Kako odabrati zračnu fritezu
Dvadeset i prvo stoljeće ljubiteljima kuhinje daje izvrsnu priliku za uređaje jednostavne za korištenje. Zasigurno većina ljudi zna za fritezu. Ova popularna jedinica poznata je po pripremi zdrave hrane. Međutim, da biste ga odabrali, vrijedno je analizirati sve karakteristike i razumjeti koje su vam prikladnije.
Sadržaj članka
Kako odabrati dobru konvekcijsku pećnicu za svoj dom: što slijediti
Naravno, trebate uvjetno postaviti svrhu uređaja. I počnite od ovoga. Na izbor mogu utjecati i čimbenici cijene i drugi. U članku ćemo detaljno ispitati drugi od njih.
Vrsta zračne friteze
Model će ovisiti o opcije grijaćih elemenata.
- Ugljik. Razmotrit ćemo zasluge detaljnije. Ovo je ekološki prihvatljiv uređaj koji troši malu količinu električne energije. Zbog ravnomjerne raspodjele temperature zagrijavanja, proizvod se priprema s jednoličnom koricom. I postoji jamstvo protiv pregrijavanja tijekom rada. Što se tiče nedostataka, uređaj je nepouzdan i ako padne može doći do pukotina. Osim toga, ako ostavite plastične predmete u blizini friteze dok radi, postoji mogućnost njihovog oštećenja.
- Halogen. Načelo rada je da je uređaj opremljen halogenom svjetiljkom, koja stvara infracrveni protok topline. Zahvaljujući tome, toplina dolazi odmah nakon uključivanja uređaja, stoga se hrana zagrijava za nekoliko sekundi. A zbog emisije mekog svjetla postaje lakše promatrati proces. Možete precizno podesiti temperaturu. I konačna prednost ovog uređaja je njegova niska cijena. Među nedostacima treba zapamtiti najkraći vijek trajanja, jer troši puno električne energije. I, za razliku od prethodnog modela, neravnomjerno raspoređuje toplinu kroz proizvod.
REFERENCA!
Treba se čuvati velikih promjena i skokova temperature.
- Friteza s metalnim grijaćim elementom. Posebna značajka ove sorte je dugotrajna usluga vlasniku (može prelaziti deset godina). Interakcija s uređajem je sigurna. Što se same pripreme tiče, to je garancija od isušivanja proizvoda tijekom procesa. Ali, kao i gore spomenuti tip halogena, troši veliku količinu električne energije. Ono što im je zajedničko s karbonskom jedinicom je dugo vrijeme zagrijavanja.
Odabir funkcionalnosti
Da biste napravili odgovarajući izbor, morate obratiti posebnu pozornost na dostupnost sljedeće funkcije:
- senzor temperature. To će zaštititi uređaj od pregrijavanja. A regulator će vam omogućiti održavanje određene razine topline unutar cijelog procesa kuhanja. Po tome se razlikuje od pećnice.
- Odgođeni početak vrlo korisno kada jelo treba biti gotovo do određenog vremena. Potrebno je samo staviti sve potrebne sastojke u air frity i u postavkama odabrati željeni sat.
- Svi modeli uključuju sljedeće značajke: samočišćenje. Sada ne morate ručno čistiti uređaj, što štedi puno slobodnog vremena.
Vlast
Važna točka, ali vrlo jednostavna za razumjeti. Činjenica je da će snaga prirodno utjecati na učinkovitost uređaja. A koliko se učinkovito nosi s tim utječe na vrijeme kuhanja.
PAŽNJA!
Ako je indikator predmetne karakteristike velik, to ne znači da će jelo biti spremno za dvije sekunde. Najčešće, takav uređaj čini hranu suhom.
Osim toga, morate pogledati kapacitet u jedinici. S velikim dimenzijama, naravno, vrijedi odabrati snažniji uređaj. Obično vrijednost varira od 600 W do 1800 W. Razmislite o tome koje ćete proizvode najčešće pripremati i krenite odatle: koja će snaga biti potrebna za to.
Koju zapreminu friteze je bolje odabrati?
Postoje spremnici od 3 litre do 18. Prilikom određivanja ove karakteristike, trebali biste zapamtiti koliko je ljudi u obitelji. Za manji broj ljudi prikladna je i zdjela najmanjeg volumena. Stoga ne biste trebali juriti za spremnicima velikih dimenzija. Ponekad proizvođači navode raspon pomaka. To znači da komplet uključuje ekspanzijski prsten koji vam omogućuje povećanje kapaciteta zdjele. Dakle, prvi broj označava kapacitet bez prstena, a drugi broj koliko proizvoda može stati uz prsten.
Kojoj marki vjerovati: recenzije kupaca
Nakon nekog vremena možete sa sigurnošću identificirati kvalitetne proizvođače kojima većina ljudi vjeruje. To uključuje dolje navedene modele. Svi oni imaju ekspanzioni krug.Svi imaju tip halogenih grijača, osim najnovije marke. Drugi ima veći kapacitet.
- Polaris;
- VES;
- Hoter.
Odabir prave friteze: savjet stručnjaka
Ne jurite za visokim rezultatima. Morate se usredotočiti na osobne preferencije, broj ljudi u kući, koja jela najčešće kuhate, veličinu kuhinje itd. A trošak uređaja ne jamči uvijek da će izbor biti čudo stroj. Prije kupnje trebali biste proučiti recenzije kako biste bili sigurni da li odgovara vašim zahtjevima ili ne.