Što je aparat za kavu u kapsulama?

Aparat za kavu u kapsulama pojavio se na tržištu relativno nedavno, ali je već uspio osvojiti srca ljubitelja kave. Prototip za njegovo stvaranje bio je popularni model roga. Osim modificiranog dizajna sirene, proizvođači su zauzeli novi pristup procesu pripreme sirovina.

Za pripremu šalice napitka više ne morate samljeti grah, odmjeriti dio i zbiti ga u kornet. U aparat za kavu u kapsulama stavlja se posebna “tableta” – kapsula, koja sadrži odmjerenu porciju kave.

Što je mahuna?

Ovo je mljevena i pržena kava prešana u tabletu, namijenjena za pripremu jedne porcije. Mahune se izrađuju složenom tehnologijom u tvorničkim uvjetima od odabranih zelenih žitarica koje se obrađuju u procesu proizvodnje.

Pečene i mljevene mahune prešaju se u mahune (papirnate vrećice s perforacijama) i pakiraju u zatvoreni metalizirani omot. Zatim se u vrećicu upumpava inertni plin, zahvaljujući kojem se sva svojstva kave dugo zadržavaju. Pakiranje je okruglog oblika i težine 7-9 grama.

Referenca! Inertni plin ne dolazi u dodir s komprimiranom kavom i apsolutno je siguran za zdravlje, uključujući i otvaranje vrećice prije pripreme. Mahune se mogu čuvati 2 godine.

Koje vrste mahuna postoje?

Proces proizvodnje mahuna za kavu različitih tvrtki gotovo je isti, ali se mogu razlikovati:

• Za veličinu. Promjer tablete je od 44 do 55 mm i ovisi o marki aparata za kavu. Na primjer: E.S.E sustav će zahtijevati najmanju kapsulu, a Senseo će zahtijevati najveću.
• Prema vrsti pakiranja. Može biti tvrda ili mekana.
• Prema načinu prženja kave. Rezultat je jako, srednje ili lagano piće.
• Ukus. Mogu biti ili s jednim dodatkom (vanilija, karamela, čokolada itd.) ili s bukeom od nekoliko okusa.

Nedostaci korištenja mahuna kave često uključuju nemogućnost samostalnog reguliranja jačine pića.

Pažnja! Kava iz identičnih mahuna uvijek je ista. Kupnjom pakiranja od 100 komada dobivate 100 šalica istog pića. Njegova boja, okus, jačina i miris neće se promijeniti tijekom procesa kuhanja!

Gdje mogu koristiti aparat za kavu u kapsulama?

Prije kupnje novog proizvoda morate jasno shvatiti da ovaj uređaj nije namijenjen za kontinuirani rad od jutra do večeri. U te svrhe prikladnija je skuplja i složenija jedinica.

Aparat za kavu u kapsulama je neophodan:

• Kod kuće. Uštedjet će vrijeme ujutro, kada svi članovi obitelji, bez obzira na sve, žele šalicu okrepljujućeg pića.
• U uredu. Ne začepljuje se, ne zahtijeva stalno čišćenje i posebno znanje o radu.
• U malom baru ili kafiću. Olakšat će rad osoblja i povećati brzinu pružanja usluga korisnicima, a kvaliteta će uvijek biti na vrhuncu.

Kako radi aparat za kavu u kapsulama?

Princip rada sličan je automatskim aparatima za kavu: zagrijana voda pod pritiskom prolazi kroz mahunu, oduzimajući ne samo aromu, već i sve korisne tvari iz porcioniranog i komprimiranog proizvoda. Gotova kava teče niz oluk u šalicu, a iskorištena kapsula se lako uklanja i baca, a da se uređaj ne zaprlja. Cijeli proces traje nekoliko minuta.

Skuplji modeli omogućuju pripremu kave za dvije šalice u isto vrijeme, kao i promjenu nekoliko načina.

Kako pravilno napuniti aparat za kavu u kapsulama?

Morate napuniti posebnu posudu s vodom (standardni kapacitet je 2-3 litre). Zatim izvadite mahunu iz metaliziranog pakiranja i stavite je u poseban filter koji se umetne u aparat za kavu.

Sada jednim gumbom možete pokrenuti automatski program kuhanja. Nakon završetka rada oglasit će se zvučni signal.

Pažnja! Nakon otvaranja pakiranja provjerite cjelovitost mahune; o tome ovisi vijek trajanja aparata za kavu.

I još nekoliko operativnih tajni:

• Iskorištene mahune bacite odmah nakon upotrebe.
• Povremeno operite uklonjivi filtar i izljev uređaja. Učestalost ovisi o intenzitetu korištenja.
• Kada koristite tvrdu vodu, nemojte zanemariti sredstva za uklanjanje kamenca.

Prednosti aparata za kavu na mahune su u njegovim karakteristikama:

• Dovoljna snaga. Budući da aparat radi samo s mljevenom kavom, rijetko se kvari.
• Jednostavnost korištenja. Nisu potrebne posebne vještine. Jedinica će sve učiniti automatski, samo dodajte vodu i napunite mahunu.
• Brzina kuhanja. Kava se kuha puno brže od drugih aparata za kavu. Prosječna brzina – 30 sekundi.
• Kvaliteta pića. Pripremljena kava je stabilna, njen okus ne ovisi o vještini operatera.A kvaliteta, zahvaljujući tehnologiji prešanja koja se koristi u proizvodnji mahuna, nije niža od klasičnog pića.
• Kompaktnost. Mala veličina omogućuje postavljanje aparata za kavu čak iu malu kuhinju.

Dragi prijatelji, ako imate pitanja, napišite ih u komentarima.