Miješalica

Navikli smo na činjenicu da kuhinja mora imati štednjak, mikrovalnu pećnicu, hladnjak, toster, multicooker itd.

Popis je drugačiji za svakoga. Uz određene uređaje za određene namjene, povremeno se pojavljuje nešto između. To se dogodilo s dvostrukim kotlom - tada se ista funkcija pojavila u multicookeru. Blender se također može nazvati predstavnikom takvog "posredovanja".

Mješalica je uređaj za mljevenje hrane i miješanje jednostavnih tvari. Oni mogu rezati proizvod bilo koje tvrdoće, čak i led. U biti, blender je hibrid miksera i procesora hrane u kompaktnom obliku.

Za razliku od miksera, nije opremljen metlicama, au usporedbi s multipraktikom nije toliko voluminozan. Izvana izgleda kao duga ručka s gumbom za pokretanje na vrhu, koji se mora držati za rad, i oštrim noževima skrivenim ispod metalne "kapuljača" mlaznice na dnu. U setu se nalazi drška s uzicom, nastavci i posuda za mljevenje. Druga vrsta uređaja sastoji se od zdjele na postolju s mehanizmom za upravljanje.

Materijal korišten za izradu je plastika, priključci su nehrđajući čelik. Metalne zdjele proizvode elitni proizvođači;Dodaci mogu biti plastični, ali to značajno smanjuje cijenu i vijek trajanja električnog uređaja.

Prednosti

Blender su cijenile domaćice s malim kuhinjama. Obavljajući funkcije kombajna, zauzima malo prostora. Može obavljati i zadatke miksera, ali ipak ima neospornu prednost - možete tući pjenjačom, ali samo sjeckati noževima.

Osim što je kompaktan, blender je relativno jeftin. Raspon cijena ovisi o modelu i proizvođaču.

Mane

Kao što je već spomenuto, nedostatak blendera je slaba sposobnost mućenja tekućina. Uređaj je male snage, stoga nije prikladan za dugotrajnu jednokratnu upotrebu - potrebna mu je pauza.

Namjena i funkcije

Kompaktni uređaj namijenjen je za mljevenje čvrstih proizvoda. Noževi se s vremenom mogu otupiti i trebat će ih oštriti, ali to je samo ako se koriste često i tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Sve u svemu, uređaj je otporan na habanje.

Vrste

Stacionarni blender je zdjela različitih kapaciteta na postolju s kontrolnim mehanizmom.

Proizvodi se stavljaju u njega, pokrivaju poklopcem i nasjeckaju. Posuda se može ukloniti, nije je lako prati zbog noževa na samom dnu - teško ih je očistiti bez potpunog rastavljanja uređaja (kod mnogih modela to je nemoguće). Za pranje takvog blendera preporuča se koristiti sapun za pranje rublja, jer... Deterdžent nije potpuno ispran i može ostati ispod noževa.

Potopni blender sastoji se od nekoliko zasebnih elemenata - ručke s mehanizmom, dodataka (noževi ili pjenjača) i čaše za mljevenje. Nisu svi modeli uronjenih blendera opremljeni posudom; često je to samo ručka s užetom.

Koji je blender bolji?

Bez sumnje, prikladnije je koristiti ručnu opciju – uronit će u bilo koju posudu, postupno miješati bilo koji volumen i samljeti čak i čvrste proizvode. Ali, kao što je navedeno u nazivu uređaja, morat ćete ga držati u rukama tijekom cijelog postupka kuhanja. Ovo nije baš zgodno.

Općenito, svaka vrsta blendera je dobra za određene uvjete. Ako trebate samljeti proizvode za dječji pire, bolje je koristiti ručni blender. Ako planirate nasjeckati kilogram povrća za zavoje, praktičnija je stacionarna opcija.

Savjeti za korištenje

Kao i svaki električni uređaj, blender zahtijeva određenu brigu. Noževi se ne smiju ostaviti neoprani. Preporuča se što temeljitije pranje odmah nakon upotrebe. Ručka s mehanizmom ne smije pasti pod vodu - bolje ju je obrisati vlažnom krpom nakon što je isključite iz utičnice.

Zaključak

Bolje je odabrati mješalicu poznatih proizvođača opreme. Razlika u cijeni nadoknađena je kvalitetom i dugotrajnošću korištenja.

U slučaju kvara, kao i svaku drugu opremu, možete je vratiti pod jamstvom ili na popravak u servisni centar. A kako bi služio bez prekida, potrebno je temeljito oprati i osušiti sastavne elemente i zaštititi uređaj od prenapona tijekom rada.