Zašto se stvara kamenac u kuhalu za vodu?

Vjerojatno nije tajna da je jedan od glavnih neprijatelja električnog uređaja koji grije vodu – bio to bojler, perilica rublja ili kuhalo za vodu – kamenac. Zbog stvaranja bjelkaste prevlake uređaji često smanjuju intenzitet grijanja ili potpuno prestaju raditi. Priroda pojave kamenca, kao i zašto i kako se treba nositi s njim, bit će raspravljeno u ovom članku.

Uzroci kamenca u kuhalu za vodu

Voda teče iz vodovodnih cijevi u našim stanovima, kao i iz bunara u prigradskim područjima, sadržavajući u sebi otopljene nečistoće. Što je više ovih nečistoća, to se više taloga stvara kada se zagrijava. Količina stvorenog kamenca, uključujući i u kuhalu za vodu, određena je stupnjem tvrdoće vode, koji je odgovoran za spojeve kalcija i magnezija koji se nalaze u tekućini.

Dok se talože, soli kalcija i magnezija završavaju u našim šalicama toplih napitaka. U takvim količinama ne mogu učiniti mnogo štete tijelu. Nakon dugotrajnog zadržavanja na grijaćem elementu električnog kuhala za vodu, kamenac postupno postaje deblji i postaje ozbiljna prijetnja kako uređaju, tako i ljubiteljima čaja i kave. Činjenica je da se na površini prekrivenoj slojem kamenca, koji se sastoji od velike količine magnezija i kalcija, pojavljuje povoljno okruženje za razvoj bakterija i drugih mikroorganizama. Sam sediment ima dobra svojstva toplinske izolacije, što pridonosi kvaru električnog uređaja.

Tvrdoća vode određuje se pomoću posebne pH ljestvice. Ako je pH vrijednost tekućine 7, onda je ona neutralna. Ako je manji od 7, onda je sredina u njemu kisela, inače je alkalna. Alkalna voda se naziva tvrda voda.

Kalcijev karbonat, jedan od glavnih krivaca tvrdoće, umjereno je topiv u vodi. Međutim, kako se temperatura vode povećava, ona se postupno kristalizira i taloži. Ovaj proces počinje na temperaturi od 40 ⁰C i ubrzava se njegovim daljnjim povećanjem. Tako se postupno, od zagrijavanja do zagrijavanja tvrde vode, stvara talog u kuhalu za vodu.

Zašto se trebate baviti kamencem u kuhalu za vodu

Posljedice stvaranja kamenca mogu se promatrati u kontekstu štetnosti za ljude i kućanske aparate.

U prvom slučaju, krutine kalcija i magnezija ne mogu uzrokovati ozbiljnu štetu. Jedini razlog za zabrinutost su povoljni uvjeti za širenje bakterija u nastaloj sredini. Ali da biste to učinili, dovoljno je redovito prati posuđe prije upotrebe. Što se tiče kuhala za vodu, bakterije u njemu umiru tijekom sljedećeg vrenja.

Za uređaj, posljedice čvrstih naslaga na grijaćem elementu mogu imati vrlo neugodne posljedice. Prije svega, prijenos topline od izvora topline prema zagrijanoj tekućini značajno se pogoršava. Kada se formira sloj od samo nekoliko milimetara, može se potrošiti 30% više energije za zagrijavanje vode. To izravno dovodi do povećanja računa za struju, a kuhalo za vodu nije ni najmanje snažan električni uređaj.

Ali ako se toplina ne prenosi na tekućinu, a električna energija se gubi, kamo odlazi energija? Koncentrira se na grijač, što rezultira velikom vjerojatnošću njegovog pregrijavanja i kvara.

Kako se riješiti kamenca

Kako biste izbjegli kvarove, potrebno je odmah se riješiti nastalog taloga. Kiselina je vrlo dobra za ovo. U slučaju kuhala za vodu, kiselina mora biti neškodljiva za zdravlje, kako bi se nakon uklanjanja kamenca uređaj mogao nastaviti koristiti za svoju namjenu – u prehrambene svrhe. Pogledajmo najpopularnije mogućnosti čišćenja:

1. Octena kiselina. Prokuhajte 1 litru vode, ulijte 100 ml octene kiseline. Ostavite otopinu u kotliću 1 sat, zatim je ocijedite zajedno s otopljenim talogom soli. Nakon ovog postupka preporuča se izvršiti 1-2 prokuhavanja kako bi se isprao ostatak otopine.
2. Limunska kiselina. Otopina za čišćenje može se pripremiti od limunske kiseline. Da biste to učinili, dovoljno je samo nekoliko žlica proizvoda za isti volumen. Nadalje, slijed radnji je sličan. Prokuhajte, ostavite u kuhalu, nakon što se skine kamenac, ocijedite i isperite.
3. Gazirana pića. Originalniji način je čišćenje električnog kuhala sodom koja sadrži kiselinu. Preporuča se koristiti bezbojna pića (Sprite, Seven Up). Da biste to učinili, morate potpuno ukloniti plinove iz tekućine, uliti ½ litre u uređaj, prokuhati, pustiti da se ohladi i ocijediti.

Sprječavanje pojave kamenca u kuhalu za vodu

Osim borbe protiv već formiranog kamenca, možete primijeniti i preventivne mjere kako biste spriječili njegovu pojavu.Da biste to učinili, morate slijediti sljedeća jednostavna pravila:

• Nakon vrenja potpuno ispustite vodu - nema potrebe ostavljati je u uređaju dok se potpuno ne ohladi;
• koristite čistu vodu za grijanje - provedite tekućinu iz vodovoda kroz sustav za filtriranje ili koristite pitku vodu kupljenu u trgovini;
• kao alternativu prethodnoj točki, možete koristiti prethodno taloženu vodu;
• Isperite kuhalo prije nego što ga uključite;
• S vremena na vrijeme obavite preventivno čišćenje proizvodima opisanim u gornjem odjeljku.

Svaka oprema zahtijeva pažljiv rad i pravilno održavanje. Tada će njegov vijek trajanja biti dug.