Koje vrste blendera postoje?
Moderno tržište kuhinjskih aparata nudi domaćicama mnogo mogućnosti za olakšavanje procesa kuhanja. Pouzdan pomoćnik bit će blender - kompaktni uređaj dizajniran za sjeckanje i miješanje povrća, voća, orašastih plodova i drugih proizvoda.
Odlazak u trgovinu može biti gubljenje vremena. Vrste blendera i njihove karakteristike su raznolike. Da biste postali sretni vlasnik uređaja i dobili potreban skup funkcionalnosti, morate to temeljito razumjeti.
Sadržaj članka
Vrste blendera
Ovisno o izvedbi i načinu mljevenja razlikuju se stacionarni i potopni blenderi.
Stacionarne sjeckalice
Ovi uređaji rade na ravnoj kuhinjskoj površini i sastoje se od zdjele ili vrča s noževima za rezanje na dnu. Montira se na postolje radnog bloka u kojem se nalazi motor.
Tu je i upravljačka ploča koja vam omogućuje uključivanje uređaja, odabir odgovarajućeg načina rada i brzine rotacije reznih elemenata.
Važno! Obratite pozornost na volumen vrča i njegov materijal. Za tročlanu ili višečlanu obitelj preporučljivo je odabrati veću zdjelu. Stakleni vrč je krhak. Plastika je pouzdanija u smislu otpornosti na udarce i padove.
Prednosti
- Slobodne ruke. Nema potrebe držati uređaj tijekom rada. Jednostavan pritisak na gumb omogućit će vam nastavak poslovanja.
- Funkcija samočišćenja. Neki proizvođači nude zanimljiv način pranja zdjele. Samo dodajte vodu, dodajte deterdžent i uključite način rada.
- Aparat za pripremu juhe ili kuhanje na pari. Skupi modeli imaju slične karakteristike. Cijeli proces pripreme vaše omiljene hrane odvija se izravno u blenderu.
- Izgled. Proizvođači su se pobrinuli za neobičan dizajn svojih uređaja. Takvi će uređaji izgledati elegantno u svakoj kuhinji.
Mane
- Dimenzije. Uređaju će morati biti dodijeljen prostor u kuhinji kako bi se mogao svakodnevno koristiti.
- Funkcionalno ograničenje. Unatoč zanimljivim načinima pripreme juha i jela kuhanih na pari, glavna namjena je usitnjavanje i miješanje hrane.
- Nemogućnost zamjene komponenti. Stacionarni blender ima zasebnu radnu posudu s noževima. Čak i ako dođe do manjeg kvara, morat ćete zamijeniti cijeli uređaj.
Potopne sjeckalice
Izvana se blender sastoji od drške s upravljačkom jedinicom i izduženog radnog nastavka s noževima na kraju. Tijekom rada drži se u ruci i uranja u posudu s proizvodima koje je potrebno usitniti.
Većina gadgeta ove vrste ima pulsni način rada. Uključuje pritiskanje i stalno držanje tipke za napajanje tijekom rada.
Važno! Prilikom odabira uronjenog blendera obratite pozornost na težinu i praktičnost tijela. Praktičan bi bio premaz protiv klizanja. Gumbi moraju biti postavljeni na takav način da rad ne uzrokuje nelagodu.
U jeftinim modelima često se nalazi plastična verzija mlaznice za mljevenje. Preporuča se odabrati metalne, koje će duže trajati.
Prednosti
- Kompaktnost. Mali uređaj je zgodan za spremanje u ladicu gdje ne zauzima puno prostora.
- Mobilnost. Neki modeli opremljeni su baterijom. To će vam omogućiti da upravljate uređajem bez obzira na mjesto utičnice.
- Funkcionalna raznolikost. Brojni nastavci omogućuju vam ne samo sjeckanje i pire hranu, već i tučenje, rezanje i usitnjavanje.
- Minimalni vremenski troškovi. Da biste pripremili uređaj za upotrebu, jednostavno pričvrstite odgovarajuću mlaznicu, a zatim ga isperite pod tekućom vodom.
- Mogućnost proširenja opsega primjena i zamjena dijelova kupnjom dodataka koji se prodaju odvojeno.
Mane
- Brza zamornost. Ruke se umaraju pri dugotrajnom radu s uređajem.
- Mala količina zdrobljenih proizvoda, što uređaj može podnijeti.
- Visoka cijena. Za cijeli set dodataka morat ćete platiti uredan iznos.
Funkcije blendera
Stacionarni blenderi imaju sljedeće funkcije:
- mljevenje i miješanje;
- kuhanje na pari;
- pravljenje juhe;
- automatsko čišćenje zdjele.
Što se tiče funkcionalnosti, uronjeni blenderi su daleko ispred. Brojni prilozi omogućuju izvođenje razne manipulacije s proizvodima:
- Standardni nastavak pasira kuhane proizvode, sjecka svježe i miješa razne sastojke;
- pjenjačom možete umutiti bjelanjke ili mijesiti tijesto;
- nastavak za mlin brzo će ukloniti kavu, papar, šećer i krušne mrvice;
- višenamjenska zdjela s raznim dodacima sposobna je sjeckati, usitnjavati, rezati hranu na kriške ili kockice;
- Vakuumska mlaznica ispumpava zrak iz spremnika priloženih uz uređaj, što produljuje rok trajanja proizvoda.
Ovaj skup karakteristika omogućuje uronjenim blenderima da se natječu čak i s uređajima za obradu hrane.
Oprema za blender
Standardna oprema uređaja srednje cjenovne kategorije omogućit će vam obavljanje jednostavnih svakodnevnih zadataka.
Potopni uređaji, osim radnog aparata, opremljeni su mlaznicom-nogom, pjenjačom, posudom sjeckalice s ravnim noževima, posudom za miješanje, jamstvenim listom i certifikatima.
Za stacionarne uređaje – ovo je sam blender, zdjela, jamstveni list i prateća dokumentacija.
Kako odabrati pravi blender
Kako bi vaš blender trajao što dulje i zadovoljio sve vaše dnevne potrebe, pri odabiru uređaja morate se držati malog plana.
- Mi odlučujemo o maksimalnoj cijeni koja se može potrošiti na uređaj. Ne štedite, kvalitetna sjeckalica bit će vam dobar pomoćnik u kućanstvu.
- Jasno zamišljamo skup funkcija koje bi blender trebao obavljati prilikom pripreme hrane. Tako će biti jasno koja je vrsta uređaja potrebna - stacionarna ili potopljena.
- Iz predstavljenog asortimana biramo model najatraktivnijeg dizajna i odgovarajuće praktičnosti. Istovremeno, obraćamo pažnju na brendove. Bosch, Philips, Braun su proizvođači koji su se dugo etablirali kao lideri u proizvodnji visokokvalitetnih proizvoda.
Opširniji članak o kako odabrati blender.
Savjet! Prilikom odabira sjeckalice ne zaboravite na takav pokazatelj kao što je snaga.Što je veći, to će se uređaj brže nositi sa svojim zadatkom.