Kako odabrati najbolji aparat za jogurt

Domaći jogurt, pripremljen bez boja i konzervansa, idealan je proizvod za one koji paze na prehranu i brinu o zdravlju svoje obitelji. Ovo je odlična opcija za doručak ili lagani međuobrok. Kako biste uvijek imali svježu dijetalnu poslasticu na stolu, važno je odabrati pravi aparat za jogurt. Ovaj članak će vam reći kako kupiti najbolji uređaj.

Što je važno znati pri odabiru aparata za jogurt

Širok raspon modela može izazvati paniku kod neiskusnog kupca. Zato je važno unaprijed razumjeti na što točno treba obratiti pozornost.

Kapacitet posude

Proizvođači nude dvije mogućnosti.

• Posuda punog volumena. Ova je opcija savršena za obitelj od nekoliko ljudi: gotov proizvod se dijeli na dijelove i odmah jede. Volumen zdjele je obično 1-2 litre.
• Set spremnika. Umjesto velike posude, set od 4-12 čaša, uglavnom od 200 ml. Za one koji vole male porcije, ova opcija je savršena. Nedirnute posude mogu se čuvati u hladnjaku.

VAŽNO! Danas postoje aparati za pripremu jogurta koji imaju i posudu pune zapremine i set posuda.Funkcionalni su, ali u isto vrijeme zauzimaju dosta prostora, što znači da nisu prikladni za malu kuhinju. Kada je riječ o brojnim mogućnostima, aparati sa posudom su kompaktniji od aparata sa čašama.

Materijal za izradu posude i poklopca

Za izradu spremnika i poklopaca koriste se sljedeći materijali.

• Staklokeramika. Glavne prednosti su kvaliteta i sigurnost. Ali morate biti spremni da će se posuda u slučaju pada razbiti i da ćete morati kupiti novu.
• Plastični. Lagan, praktičan, ali ne uvijek siguran materijal. Mnogo ovisi o proizvođaču: ugledne tvrtke, u pravilu, koriste visokokvalitetnu plastiku.

PAŽNJA! Optimalno je da su posude od keramike, stakla ili kvalitetne plastike jer dolaze u izravan kontakt s proizvodom. Ako je potrebno, pronaći zamjensku opciju neće biti teško. Ali poklopac je uvijek bolje napraviti od plastike: nije tako lako pronaći zamjenu, a osim toga, pokriva samo jogurt bez dodirivanja.

Broj posuda

Prije nego što se odlučite za paket, potrebno je razmotriti nekoliko stvari.

• Broj članova obitelji. Puna zdjela odlična je opcija za obiteljski doručak. U kući u kojoj svi vole jogurt, on neće ustajati. Osim toga, lakše je oprati jednu posudu nego nekoliko. Ali setovi spremnika su prikladni.
• Okusi kućanstva. Ako djeca vole jogurt s komadićima voća, a roditelji preferiraju proizvod bez aditiva, bolje je dati prednost čašama. Tako će svatko dobiti ono što voli.
• Skladištenje. Za jednu ili dvije osobe najbolji izbor je set posuda. Ono što ostane stavite u hladnjak, poklopite i pojedite u nekoliko obroka.

VAŽNO! Ovisno o broju članova obitelji i ljubavi prema fermentiranim mliječnim proizvodima, nekima će trebati dvanaest zdjelica, a drugima četiri. Bolje je unaprijed razgovarati o ovoj točki sa svojim kućanstvom.

Koje funkcije su potrebne u aparatu za jogurt?

Pogodnost njegovog rada ovisi o funkcijama koje aparat za jogurt obavlja.

• Termostat. Omogućuje odabir željene temperature za pripremu jogurta, sirutke ili domaćeg kiselog vrhnja.
• Odbrojavanje vremena. Omogućuje postavljanje vremena za uključivanje i isključivanje uređaja, postavljanje odgođenog početka, kao i podešavanje trajanja zrenja.
• Zvučni signal. Obavještava kada je proizvod spreman.
• Obilježava. Označava datum proizvodnje na staklenkama.
• Automatsko isključivanje. Funkcija zahvaljujući kojoj se jogurt ne pregrijava: u određeno vrijeme uređaj će se sam isključiti. Nije samo prikladno, već i sigurno.

Trebam li aparatu za jogurt povjeriti funkciju pripreme drugih proizvoda?

Posebnu pozornost zaslužuju aparati za kuhanje jogurta jer, kako tvrde proizvođači, u njima se mogu pripremati i drugi proizvodi.

• Funkcija za pripremu svježeg sira/kefira. Za ovu opciju, programeri pružaju zasebnu zdjelu. Postupak pripreme je isti kao i za jogurt. Potreban vam je samo poseban starter, koji se prodaje u ljekarnama i specijaliziranim trgovinama. Zapravo, zadatak se može povjeriti jednostavnom aparatu za jogurt s posudom punog volumena.
• Funkcija proizvodnje sira. Ovo će neke razočarati, ali u aparatu za jogurt ne možete napraviti sir u uobičajenom smislu. Ali priprema sira je u redu. Zapravo, govorimo o kefiru ili jogurtu koji se prebacuje u gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Nakon što se vlaga ocijedi, proizvod se stavlja pod prešu. Po želji možete dodati zelje. Ispada ukusno, ali je li za to potrebna posebna funkcija, dobro je pitanje.
• Funkcija višestrukog kuhanja.Najnovija riječ tehnologije. Zahvaljujući mogućnosti regulacije temperature, u ovom aparatu za jogurt možete pripremati čak i pića poput kvasa i domaćih likera.

Kojeg proizvođača je bolje odabrati?

Besprijekorna reputacija proizvođača jamstvo je kvalitete. Ali često poznato ime znači premiju za marku. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet - mnogi ljudi vjeruju ovim imenima. I to zasluženo. U isto vrijeme proizvođači jogurta kao što su Ariete, Dex, Severin, Orion uspješno osvajaju tržište i srca potrošača. To znači da se morate usredotočiti ne samo na marku.

Prije svega, procijenite funkcionalnost uređaja. Pažljivo pregledajte tijelo i dijelove. Potražite ono što će za vas biti optimalan omjer kvalitete i cijene.

Savjeti kako ne pogriješiti u odabiru najboljeg aparata za jogurt

Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći pri odabiru najboljeg aparata za jogurt.

• Zdjela ili čaše - ovo pitanje treba odlučiti unaprijed. Ako zdjelu, jednu ili dvije litre? Ako čaše, koliko?
• Prvo razmislite koji skup značajki trebate. Prilikom odabira uređaja zapamtite: više je moguće, manje nije preporučljivo.
• Prije nego što odaberete aparat za jogurt s funkcijom pripreme drugih proizvoda, zapitajte se: treba li vam? Praksa pokazuje da se dodatni "žetoni" često ne traže.

I na kraju, glavni savjet. Na blagajnu idite tek kada ste apsolutno sigurni u svoj izbor.