Što odabrati - blender ili procesor hrane
Teško je zamisliti život moderne osobe bez raznih tehnologija. Na primjer, kuhinjski pomoćnici čine proces kuhanja bržim i lakšim.
Neki od najpotrebnijih su multipraktik i blender. I jedni i drugi melju hranu, ali im je funkcionalnost potpuno drugačija. Stoga mnogi ljudi imaju poteškoća s odabirom najprikladnijeg uređaja.
Prije kupnje prvog uređaja koji vam se sviđa, morate proučiti njegove značajke i odlučiti za koje se svrhe kupuje.
Sadržaj članka
Značajke blendera
Kompaktni uređaj postat će nezamjenjiv pomoćnik za obitelji s malom djecom. U stanju je brzo pripremiti pire za bebe i pire juhe. Možete ga koristiti i za sjeckanje leda.
Postoji nekoliko vrsta blendera:
- Potopljeni. Najjednostavnija i najjeftinija opcija. Uređaj je lagan i kompaktan. Možete ga koristiti za mućenje i pravljenje pirea. Blender je jednostavan za korištenje i omogućuje podešavanje gustoće pripremljenog jela. Ali nije prikladno za drobljenje leda i miješenje gustog tijesta.
- Stacionarni. Oni su spremnik postavljen na kućište s motorom. Uz pomoć takvih blendera prikladno je pripremati koktele, smoothije, sladoled, piree, sjeckati orašaste plodove, mijesiti tijesto i još mnogo toga.Proizvod je jednostavan za korištenje - samo trebate napuniti potrebne proizvode i pritisnuti gumb na tijelu.
- Kombinirano. Kombinira mogućnosti podvodnog i stacionarnog. Sposoban je za obavljanje velikog broja zadataka: mućenje, sjeckanje, drobljenje leda, miješenje tijesta itd. Obično dolazi s pjenjačom i vakuum pumpom. Kombinirani blenderi koštaju više od ostalih opcija.
Prednosti blendera su:
- niska cijena u usporedbi s procesorom hrane;
- uređaj zauzima malo prostora;
- mogućnost sjeckanja i miješanja proizvoda u najkraćem mogućem vremenu;
- brza priprema nježnog dječjeg pirea.
Nedostaci uključuju:
- niska funkcionalnost;
- mogućnost pregrijavanja tijekom dugotrajnog rada;
- Samo se mala količina hrane može preraditi.
Referenca! Pri kupnji blendera obratite pozornost na materijal od kojeg je izrađen. Metalna kutija sa staklenom posudom bila bi optimalna. Plastična posuda može apsorbirati mirise hrane, što negativno utječe na okus pripremljenog jela.
Značajke i funkcije procesora hrane
Uređaj je namijenjen za obradu raznih proizvoda. Može zamijeniti nekoliko vrsta opreme odjednom: sokovnik, mikser, mlin za meso, rezač povrća i drugi. Uređaj velike snage može ometati gusto tijesto. To značajno skraćuje vrijeme kuhanja i čini proces praktičnim.
Prednosti procesora hrane:
- Mogućnost mljevenja tvrdih proizvoda.
- Ima širok raspon funkcija. Nakon što ste kupili procesor hrane, nećete morati dodatno kupiti blender, mlin za meso, sokovnik ili mikser. Ovo će uštedjeti kuhinjski prostor.
- Velika brzina obrade velikog broja proizvoda, što je posebno važno za pripremu priprema za zimu.
- Ne zagrijava se tijekom dužeg korištenja.
Nedostaci kombajna:
- visoka cijena;
- Zahtijeva puno prostora za spremanje dodatnih dodataka.
Kako biste izbjegli nepotrebne troškove, pri odabiru kombajna morate obratiti pozornost na priključke i materijale koji se koriste u proizvodnji. Ako se neće koristiti sve funkcije uređaja, tada biste trebali dati prednost malom proizvodu s minimalnim privitcima. Na izbor modela također utječe zdjela. Dolaze u različitim volumenima i izrađeni su od plastike, nehrđajućeg čelika i stakla.
Jedna od bitnih karakteristika koju morate uzeti u obzir pri kupnji je snaga uređaja. Ako ne planirate mljevenje čvrstih proizvoda, tada će biti dovoljan uređaj s niskom snagom i radnom brzinom.
Kako se odlučiti za izbor - blender ili procesor hrane
Kuhinjski procesori su višenamjenski uređaji koji mogu obaviti širok raspon zadataka. Unatoč činjenici da su blenderi inferiorni u pogledu karakteristika i broja obavljenih zadataka, popularni su zbog svoje cijene i kompaktne veličine.
Napraviti izbor između ovih kuhinjskih pomoćnika prilično je teško. Stoga je važno odlučiti za što se točno uređaj kupuje.. Najbolja opcija bila bi kupiti dobar procesor hrane s velikim brojem dodataka i snažnim potopnim blenderom.
Ali ako je obiteljski proračun ograničen ili nema prostora za pohranu? U ovom slučaju morate ispravno postaviti svoje prioritete. Ako obitelj ima malo dijete ili ljubitelja koktela i smoothieja, onda je najbolja opcija snažan blender.Za one koje zanima priprema zimnice više odgovara multipraktik s nastavcima.
