Kako koristiti čajnik s prešom
Čaj se zasluženo smatra najpopularnijim pićem u cijelom svijetu. Umijeće ispijanja čaja poznato je od davnina. Moderno tržište nudi veliki broj dodatne opreme koja uvelike pojednostavljuje proces kuhanja pića. Jedan od najpopularnijih i najprikladnijih je čajnik s dodatnom prešom.
Koristiti u svakodnevnom životu
Među stručnjacima se takav kuhinjski aparat naziva "francuska preša". To je boca izrađena od stakla otpornog na toplinu. Staklo se često zamjenjuje porculanom, glinom ili keramikom. Za izradu preše koristi se nehrđajući čelik. Tijelo takvih čajnika najčešće je izrađeno od plastike. Štiti osjetljivu kožu ruku od mogućeg crvenila i opeklina. Na mnogim uređajima ručka je opremljena posebnim gumiranim premazom, koji će spriječiti da kuhalo za vodu iznenada sklizne u vašoj ruci.
Glavna upotreba francuske preše je kuhanje čaja. S ovim kuhinjskim aparatom moguće je skuhati piće za određeni broj šalica. Imat će svijetli okus i bogatu aromu. Čajnik je posebno cijenjen među ljubiteljima čaja s dodacima okusa: bobičasto voće, zdravo bilje, voće.
Mnogi čajnici opremljeni su posebnim postoljem za postavljanje svijeće.Ona grije čaj, održavajući potrebnu temperaturu. Među poznavateljima toplih napitaka takav uređaj postaje gotovo nezamjenjiv.
Pomoć: Za kuhanje kave možete koristiti francusku prešu. U ovom slučaju piće će se značajno razlikovati od onog pripremljenog u Turku, imati će izraženiji okus i bogatu aromu zrna kave.
Upute za korištenje
Čajnik s prešom odlikuje se jednostavnom tehnologijom pripreme napitka. Konačni rezultat ovisi o pravilno odabranoj vrsti čaja i slijedu svih radnji.
Prije svega, trebate prokuhati vodu za kuhanje i ostaviti da se ohladi neko vrijeme. Za to vrijeme možete pripremiti tikvicu za kuhanje. Da biste to učinili, lagano ga prelijte kipućom vodom. Ova radnja pomoći će u postizanju idealnog rezultata. Sada ulijevamo listove čaja u prešu. Ovdje biste se trebali voditi osobnim preferencijama pri odabiru doze.
Prešu spustimo u tikvicu i napunimo je vrućom vodom. Za bolji okus piće možete malo promiješati. Bolje je koristiti dugi drveni štap. Zatvorite poklopac kuhala za vodu. Piće se mora infuzirati najmanje 3 minute.
Za ljubitelje jakih čajeva prikladno je namakanje od 5 minuta. Kad listići čaja počnu isplivati na površinu, čaj je spreman. Pažljivo spustite klip do dna, sve do graničnika. Ovo će zadržati listove čaja na dnu preše.
Nakon što izvršite sve korake i slijedite preporuke, možete uživati u svom omiljenom piću.
Savjeti za njegu
Svi kuhinjski aparati i kućanski aparati trebaju pravilnu njegu i pravovremeno čišćenje. Francuski tisak nije iznimka.
- Nakon svake čajanke potrebno je temeljito isprati tijelo kuhala za vodu i njegove dijelove.Posebnu pozornost treba obratiti na cjedilo u kojem često zapinju listići čaja, komadići voća ili ljekovitog bilja.
- Ne smijete zaboraviti na čišćenje tikvice. Crne sorte čaja često ostavljaju debeli tamni premaz na posuđu. Stoga se tikvicu nakon svakog kuhanja mora temeljito oprati sredstvima za čišćenje.
- Kada koristite stakleni uređaj, tikvicu je potrebno preliti kipućom vodom. Ova radnja ne samo da će pripremiti jela, već će također pomoći u izbjegavanju iznenadnog oštećenja stakla tijekom kuhanja.
- Prilikom kuhanja kave prešu je potrebno očistiti sodom bikarbonom nakon svake upotrebe. Čestice kave za sobom ostavljaju talog i neobičan miris koji može pokvariti piće tijekom daljnje pripreme.
- Prilikom pranja dijelova čajnika ne preporuča se koristiti tvrde spužve jer mogu oštetiti strukturu dijelova. Bolje je koristiti meku pjenastu spužvu.
Zaključak
Procesi ispijanja čaja imaju posebnu ulogu za svakog opijača. Čajnik s ugrađenom prešom učinit će proces lakšim i ugodnijim, a pravilna njega i pridržavanje savjeta pomoći će produžiti vijek trajanja uređaja.
