Što možete kuhati na električnom roštilju?

Kupnjom uređaja kao što je električni roštilj, domaćica dobiva priliku za pripremu najrazličitijih jela. Naravno, osnovni doručci, ručkovi i večere mogu brzo dosaditi. U tom slučaju trebate svladati nove recepte i dosegnuti vrh u kulinarstvu. Kako bismo pojednostavili takve radnje, ovaj je članak napisan kako bi vam pomogao da se nosite sa svojim planom.

Koje funkcije električnog roštilja omogućuju kuhanje

Zahvaljujući posebnoj namjeni uređaja - ravnomjerna raspodjela topline, održavanje temperature, proizvodnja izuzetno zdrave hrane - korisniku je omogućen raznovrstan jelovnik. Osim toga, mogućnosti svih kuhinjskih tehnologija (pečenje, pirjanje, prženje, kuhanje na pari) prikupljaju se i prenose u „ruke“ opisanog aparata. Stoga, za razliku od sličnih dizajna, ovaj je opremljen s mnogo većim brojem opcija za izradu proizvoda. A zbog svojih prednosti u jednostavnosti korištenja, čak i najneiskusnija osoba može se nositi sa zadatkom. Dakle, za što je sposoban ovaj moderni uređaj?

• Svi mesni proizvodi i riba će lako i za nekoliko minuta dobiti atraktivan izgled i jedinstven okus.
• Shawarma, sendviči, sendviči također će zadovoljiti vlasnika.
• Peciva i omleti. S dvostranim grijanjem uštedjet ćete vrijeme na pripremi doručka.
• I naravno, povrće i voće. Neće izgubiti svjež izgled, kao ni blagotvorna svojstva.

Pregled jela koja se mogu kuhati na električnom roštilju

Kao što je gore spomenuto, popis recepata može biti što je moguće raznolikiji. S njim se mogu nositi i početnici i kulinarski entuzijasti. Razmotrimo metode kuhanja i za prvu kategoriju ljudi i za drugu.

Jednostavna jela s električnim roštiljem: recepti za početnike

Počnimo s najosnovnijim - sendviči na francuskom. Sastojci koji će vam trebati:

• Bijeli kruh 300g.
• Maslac 25g.
• Šunka 100g.
• Tvrdi sir 200g.
• Velika jaja 4 kom.

Sada kada su sve komponente spremne za upotrebu, možete započeti sam proces.

REFERENCA!

Posuda je namijenjena za četiri osobe.

Postupak pripreme:

1. Započnite premazivanjem maslacem svake od osam kriški kruha s jedne strane.
2. Na četvrtu krišku ne namazanu stranu stavite po dvije kriške šunke i sira.
3. Zatim ih pokrijte preostalim kruhom tako da dio koji je u ulju bude gore.
4. Uključite srednju toplinu na jedinici i stavite dobivene proizvode jedan od drugog na maloj udaljenosti.
5. Pržite dok ne porumene.
6. Zatim je preporučljivo gotove proizvode staviti na stranu i krenuti u pripremu pečenih jaja. Da biste to učinili, morate razbiti jaja i pričekati dok ne budu spremna. Nakon toga prekrijte sendviče njima. I lagani zalogaj je spreman.

Složenija jela za iskusne korisnike

U principu, sve metode nabave su jednako dostupne i nema ništa komplicirano u njima. Međutim, sljedeće je goveđi odresci.

Trebat će vam:

• Goveđi proizvod 6 kom.
• Osušeni bosiljak 0,5 - 1 žličica.
• Majčina dušica 1 žličica.
• Paprika 2 žlice. l.
• Luk sol 2 žlice. l.
• Začini po želji.

Sada počnimo kuhati:

1. Počnite tako da uključite roštilj dok se prethodno ne zagrije na srednju temperaturu i lagano ga nauljite.
2. Zatim pripremite posebnu mješavinu gore navedenih začina. Svaki komad mesa s obje strane namažite pripremljenom tekućinom.
3. Zatim ih trebate položiti i dovesti do stupnja koji želite.
4. Za prženje jedne strane na 70′ potrebno je otprilike 10 minuta.
5. Nakon toga, da se “odmori”, zamotajte tanjur sa odrescima na neko vrijeme (5 minuta) u foliju. I već ga možete poslužiti na stolu.

Desert u električnom roštilju

Naravno, može se napraviti ne samo ozbiljan jelovnik, već i slatki. Najpopularniji se smatraju vafli, budući da je to najprikladnije vrijeme za kuhanje, što rezultira hrskavom i ljuskavom površinom. Općenito, trebate:

• Jaja 2 kom.
• Kefir 200 ml.
• Brašno 200 g.
• Prstohvat soli.
• Maslac 85 g.
• Šećer 85 g.
• Prašak za pecivo 0,5 žličice.

Sam proces je prilično brz, tako da neće oduzeti puno vremena.

1. Da biste to učinili, preporuča se kombinirati maslac, šećer, sol i temeljito tući, najbolje je koristiti mikser.
2. Dodajte jaja u kefir i, dakle, dodajte sve u prvu smjesu koja je nastala.
3. Nakon miješanja imat ćete malo tekuće tijesto.
4. Zagrijte uređaj i počnite dodavati tri žlice ove mase.

Pečenje obično traje četiri minute. Ali, opet, bolje je paziti da ne bude incidenata.

Jednostavan i brz doručak uz električni roštilj

Khachapuri sa sirom - neobično jelo koje će svakog jutra oduševiti. Za test:

• Kefir 150 ml.
• Brašno 400 gr.
• Posolite po ukusu.
• Suhi kvasac 1,5 tsp.

Za punjenje:

• Suluguni 500 g.
• Maslac 80 g.

Postupak pripreme:

1. Za masu je potrebno pomiješati sve navedene proizvode.
2. Dobiveno tijesto podijelite na 3-4 dijela i razvaljajte. Naribajte sastojke za nadjev i stavite u sredinu svakog dijela.
3. Rubove treba stisnuti i pritisnuti da dobijete nešto poput okruglog kolača.
4. Zatim zagrijte uređaj na 250′ i stavite ih nekoliko minuta dok ne porumene.

Ovaj recept je prikladan za malu grupu, ovisi na koliko dijelova ga podijelite.

Što neobično možete kuhati na električnom roštilju?

U naše vrijeme lazanje - prilično obično jelo, ali ako je napravljeno od povrća i pečeno na žaru, dat će egzotični štih.

• Bundeva 250 g.
• Krema 80 ml.
• Sol papar.
• Zeleni grašak 4 mahune.
• Šampinjoni 4-5 kom.
• Maslinovo ulje.
• Lukovice 2 kom.

priprema:

1. Luk i gljive trebate nasjeckati i popržiti dok ne omekšaju.
2. U njih ulijte vrhnje i dodajte začine.
3. Ogulite i narežite bundevu.
4. Njihove komade stavite na zagrijanu spravu i lagano pržite s obje strane.
5. Isto učinite s graškom.
6. Zatim redati ovim redom: sloj bundeve, nadjev od šampinjona, luka i mahuna, još jedna kriška, nadjev i prekriti drugim slojem.

Idemo peći. Lazanje su spremne.

Sada možete napraviti mnogo različitih jela koristeći električni roštilj. Dobar tek!