu koji su uključeni u proces.

Nedostaci kapsula za kavu

Kada kupujete aparat za kavu na kapsule, morate uzeti u obzir njegove neugodne karakteristike:

• dizajni strojeva različitih marki imaju razlike, tablete određene marke prikladne su samo za određene uređaje;

Pažnja! Neki modeli iste marke zahtijevaju različite kapsule.

• Trošak komprimiranih tableta je red veličine veći od standardnog pakiranja.

U vrijeme pisanja, kutija od 16 tableta težine od 6 do 10 grama (ovisno o vrsti pića) popularne marke košta 369 rubalja kao promocija. Za usporedbu, standardni paket od 250 grama mljevene ili kave u zrnu može se kupiti za 250 rubalja ili manje.

Zaključak

Aparati za kavu na kapsule pružaju mogućnost uživanja u najpotpunijem i najbogatijem okusu kave. Kada kupujete takav aparat za kavu, važno je uzeti u obzir da će se trošak po porciji značajno povećati. Moguće je koristiti višekratne kapsule i uštedjeti novac. Međutim, to značajno utječe na kvalitetu pića.

Nakon što ste odlučili postati vlasnik takvog stroja, važno je odabrati ga dok istovremeno proučavate potrošačka svojstva kapsula, uglavnom njihovu kompatibilnost s određenim uređajima.